🌱آش رشته

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
🌸 آذربایجان غربی🌸

#بیست و شش تیر ماه ۱۴۰۲
#آش_رشته
#آش
#کوک_اسنپ
با تشکر از رسپی کامل و خوب خانم
@marmar8690

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1ليوان نخود پخته
  2. 1 لیوانلوبیای پخته
  3. 1 استکانعدس
  4. 400 گرمسبزی آش
  5. 2 عددپیاز
  6. 1 ق غآرد
  7. 100 گرمگوشت که ریزه کوفته درست کردم
  8. 2 لیوانرشته خونگی
  9. نصف استکانبرنج و بلغور
  10. به مقدار لازم روغن و نمک و زردچوبه و پاپریکا و نعنا خشک
  11. به مقدار لازم ماست و کشک
  12. چندحبه سیر
  13. 3 لیوانآب قلم
  14. 2 عددعصاره گوشت

مراحل تهیه

  1. 1

    👈ابتدا بلغور و برنج و نخود و لوبیا و پیاز خلالی و روغن وآب قلم و آب جوش و نمک را در قابلمه ریخته روی حرارت بذارید. وقتی جوشید زیرش را کم کنید تا با حرارت ملایم بجوشد
    👈عدس را جداگانه بپزید، و گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و ادویه باهم مخلوط کنید، با کمی روغن سرخ کرده به مواد قابلمه همراه با عصاره گوشت اضافه کنید.

  2. 2

    👈بعد از یک ساعت سبزی آش را اضافه کنید به مدت نیم ساعت سبزی هم پخته می شود.حالا رشته آش را اضافه کرده برای لعاب دار شدن آش یک قاشق آرد را با کمی آب یکدست کنید به آش تون اضافه کنید در این زمان آش را مرتب بهم بزنید تا ته نگیرد. حالا آش آماده هست

  3. 3

    👈برای تزئین آش پیاز خلالی و چند حبه سیر را با کمی روغن تفت دهيد. بعد کمی نعنا خشک تفت دهید و با سليقه خودتون تزیین کنید. نووووش جااااان
    🌷در دستور بلغور و برنج نیست ولی من اضافه می کنم
    ⚘️تقدیم به نگاه زیبایتون ⚘️

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
در
🌸 آذربایجان غربی🌸
⚘️آشپزی مثل عشق است به عشق کده زیبای من خوش آمدید، بنده دوازدهمین اسطوره کوکپد در خدمت دوستان عزیز و مهربان هستم ، تمام دستورهای آشپزی امتحان شده هست امیدوارم درست کنید و از زندگی در کنار عزیزانتون لذت ببرید⚘️من فرهنگی بازنشسته هستم دوفرزند دارم ازدواج کردند.وقتی نرم افزار کوکپد را نصب کردم خیلی خوشحال شدم که دوستان زیادی پیدا کردم وبا عشق به همسرم وفرزندان گلم ونوه های شیرین زبانم آشپزی می کنم.دوست دارم تجربیاتم را که امتحان شده است در این برنامه ثبت کنم تا نسل های بعدی استفاده کنند.سی سال خدمت در آموزش و پرورش و بقیه عمر در خدمت دوستان کوکپدم باشم دوستتون دارم دوستان تنهایی من🥀⚘🌹🌷🥀تاریخ ورود من به کوکپد۱۳۹۹/۲/۸
بیشتر

نظرات (37)

دستورهای مشابه