به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددزرده تخم مرغ
  2. 50 گرمکره
  3. 1 قاشق غذاخوریآرد سفید
  4. 1/4 پیمانهشیر
  5. 1/4 پیمانهشکر
  6. 1 قاشق مرباخوریخامه
  7. 1/4 قاشق چاخوریوانیل
  8. هر نوع اسانس یا طعم دهنده دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده تخم مرغ + شکر + وانیل را انقدر میزنیم تا کشدار بشه. بعد شیر و خامه را به مواد تخم مرغیمون اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. (تخم مرغ باید خوب هم بخوره تا بوی زحم اون گرفته بشه!!!)

  2. 2

    حالا کره را داخل تابه کوچیک میریزیم و میذاریم آب بشه و وقتی آب شد آرد سفید را توی تابه تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه.

  3. 3

    بعد مایع تخم مرغی را به آرد اضافه میکنیم. اینجا دیگه باید حرارت خیلی خیلی کم باشه و مدام هم بزنیم تا گلوله ایجاد نشه و موادمون به خورد هم بره.
    میذاریم کرم ما به غلظت کافی برسه و بعد از روی شعله بر میداریم و میذاریم خنک بشه و اسانس دلخواه و رنگ مورد نظرمون را بهش اضافه میکنیم.
    من داخل تارت ریختم من تارت آماده گرفتم و کرم پرش کردم و با خامه تزیین کردم وباانگور تریینش کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
banookord
banookord @banookord124899
در
کرج
آشپزی بهم آرامش میده ♥️🌹هربژی کورد
بیشتر

دستورهای مشابه