ذرت مکزیکی با پنیر پیتزا (همسر پز)

این عکس مربوط به سال گذشته مهر ماه حدود دو هفته قبل از به دنیا اومدن دخترم هست.
من زیاد ذرت دوست نداشتم چون بعد از کبابی سفت میشدن و احساس سنگینی پیدا می کردم.
یه بار همسرم از اون ذرتهایی خرید که روش نوشته بود ذرت مکزیکی. دیگه از ذرت خوشم اومد حتی آبپز شده ی اونو بدون هیچ افزودنی با دل و جون دوست دارم بخورم.
ذرت مکزیکی دونه هاش آبدار تر درشت تر و خوش خوراک تره و احساس سنگینی پیدا نمی کنی.
ذرت مکزیکی با پنیر پیتزا (همسر پز)
این عکس مربوط به سال گذشته مهر ماه حدود دو هفته قبل از به دنیا اومدن دخترم هست.
من زیاد ذرت دوست نداشتم چون بعد از کبابی سفت میشدن و احساس سنگینی پیدا می کردم.
یه بار همسرم از اون ذرتهایی خرید که روش نوشته بود ذرت مکزیکی. دیگه از ذرت خوشم اومد حتی آبپز شده ی اونو بدون هیچ افزودنی با دل و جون دوست دارم بخورم.
ذرت مکزیکی دونه هاش آبدار تر درشت تر و خوش خوراک تره و احساس سنگینی پیدا نمی کنی.
مراحل تهیه
- 1
این ذرتها رو همسرم درست کرد گفت بیا این بار با پنیر پیتزا بخوریم ببینیم چه مزه ای میشه.
منم که اواخر بارداریم بود و دیگه توانی نداشتم گفتم مگر اینکه خودت درست کنی وگرنه من توانش رو ندارم. - 2
برای پخت ذرت من از دستگاه بخارپز استفاده می کنم.
ذرتها رو تمیز می کنم.
کاکل رو جدا می کنم و داخل آبکش قرار میدم و طبق دستوری که میدارم برای تهیه دمنوش استفاده می کنم. - 3
ذرتها رو بعد از تمیز کردن می شورم داخل طبقه اول بخارپز قرار میدم و زمان رو روی نیم ساعت تنظیم می کنم. ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت برای پخت کافیه مثلا ۲۰ دقیقه برای قدرتهای کوچیک و نیم ساعت برای بزرگترها
- 4
سپس کره آب شده + نمک و فلفل رو به ذرتهای آب پز با برس مالیده و نمک می پاشیم
کف ماهیتابه رو چرب کرده و ذرتها رو داخل ماهیتابه می چینیم.
پنیر پیتزا رو روی ذرتها می ریزیم.
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه و ۱۰ دقیقه قبل گرم می کنیم.
ماهیتابه رو داخل فر میذاریم.
وقتی پنیر پیتزا آب شد از فر ماهیتابه رو خارج می کنیم
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
فریز کردن ذرت مکزیکی
سلام.من نمیدونستم میشه این طرفا ذرت مکزیکی پیدا کرد امسال به طور تصادفی دیدم وخریدم و آوردم دون کردم گذاشتم فریزر...#ذرت#ذرت_مکزیکی fatemeh mirzaei -
-
ذرت مکزیکی نازنین پز
من از ذرت مکزیکی های بیرون بدم میاد و نمیتونم بخورمشون ولی خونگی رو خییلی دوست دارم nazi -
-
بلال مکزیکی در شیر
#بلال_شیر#ذرتمن معمولا بلال مکزیکی رو یا آبپز و یا بخار پز می کنماینبار به شیوه ی جدیدی با شیر پختمعطر و طعمش بینظیر بود Mina dmr -
-
ذرت مکزیکی 🥣🌽
یک ذرت مکزیکی خیلی خوشمزه که طعمش خیلی خوب میشه#ذرت_مکزیکی#چی_تو_سرما_میچسبه؟این ذرت مکزیکی خیلی سریع درست میشه و برای دانشجوهای عزیز هم خوبه 😋😘چون این دستور ذرت مکزیکی فوری هست شاید زیاد شبیه بیرونی ها نشه اما خوشمزه میشه Arefe Zakeri -
ذرت مکزیکی
ذرت مکزیکی یک غذای مکزیکی است که اسمش روشه و همه دوست دارند که بزرگ کوچیک نداره و میدونم همتون عاشقش میشین مانی ملکی -
ذرت مکزیکی الهام پز
#رمضان_غیرایرانی #افطار #ماه_رمضانذرت مکزیکی از خوردنیهای بسیار پرطرفدار در سراسر کشور مکزیک است که توسط دکهها و مغازههای فروشندهٔ ذرت عرضه میشود e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
-
-
-
ذرت مکزیکی
ذرت مکزیکی از تنقلاتی هست که همه جا پیدا میشن اما من شخصاطعم خونگیش رو بیشتر می پسندم#دسر#چالش_تزئین#چالش_عکاسی مریم پناهی -
-
-
-
ذرت مکزیکی بخار پز و آماده فریز کردن
#بلال مکزیکی #ذرت_مکزیکیاین بلال مکزیکی ها با بلال های ایرانی متفاوتند و دانه ها گوشتی و درشت تر و براق و شیرین هستند و مناسب سالادبه هیچ وجه اینا رو با نمک نپزید حتی برخی آبپز کرده و مقداری شکر هم اضافه می کنندمن برای فریز کردن اونا رو بخار پز می کنم Mina dmr -
-
-
-
دانه کردن ذرت
#سرآشپز_طلاییپختن ذرت یه نکته کوچیکی داره اونم اینه که نباید زیاد از حد پخته بشه چون سفت میشه . از زود پز برای پخت استفاده نکنید ذرت خیلی سفت میشه. بسته به اینکه دانه های ذرت شیری هستن یا درشت تر انتخاب کنید که برای بخار پز کردن و به همراه سس میل کردن استفاده کنید یا برای ترکیب با مواد دیگه در تهیه غذاها. همانطور که میدانید بهتره ذرت رو به صورت کبابی مصرف نکنید چون دانه های سیاه آن سرطان زا هستن و دانه های زیادی در تماس با آتش سیاه میشن. من از دستگاه بخار پز برای بخارپز کردن ذرت ها استفاده کردم ابتدا زمان ۳۰ دقیقه رو در نظر بگیرید بعد از پایان این زمان اگر هنوز نپخته بود ۱۰ دقیقه دیگه زمان بدید تا بپزه ولی بیشتر از این زمان اگر نپخته بود معلومه ذرت جالبی نیست چون هر چی بیشتر بمونه و یا به روشهای دیگه بخواهید بخارپز کنید سفت تر خواهد شد. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
ذرت مکزیکی خانگی
ذرت مکزیکی نوعی میان وعده یا عصرانه بسیار محبوب در سراسر جهان است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به کشور مکزیک می باشد ، البته ذرت مکزیکی که در مکزیک تهیه می شود با ذرت مکزیکی که در ایران تهیه می شود بسیار متفاوت است. در تهیه ذرت مکزیکی در کشورمان از مواد متنوعی مثل انواع ژامبون و کالباس، قارچ و سبزیجات معطر استفاده می شود که باعث می شود طعم این میان وعده خوشمزه تر شود Sara Azinnia -
-
ذرت مکزیکی
#ذرت_مکزیکیذرت مکزیکی یه میان وعده پرطرفدار مردم جهان است همانطورکه از اسمش مشخصه اصالتش مخصوص کشور مکزیک میباشد ذرت مکزیکی به چند روش پخته میشه که من یک نمونه رو براتون گذاشتم امیدوارم خوشتون بیاد Zari Maaaah -
ذرت مکزیکی با قارچ
پودر خردل و پودر آویشن ذرت مکزیکی را خوشمزه و خوش طعم می کنند.از پودر سیر هم می توانید به عنوان چاشنی در ذرت مکزیکی استفاده نمایید.اضافه کردن کره به ذرت مکزیکی طعم ایده آل و متفاوتی را می دهد. Pari -
-
👩🏻🍳ذرت مکزیکی غزل پز👩🏻🍳
ذرت مکزیکی: میانوعدهای خوشمزه و محبوب 💛ذرت مکزیکی یکی از میانوعدههای پرطرفدار است که ریشه در آشپزی مکزیکی دارد اما در بسیاری از کشورها، از جمله ایران، به شیوهای متفاوت تهیه میشود. این خوراکی خوشمزه ترکیبی از ذرت پخته، کره، قارچ، پنیر پیتزا، سس مایونز، آبلیمو، پودر آویشن و فلفل است که طعمی لذیذ و دلپذیر ایجاد میکند💚 👩🏻🍳qzawl_paz👩🏻🍳 -
ذرت مکزیکی فوقالعاده خوشمزه
ذرت مکزیکی از غذاهای ملل هست و همون طور که از اسمش پیداست ، متعلق به مکزیک میباشد.✔️چون این میان وعده خوشمزه بصورت گرم سرو میشه ، اکثراً در فصل پاییز و زمستان خیلی پر طرفدار هستش . ولی من الان توی چلهی تابستان هوس کردم بخورم 🤭✔️نکته مهم در پخت ذرت مکزیکی استفاده از پودر سیر و خردل و آویشن برای ایجاد طعم دلخواه هست . اما نباید زیاد ریخته بشه ، چون این مزه ها به ذرت غالب میشه و از طعم اصیل خودش دور میشه.✔️نکته دیگر برای کش آمدن بیشتر ، میتونید از پنیر پارمسان هم استفاده کنید.ولی من صرفنظر از افزودنی های دیگه ، طعم خود ذرت رو دوست دارم برای همین به شکل ساده درست کردم.🤩 #هوسونه🌟 #سرآشپز_طلایی🌽 #ذرت_مکزیکی 🌍 #غذای_ملل😋 #میان_وعده ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات