💚لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده💛

gilaaa
gilaaa @gildozht

سلام به دوستانم..امیدوارم حالتون خوب باشه..
لوبیا پلو از جمله غذاهای اصیل ایرانیه که در همه ی ادوار و قومیت ها پخت میشده و طرفداران زیادی داره.و اگه درست و اصولی درست بشه کسی بهش نه نمیگه از جمله اینکه رنگش نباید زیاد به قرمزی بخاطر رب داخلش بزنه..ممنون از توجهتون..
میخوام یه اعترافی کنم🙏🏽
اینقدر که من شکمو هستم شما هم هستین؟🤣🤣😁
#لوبیاپلو_#لوبیاپلو_با_گوشت_چرخی#سرآشپزطلایی

💚لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده💛

سلام به دوستانم..امیدوارم حالتون خوب باشه..
لوبیا پلو از جمله غذاهای اصیل ایرانیه که در همه ی ادوار و قومیت ها پخت میشده و طرفداران زیادی داره.و اگه درست و اصولی درست بشه کسی بهش نه نمیگه از جمله اینکه رنگش نباید زیاد به قرمزی بخاطر رب داخلش بزنه..ممنون از توجهتون..
میخوام یه اعترافی کنم🙏🏽
اینقدر که من شکمو هستم شما هم هستین؟🤣🤣😁
#لوبیاپلو_#لوبیاپلو_با_گوشت_چرخی#سرآشپزطلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 150 گرمگوشت چرخ کرده گوسفندی
  2. 200 گرملوبیا استانبولی
  3. 2 عددپیاز بزرگ
  4. 2 حبهسیر
  5. 1 ق غ خ سرپررب گوجه
  6. زعفران دم کرده به میزان لازم
  7. نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا دارچین به میزان لازم
  8. 2 پیمانهبرنج

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو نگینی خرد کردم و تفت دادم بعد گوشت رو بهش اضافه کردم مقداری زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا ریختم و خوب گوشت رو تفت دادم.همینطور که میدونین زردچوبه بیشتر در غذا استفاده کنین برای کبد چرب خیلی مفیده

  2. 2

    لوبیاها رو گذاشتم بپزه.وقتی پخت آبکش کردم و وقتی مواد آماده شد با مواد مخلوطش کردم و تفت دادم..

  3. 3

    زعفرانم در این موقع امادش میکنیم یه نکته ی طلایی تو لوبیا پلو هست که رب نباید زیاد تو لوبیا پلو استفاده بشه در این صورت غذاتون انگار ربی میشه و اون قیافش رو از دست میده.همیشه زعفران شکل لوبیا پلو و رنگ و روش رو قشنگ میکنه.

  4. 4

    مواد که آماده شد میذاریم کنار میریم سراغ برنجمون.برنجمون رو آبکش میکنیم مواد رو باهاش مخلوط میکنیم و میذاریم دم بکشه..آمادست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
gilaaa
gilaaa @gildozht
در
یه گیل دخترم 💫👩‍🌾⛰🏡🌊💫 به تنوع غذایی 💫 🍤 دریایی 💫🐟🦐🦀💫 علاقمندم❤ساده زیستم، و ساده طور آشپزی میکنم❤صبر کردن رو تو آشپزی یاد گرفتم❤ با چاشنی های عشق+ صبر+ حوصله+ ذوق فراووووون و سلیقه❤
بیشتر

نظرات (6)

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
به‌به چه خوشرنگ شده نووووش جونتون

دستورهای مشابه