سلام دوستان!پاییزتون مبارک!دیگه پاییز شروع شده و فصل خوردن آشها رسیده. پاییز فصل سرد و خشکیه. مصرف آشها که بهتره خیلی غلیظ تهیه نشه و داخلش غلات و حبوبات ‌و سبزیجات باشه گزینه خیلی خوبیه برای غلبه بر خشکیهای این فصل.شاد و سلامت باشید.🌺

یک آش خوشمزه و پر از خاصیت در فصل پائیزممنون از دوست خوبم@mehrbano_849097

بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز@matbakhe_leyla#آش#آش_گندم#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی۴

آش مناسب فصل و دارای طبع متعادل

یه آش خوشمزه و مجلسی که ما تویسرکانی ها زیاد درستش میکنیم.تقریبا مثل آش ترخینه با سیرابی بروجرده.با این تفاوت که به جای ترخینه جو و به جای سیرابی گوشت داره.البته ترخینه نخود هم نداره😁

#آش#حبوبات

#زمستانه #سوپ_آش #آش_جو #آش

#سرآشپز_طلایی_4#آشآش جو یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین آش‌های قدیمی و سنتی ایرانی است. این آش در سراسر کشور روش‌های پخت متفاوت اما مواد تشکیل‌دهنده یکسانی دارد که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به جو، حبوبات، سبزی آش و کشک اشاره کرد.آش جو را می‌توان با گوشت و حتی بدون گوشت طبخ کرد اما تنوع این آش خوشمزه تنها به این دو مورد ختم نمی‌شود. آش جو با سیرابی، آش جو با جو پرک، آش جو با سبزی خشک و سایر مدل‌های متنوع، تنها بخشی از انواع مدل‌های پرطرفدار این آش دلچسب است.جالب است بدانید که از آش جو در برخی مناطق مانند آش رشته، برای نذری در ماه محرم و سایر مناسبت‌ها استفاده می‌شود. از آش جو می‌توان به عنوان پیش‌غذا، میان‌وعده یا حتی ناهار استفاده کرد.

سلام دوستان عزیزم😍 یه آش خیلی خوشمزه و عالی که به عنوان #شام_سبک هم میشه استفاده کرد👌 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌺#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی

پخت آش دندونی، یک سنت دیرینه و آیینی زیبا در فرهنگ ایرانی است که به مناسبت رویش اولین دندان کودک برگزار می‌شود. پخت این آش، از گذشته تا کنون با فلسفه‌های مختلفی همراه بوده است. برخی معتقدند که خوردن این آش، به رشد آسان‌تر و بدون درد سایر دندان‌های کودک کمک می‌کند. در حالی که برخی دیگر، آن را نمادی از برکت و آرزوی سلامتی و طول عمر برای کودک می‌دانند...ما این آش رو وقتی بچه دندونش نیش میزنه میپزیم و پخش میکنیم تا بقیه برای بچه دعا کنن و همینطور مقداری از حبوبات پخته رو برای پرنده ها هم میریزیم.❤️این آش برای دندون در آوردن دختر کوچولوی قشنگمه❤️#فصل_خزان #سوپ_پاییزی

پسر بزرگترم این آش را خیلی دوست داره و چون توی این آش نعنا داغ با زردچوبه میریزیم کمی رنگش زرد میشود به آن آش زرد میگوید حالا توی خونه ما اسم این آش آش زرد هست

سلام دوستان!این آش از موادی تشکیل شده که برای تابستون خیلی سبکه و حرارت بدن رو کم میکنه.بهتره در این فصل غذاهایی مصرف بشه که چربی و روغن کمی داشته باشه و داخلش از ترشی‌های طبیعی استفاده بشه.این آش برای پاکسازی کبد هم بسیار مفیده.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم🌺🌺🌺

امروز هوس آش رشته کردم و تصمیم گرفتم برای اولین بار درست کنم که خداروشکر خوب شد هم مزه آش هم ظاهرش. من چون یه دفعه تصمیم گرفتم برای همین وقت نداشتم که حبوباتم رو بذارم خیس بخوره برای همین اول تو زود پز پختم نخود و لوبیا رو

آش به روایت تصویر😍 شام نوستالژی و خوش طعم❤️ من عاشق هر نوع آش هستم در انواع گوناگون اون رو امتحان می کنم😊 این نوع آش به دلیل وجود گندم بسیار مقوی بوده، برای فصول سرد پاییز و زمستان مناسب و دارای خواص گونانی ست👌 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @goli_pazz#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#هوسونه#آش#گندم

شام سبک و مقوی به این میگن😍 برای دوران کرونایی خیلی مفیدِ چون از ماش، عدس و سایر حبوبات در آن استفاده می شود😊 خلاصه بگم برای وعده #گیاهی هم مناسبِ لزا تمامی گروه های غذایی رو در دل بزرگش جا داده😁 چون من از نخود استفاده نکردم باعث شد نفخش کم بشه و زود هضم باشه🌹 پیشنهاد امروز رو از دست ندید👌 بریم که با هم آش گندم خوش طعم رو درست کنیم😘 از این سه دوست گلم و سایر دوستان عزیز دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند🍃@marzierezaei@cooking_karimi_93@Nassibelnh#سرآشپز_طلایی#ایمنی_بدن#آش#آش_گندم#غذای_نونی#شام_سبک

#آش_حبوبات#حبوباتبنا به توصیه پزشک بچه ها به مصرف بیشتر حبوبات برای رشدشون تصمیم گرفتم هر از گاهی این آش خوشمزه و بسیار مفید رو درست کنم.

#سرآشپز_طلاییسلام مهربونا 😍میگن برا اینکه بچه دندونش راحت تر دربیاد وقتی ک شروع به زدن اولین جوونه میکنه براش آش دندونی بپزید تا راحت تر باشه براش... برای آش از ۷ نوع حبوبات استفاده میشه و باید بین هفت خانواده پخش بشه😊و قبل از شروع به پخت مقداری از حبوبات رو برای پرندها میریزن و برای سلامتی نوزادشون دعا میکنن😍 این آش سبزی نداره و تقریبا شبیه آش رشته هستش

هوس آش رشته کررم نخود پخته و لوبیا چیتی تَر تو فریزر داشتمپس دست بکارشدم

من تا سن بیست و هفت هشت سالگی نمیدونستم که اسم این آش، شله قلمکار هست، و فقط میخوردم و دوسش داشتم 😁 فکر کنم هنوز هم خیلی ها توی گیلان یا حداقل لاهیجان مثل من فکر می کنن 😁 چون ما به این آش میگیم آش فاطمه ی زهرا. اونم بخاطر اینکه اولا زحمت درست کردنش زیاده و بعدم اینکه این آش، یکی از بایدهای سفره های نذری حضرت زهرا بود. یعنی تا میشنیدی سفره ی حضرت زهرا ، در کنارش اسم آش فاطمه زهرا هم تداعی میشد 😊 خیلی ها هم این آش رو نذر می کنن که اگه به آرزوشون رسیدن از این آش، نذری بدن.اینی هم که نوشتم نسخه ی گیلانی، بخاطر اینه که آش شله قلمکار گیلان یکی از شله قلمکارهای معروف هست ، و توی سبزی آش، یکمی بویا هم استفاده میشه و روش با #بویا و #قیمه ی خشک گیلانی تزیین میشه.#رمضان_ایرانی #رمضان #ماه_رمضان

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانآش جو یکی از خوشمزه ترین آش هاست خیلی خوشمزه و لذیذه برای افطاری گزینه خوبیه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

این آش فوق العاده خوشمزه رو با آبغوره امتحان کنید😋😋#سرآشپز_طلایی#آش_جو

آش جو هم مانند آش رشته خیلی ساده است با این تفاوت که به جای رشته از جو استفاده میکنیم

#آش#آش_گندمممنونم از دوست عزیز و خوبم@mehrbano_849097

#سرآشپز_طلایی#آش

آش اسفناج غذایی مقوی است که با برنج، حبوبات و اسفناج پخته میشهاز آش های خوشمزه که راحت تهیه میشه و به برطرف کردنسرما خوردگی کمک میکند#آش_اسفناج#خوشمزه_مقوی#آشپزی_ایرانی

#آش#آش_جو#سرآشپز_طلایی

این آش خیلی شبیه آش شُله قلمکار اصفهان است که البته در نوع سبزی و حبوبات کمی متفاوت می باشد . دستور شله قلمکار اصفهان را که یک آش بسیار خوشمزه است قبلاً تقدیم نگاه شما عزیزان کردم که مجدداً لینک آنرا تقدیم میکنم .آش حبوبات در شهرهای مختلف ایران عزیزمان به روش های مختلف تهیه میشود ، البته تفاوت آن بیشتر در نوع سبزی بکار رفته در آش است .#آش#آش_حبوبات

با تشکر از آفتاب عزیزاین چند وقته اینقدر به خانواده آش و سوپ دادم که نگو😂😂😂 . اینایی که شما دیدید نصفشه. تقریبا میتونم بگم یه روز در میون یه وعده رو خوردن😂😂😂 طفلی ها خوردن و صداشون در نیومد. هی پختم و گفتم بخورید بخورید خاصیت داره . براتون خوبه😂😅😂😅#آش#تزیین_آش

دستور آش جو خونگی

سلام دوستان،این آش خیلی خوشمزه و مقویه ،توی این روزهای سرد زمستونی خیلی میچسپه.🍜😋#کوک_اسنپ#آش#آش_بلغور_گندم