نان میمون پیراشکی مجارستانی

toktam najafipoor
toktam najafipoor @toktamnajafipoor
مشهد

اصل نان داخل قالب میان تهی است و به تنهایی میان وعده یا صبحانه استفاده میشه.

نان میمون پیراشکی مجارستانی

اصل نان داخل قالب میان تهی است و به تنهایی میان وعده یا صبحانه استفاده میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و نیملیوان آرد
  2. 30 گرمکره
  3. نصف پیمانهشیر
  4. 1/8 لیوانشکر
  5. نصف قاشق چایخورینمک
  6. 1 قاشق چایخوریوانیل
  7. نصف قاشقغذاخوری خمیرمایه
  8. مواد غلطاندن
  9. 1/5 پیمانهشکر
  10. نصف قاشقغذاخوری دارچین
  11. مواد شربت نان
  12. 50 گرمکره
  13. 1ششم پیمانه شکر
  14. تزیین
  15. سس کارامل

مراحل تهیه

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحیم سلام علیکم
    این نان شیرین دارچینی به تنهایی وعده صبحانه یا میان وعده ی خوبیه امتحانش کنین

  2. 2

    ابتدا تمام مواد به غیر آرد رو با هم مخلوط کنید

  3. 3

    آرد رو کم کم به موادتون اضافه کنین تا خمیر جمع بشه
    دقت کنید تا خمیر سفت و سنگین نشه کمی حالت چسبنده داشته باشه
    ممکنه یک قاشق آرد اضافه بیاد

  4. 4

    بعد روی خمیر رو با نایلون بپوشونین یکساعت استراحت بدین تا حجمش دوبرابر بشه
    دوباره پفشو بگیرین و چونه های ۱۵ گرمی کوچیک بگیرین ده تا دوازده چونه بدست میاد
    پودر دارچین و شکر رو مخلوط کنین
    قالب میان تهی رو اول چرب کنین بعد با کمی دارچین و شکر بپوشونین

  5. 5

    چونه ها رو داخل دارچین و شکر بغلتونین و داخل قالب بذارین نظمش زیاد مهم نیستش دوباره سی دقیقه استراحت بدین

  6. 6

    شربت روی نان رو آماده کنین
    کره و شکر رو روی حرارت بذارین تا آب بشه و روی نان بریزین

  7. 7

    در فر گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت قرار بدین
    دمای واقعی هر فری فرق داره ممکنه کمتر یا بیشتر بشه
    در انتها برای سرو میتونین روش سس کارامل بریزین و نوش جان

  8. 8

    برای همه رفتگان و سلامتی و فرج آقاامام زمان ع اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
toktam najafipoor
toktam najafipoor @toktamnajafipoor
در
مشهد
ملکا ذکر توگویم که تو پاکی وخدایی🌸یااباصالح ادرکنی ألـلَّـھُـمَــ ؏َـجِّـلْ لِوَلـیِـڪْ ألْـفَـرَجکارشناس منابع طبیعی
بیشتر

دستورهای مشابه