مواد لازم

  1. 1 بستهنودل سبزیجات
  2. 1 عددهویج
  3. 1 عددگوجه‌ فرنگی
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 ق غ خجعفری ریز شده
  6. 1 عددتخم مرغ بدلخواه
  7. نمک و فلفل و زردچوبه و پودرآویشن و پاپریکا وسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز را نگینی و با کمی روغن و زردچوبه تفت دادم
    بعد از روغن بیرون کشیدم
    در قابلمه ی کوچکی ۳ لیوان آب و کمی عصاره قلم ریخته و روی حرارت‌ گذاشتم ، جوش آمد
    هویج و گوجه را رنده کرده و با پیازها در قابلمه ریختم
    جعفری ریز شده و ادویه ها را نیز اضافه کردم
    ۱۰ دقیقه ای که جوشید
    نودل و ادویه آنرا را نیز اضافه کردم
    درب قابلمه را بسته
    و گذاشتم با حرارت ملایم ۱۰ دقیقه ای آرام بپزد و طعم بگیرد

  2. 2

    بعد از پخت آنراسرو و با یک نیمرو تزیین کردم.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مریم بانو
مریم بانو @maryam57106
در
ایران _ خراسان رضوی _ مشهد مقدس
آشپزی رو دوست دارمتاریخ ورود به کوکپد ۲۸ مارس ۲۰۲۲
بیشتر

دستورهای مشابه