مربای پوست گریب فروت

🧿zahra🧿
🧿zahra🧿 @zahra_cook
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۸ نفر
  1. 500 گرمپوست سفید داخل گریب فروت
  2. 500 گرمشکر
  3. آب به ازای 1 کیلو شکر 2 لیوان آب میریزیم
  4. 1 قاشق غذا خوریگلاب
  5. شیشهبه تعداد لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    میوه گریب فروت را شسته وپوست زرد روش میکَنیم.

  2. 2

    ما قسمت سفید گریب فروت لازم داریم برای مربا پوست سفید میوه کامل در میاریم.

  3. 3

    پوست سفید را به هر شکلی خواستید بُرش میزنیم میشویم و در قابلمه آب روش میریزیم و روی شعله میگذاریم تا نرم شود.

  4. 4

    بعد از اینکه پوست میوه نرم شد در آبکش ریخته ومیفشاریم ودوباره در قابلمه ریخته وآب سرد روش میریزیم و یک شبانه روز میگذاریم وتوی این مدت چند بار آبش عوض میکنیم.

  5. 5

    تا تلخیش گرفته بشه میتوان کمی از پوست امتحان کنیم اگر شیرین بود کافیه واگر هنوز تلخ بود دوباره میگذاریم توی آب بمونه تا شیرین بشه.

  6. 6

    طرز تهیه : به ازای هر ۱ کیلو شکر ۲ لیوان فرانسوی آب میریزیم شکر وآب مخلوط کرده و روی شعله میگذاریم تا کمی غلیظ. بشه.

  7. 7

    بعد پوست آماده شده را به شهد اضافه میکنیم تا با شعله کم غلیظ بشه وشبیه عسل بشه اگر هم نخواستیم زیاد غلیظ بشه شکرش کمتر میکنیم.

  8. 8

    و در آخر پخت گلاب اضافه میکنیم وقتی سرد شد در شیشه ریخته و در یخچال نگهداری میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🧿zahra🧿
🧿zahra🧿 @zahra_cook
در

نظرات (5)

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
چه جالب دستت طلا.حالا خوشمزه است؟😂😂

دستورهای مشابه