❤️مرغ سوخاری
این مرغ مثلا شکم پر به روش خودم درست کردم😁
خیلی خوشمزه شد...
من دوتا مرغ درست کردم اما دستور مواد لازم واسه یه دونه نوشتم که راحت ترباشه واستون😁
❤️مرغ سوخاری
این مرغ مثلا شکم پر به روش خودم درست کردم😁
خیلی خوشمزه شد...
من دوتا مرغ درست کردم اما دستور مواد لازم واسه یه دونه نوشتم که راحت ترباشه واستون😁
مراحل تهیه
- 1
(یه پیازواسه داخل شکمش یکی واسه تو آب مرغ فلفل دلمه ای هم همینطور)
________________ - 2
مرغ رو تمییز میشوریم و بادست داخلش تمیز میکنیم هیچی داخلش نمونه پوست مرغ رو هم تمیز میشوریم
اگر پری یا ته مونده پر تو پوست فشار میدیم درش میاریم🤭گردن و بال هاشو بهتره جدا نکنید....
- 3
پیاز و سیر و فلفل دلمه ای رو خرد میکنیم میریزیم تو ظرفی بعد 1ق آبلیمو و 1ق چ رب انار و نمک اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم میذاریم تو شکم مرغ ها و با نخ و سوزن میبندیمش.
اگه گردنش هم باز بود ببندید
یه نخ هم ببندید کمر مرغ
و سلفون میکشیم و 20ساعتی میذاریم بمونه تو یخچال - 4
حالا تو یه کاسه کمی روغن و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا ونمک میریزیم و مخلوط میکنیم و با دست میزنیم همه جای
مرغ و خوب با دست ماساژ میدیم.
زعفرون دم شده هم با دست میمالیم همه جای مرغ
______________________
- 5
(انتخاب قابلمه مهمه باید مرغ تون هم اندازه قابلتون باشه ن کوچیک)
پیاز نگینی خرد میکنیم میریزیم تو قابلمه وقتی طلایی شد رب گوجه فرنگی و فلفل دلمه و هویج اضافه میکنیم و تفتی میدیم
یه پنس پودر غوره و یه پنس پودر لیمو عمانی و اضافه میکنیم 1ق چ خوری هم رب انار
بعد 4و5ق آب میریزیم تا موادمون عین سس بشه بعد مرغ ها رو میذاریم تو قابلمه و دره قابلمه رو میبندیم با شعله خیلی کم
10دقیقه میذاریم بمونه
- 6
و بعد میذاریم داخل توستر
و هر 15دقیقه یکبار پشت و رو میکنیم وقتی کاملا سرخ شدن
آماده است ❤️❤️❤️ - 7
بعد 2کاسه آب جوش میریزیم روشون و میذاریم 2و3ساعتی خوب بپزه با شعله کم
هرنیم ساعت یکبار آروم مرغ ها رو پشت و رو میکنیم که هردو طرفش خوب بپزه
- 8
بعد از اینکه مرغ ها پختن توستر میذاریم رو درجه 160درجه
سینی توستر رو روغن میریزیم و 2و3دقیقه میذاریم تو توستر تا سینی و روغن داغ بشه
بعو مرغ ها رو خیلی آروم و با احتیاط میذاریم داخل سیتی
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
❤️زرشک پلو با مرغ زعفرانی
#سرآشپز_طلاییاولین بار بود مرغ زعفرانی بدون رب درست کردم وقتی ازش خوردم دیدم خیلی شیرینهمنم بهش پودر لیمو عمانی و رب انار اضافه کردمواقعا مزه آش بی نظیر شد..
-
❤️ته انداز بال و کتف مرغ
#شامخیلی خوشمزه بود من مرغ هامو تند درست کردم واقعا عالی شد...... -
-
مرغ شکم پر رژیمی
این بار بدون جوجه گردان، مرغ شکم پر درست کردم، بدون حتی یه قطره روغن👌🏻و بدون دوختن#سرآشپز_طلایی
-
مرغ شکم پر 😋
مرغ شکم پر با این روشی که میگم درست کنیدخیلی خوشمزه میشه و عاشق این مرغ شکم پر میشید و این غذای خوشمزه رو جز لیست غذای هفتگی تون میذارید 😋❤️#مرغ#مرغ_شکم_پر#کوک_اسنپ
-
خورش مرغ
یه دستور راحت و خوشمزه که برای مهمونی هم خیلی مناسبه. با این روش مرغ برای خودش می پزه و می تونیم وقت مون رو برای درست کردن غذاها و دسرهای کنارش بذاریم.#خورش_مرغ #سرآشپز_طلایی #تیر99
-
مرغ شکم پر لونگی در توستر
به نام خداوند روزی رسان ❣️ 🍋🐔اگه از مرغای بریون و شکم پر خشک و بی مزه بیرونی خسته شدین با این دستور یه مرغ شکم پر نرم و خوش عطر و خوش مزه دارین😍
-
مرغ مجلسی🍂
# مرغ_مجلسی#مرغمن این مدل مرغ رو اولین بار برای سالگرد پدرم درست کردم که مورد پسند همه واقع شد 🖤
-
-
مرغ استریپس😋
یکی از غذاهای مورد علاقه من مرغ استریپس😋😁 همیشه از بیرون سفارش میدادم !!دیگه عزمم رو جزم کردم و خودم درست کردم😄💪
-
مرغ شکم پر همسر پز
امروز خانمم برامون مرغ شکم پر درست کرد، امیدوارم با این دستور درست کنید خوشتون بیاد😋
-
-
چلومرغ آیناز پز 🤤🤤
اولین بار بود اینجور درست کردم با این روش واقعا عالی شد قبلا مرغ رو سرخ میکردم اما با این روش چون سرما خورده بودیم خانوادگی سرخ نکردم😂😑🤗#چلومرغ
-
مرغ شکم پر
مواد داخل مرغ رو چیزهایی که خودم دوست دارم میزارم طبق روش خودم درستش میکنم خوشمزه هم‌میشه.
-
پیتزا مرغ و قارچ و سوسیس
#پیتزا#مرغ_قارچ#سوسیسهمسرم اصلا سوسیس دوست نداره و نمیخورهمرغ و واسه اون درست کردمسوسیس و واسه خودم😁😅البته از دوتاشم میل کردم با این پرخوریا انتظار لاغر شدنم دارم زهی خیال باطل 😂
-
-
ته چین گوشت و بادمجان مامان پز
#سرآشپز_طلاییخیلی خوشمزه و راحت واسه مواقعی که میخوای از مرغ توی غذا استفاده نکنی
-
مرغ سماقی (مرغ فلسطینی)
#مرغ_سماقی#خوشمزه#غذای_فلسطینیاین مرغ با اون سس جذابش فوق العاده خوشمزه ست 😋
-
مرغ شکم پر
مواد داخل این مرغ شکم پر برگرفته از موادی است که خوزستانی های عزیز کشورمان بهش میگن (( هشو)) Hashoo
-
❤️بامیه❤️
دوست مجازی من:با افکار زیبا زندگی کن زیرادنیایت به زیبایی افکارت میشود😍این اولین بار بود که بامیه درست کردم و فکر نمیکردم اینقدر خوب بشه🤭
-
مرغ شکم پر بدون فر🍖
مرغ شکم پر جزو غذاهای مجلسی و مناسبتی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. طرز تهیه مرغ شکم پر بسیار ساده و طعم آن بی‌نظیر است.
-
🍆ترشی رنده بادمجون و هویج🥕
سلامی دوباره😁🙋🏻♀این ترشی بادمجون خیلی راحت و آسونه و البته خووووشمززززه👌👌😋😋😋امیدوارم شماهم درست کنین و لذت ببرین😊من با مواد کمی ترشی درست کردم و همین یک شیشه و یک پیاله پر شد ولی شما اگه زیاد خواستین میتونین مواد لازم دستور رو دوبرابر کنین😉#ترشی_بادمجون_و_هویچ #ترشی #بادمجون #هویج
-
پیتزا مرغ
#سرآشپز_طلایی#پیتزا#پازل_کوکپدسلام عزیزان امیدوارم حال و هواتون صاف وآفتابی باشه بدون هیچ گونه ابر باران زا😉🌷🌷❤❤امروز یه اتفاق جالب برام افتاد من این پیتزا را دیشب درست کردم و صبح مشغول نوشتن دستور شدم اما خوشبختانه پسر کوچولوم نزاشت تا تکمیلش کنم 😂😂تا الان دیدم برام پیام اومده برای چالش کوکپد اونم با حرف ( پ)🤩🤩😍😍خیلی اتفاق جالبی بود باید از پسرم یه تشکر درست و حسابی بکنم😂😂
-
پارمیجانا با لوبیا سبز
من یه خرده دستور رو طبق ذائقه خودم عوض کردم.شبیه املت لوبیا سبز شد که قبلا دستورشو گذاشته بودم اما چون پنیرپیتزا داره، پادشاه حساب میشه 😋#سرآشپز_طلایی #مارکوپلوی_کوکپدی #ایتالیا
-
مرغ شکم پر سارا پز
سلام دوستای گلم میخوام ی مرغ شکم پر فوق العاده رو آموزششو براتون بذارماول از همه اینو توضیح بدم که هم میتونید توی قابلمه درستش کنید هم توی فر منتهی توی قابلمه این برشتگی و زیبایی رو که بخاطر گریل فر هست نداره قطعادر ضمن در انتخاب مرغ هم سعی کنید مرغ سبز کوچیک انتخاب کنید.من با این روش درست کردم و فوق العاده خوشمزه شدامیدوارم شما عزیزان هم دوست داشته باشید
-
مرغ شکم پر بدون فر
سلام سلامصبحتون به خیر و خوشیاینم یه مرغ شکم ور خوشمزه واسه عزیزانی که فر ندارند
-
-
بادمجون شکم پر😍
امشب برای اولین بار بادمجون شکم پر درست کردم و خواستم توی چالش یافتم شرکت کنم😊توی قسمت جست و جو کلمه های بادمجون گوجه و قارچ رو سرچ کردم و این غذا رو طبق دستور پخت @cook_12320908 درست کردم عالی شد😻#یافتم#بادمجون
-
مرغ شکم پر با تمام نکات
شب سالگرد ازدواجمون واسه اولین بار مادرشوهرم اینارو دعوت کردم و میخواستم در بهترین حالت دیده بشم و خداروشکر همه چیز خوب بود(مرغ شکم پرم اولین بار بود درست کردم خخ#سرآشپز_طلایی#مرغ_شکم پر#زرد
-
مرغ زعفرونی با قارچ
#سرآشپز_طلایی#مرغ_زعفرونیقابل توجه دوستایی که میگن چرا مرغهای من ریز خوردشون کردم بخاطر اینه که اینجوری مرغا خوب طعم میگیرن چون سینه ی مرغ سفت هستش تو این حالت کمی نرم تر هم هستن و طعم مواد رو خوب میگیرن
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)