خرما ها رو بعد از شستن تا اونجایی که ممکنه پوستشو جدا میکنیم و هسته هاشو درمیاریم. میریزیم تو تابه و با کره کمی تفت میدیم.مغزیجات خرد شده،کنجد و پودر گل محمدی رو میریزیم و با پشت قاشق له میکنیم.

حرارت رو خاموش میکنیم و میذاریم از دما بیافته. بعد یک بیسکویت برمیداریم و از مواد خرما روی بیسکویت میزنیم و یک بیسکویت روش میچسبونیم کمی فشار میدیم که جدا نشن از هم.

میان وعده مقوی و خوشمزه با چایی خیلی میچسبه.