به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۴نفر
  1. 400 گمرغ ترجیحا سینه
  2. پودر سوخاری ادویه دار به مقدار لازم
  3. پیاز 1 عدد برای مزه دار کردن

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    از شب قبل مرغ را با پیاز و زعفران و آبلیمو و نمک مزه دار میکنیم.البته دلخواه است. بعد آنها را نازک و پهن برش میزنیم.من یک ران با استخوان را نیز باز و نازک کردم.بعد در آرد سوخاری خوب میغلتانیم و با دست فشار میدهیم.بعد مرغها را در آب سرد فرو برده و دوباره در آرد سوخاری میغلتانیم و خوب فشار میدهیم تا حسابی آرد به آن بچسبد.بعد در ماهیتابه با یک سانت روغن داغ سرخ میکنیم.

  2. 2

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
zahra rasi
zahra rasi @zahrarasi
در
I love our family of 5⚘😍
بیشتر

دستورهای مشابه