چای عربی

مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
آذربایجان غربی

#چای
#چای_عربی
ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@saeedeh51

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/4 پیمانهشکر
  2. 4 عدددانه هل کوبیده
  3. 1 لیوانشیر پرچرب
  4. 1 پیمانهآب جوش
  5. 1 قاشق غذاخوریشیر عسلی(اختیاری)
  6. 2 قاشق غذاخوریچای خشک

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا باید کارامل درست کنید.
    شکر را داخل یک قابلمه کوچک نچسب ریخته و روی حرارت ملایم قرار بدهید تا آب شده وکاراملی شود.
    ◀️ سعی کنید شکر و هم‌نزنید با حرکت دادن قابلمه سرعت کارامل شدن و بیشتر کنید.
    ◀️البته من از ۲ قاشق شیر عسلی کاراملی استفاده کردم.
    طرز تهیه کارامل در لینک زیر هست.

  2. 2

    آب جوش+چای + نصف مقدار هل دستور را به کارامل اضافه کنید.

    حرارت را کم کنید وقتی کارامل حل شد.
    شیر را اضافه و بعد از ۳الی ۴ دقیقه که چند قل زد، حرارت را خاموش کنید.
    و بقیه هل را اضافه کنید هم بزنید و از صافی رد کنید.

    ◀️میتونید شیرعسلی را قبل از اینکه شعله را خاموش کنید به مخلوط شیرچای اضافه کنید من از شیر عسلی کاراملی استفاده کردم.
    دستور شیرعسلی کاراملی در لینک زیر هست

  3. 3

    گوارای وجودتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
در
آذربایجان غربی
من یه مادرم و عاشق فرزندانم ..آشپزی راهم به عشق فرزندانم انجام میدم 🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚آی دی اینستاگرامم@matbakhe_leyla
بیشتر

دستورهای مشابه