کوکی شکلاتی

مامان دیانا
مامان دیانا @maman_diyana

عاشق طعمش میشی😍

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۲ دقیقه
۴
  1. 140 گرمآرد
  2. 30 گرمپودر کاکائو
  3. 1 عددتخم مرغ کوچک
  4. 70 گرمشکر سفید
  5. 80 گرمکره به دمای محیط رسیده
  6. 4 گرمبکینگ پودر
  7. نصف ق چ وانیل
  8. سر چاقو نمک

مراحل تهیه

۱۲ دقیقه
  1. 1

    کره و شکر رو در حد ۴ دقیقه بزنید تا پوک بشه و ظرف رو دورگیری کنید

  2. 2

    تخم مرغ و وانیل رو اضافه و ۳ دقیقه دیگه بزنید و مخلوط آرد و پودر کاکائو رو طی دو مرحله اضافه و مخلوط کنید میتونید مغز گردو و شکلات خرد شده هم اضافه کنید مرحله آخر
    خمیر یه مقدار نرمه ولی به دست نمیچسبه یکی دو ساعت استراحت بدین بعد گلوله های ۲۰ یا ۳۰ گرمی جدا کرده به مدت ۱۲ دقیقه بذارید تو فری که از یک ربع قبل داغ شده به دمای ۱۷۰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان دیانا
مامان دیانا @maman_diyana
در
مشتاق یادگیری
بیشتر

نظرات (5)

دستورهای مشابه