ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و اجازه میدیم آب رو به خودش جذب کرده و اسفنجی بشه،سپس روی کتری در حال جوش گذاشته و اجازه میدیم‌ حل شده و شفاف شود.

دسرهای دنت تافی و خامه صبحانه را با چنگال هم می زنیم تا کمی سبک شوند.

شیر را روی حرارت قرار میدیم تا گرم شود،نیمی‌ از شیر گرم شده را داخل شیرعسلی ریخته و با چنگال هم می زنیم تا با هم‌ مخلوط شوند،باقیمانده شیر را با ژلاتین مخلوط می‌کنیم،مخلوط شیر و شیرعسلی را کم کم به مخلوط خامه و دنت اضافه کرده و با قاشق هم می زنیم،سپس مخلوط شیر و ژلاتین حل شده را نیز آرام‌ آرام به مایه دسر اضافه کرده و مخلوط می کنیم.

دسر به حدی لطیف و خوشمزه میشه که نیاز به شکر ندارد.

مواد آماده شده را درون قالب ریخته و به مدت ۵ ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا خوب بسته شود.

بعد از اینکه دسر را از یخچال خارج کردیم دور تا دور دسر را با چاقو آزاد کرده و تو ظرف سرو برمی گردونیم.

قبل از ریختن مایه دسر هم،قالب رو با کمی روغن جدا کننده چرب می کنیم.