سویای خشک رو با گوشت کوب کامل پودرش کردم. سیر و پیاز رنده میکنیم و آبش دور میریزم و با مرغ چرخ شده و پودر سویا و نمک و ادویه مخلوط میکنیم و داخل نایلون میریزیم و پهنش میکنیم و با چاقو برش های هم اندازه دادم از نایلون جداشون نکردم داخل سینی گذاشتمشون و به مدت دو ساعت داخل فریزر گذاشتم بعد نایلون ازشون جدا کردم و سرخشون کردم و با سیب زمینی و گوجه سرخ شده میل کردیم

کباب لقمه رو میشه در فریزر نگهداری کنید و هروقت خواستید استفادش کنید. هم با برنج هم با نان میشه خورد. اگه جعفری تازه داشتید حتما داخل کباب لقمه دو قاشق پر توش بریزید.