کلوچه کنجدی

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2عدد تخم مرغ
  2. 1 لیوانپودر شکر
  3. 3 لیوانآرد
  4. 1 ق.چخوری هل
  5. 3 ق.غ خوری پر ماست شیرین
  6. 1/2 قاشق چایخوریوانیل
  7. 1/4 ق. چنمک
  8. 1 ق.غبکینگ پودر
  9. 3/4 لیوانروغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و پودر شکر رو باهم با همزن پنج دقیقه هم میزنیم.

  2. 2

    وقتی تخم مرغ و شکر خوب پفکی شد روغن مایع را اضافه کرده کمی هم میزنیم.

  3. 3

    حالا بکینگ پودر را با ماست مخلوط کرده و چند دقیقه صبر میکنیم تا پف کند وبا مواد تخم مرغ مخلوط میکنیم

  4. 4

    آرد و نمک و وانیل را مخلوط کرده الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم هم میزنیم.

  5. 5

    هل را هم پودر کرده داخل مواد میریزیم خوب هم میزنیم در این مرحله غلظت مواد کمی سفت تراز غلظت مواد کیک باشد تقریبا مثل حلوا

  6. 6

    مواد را در ظرف در بسته نیم ساعت در فریزر قرار میدهیم.

  7. 7

    از فریزر که بیرون اوردیم دست رو چرب میکنیم وبه اندازه یک گردو از مواد برمیداریم کمی بین دو کف دست فشار میدیم توی کنجد می غلطونیم.

  8. 8

    و بعد داخل فری که از قبل داغ شده به مدت 20 دقیقه می گذاریم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shabnam Khalighi
Shabnam Khalighi @cook_6115269
در

دستورهای مشابه