🍀دلمه برگ مو 🍀

🍀دلمه برگ مو 🍀
مراحل تهیه
- 1
🌸برگ موها را شسته و در حد چند ثانیه داخل آبجوش قرار دهید و بعد سریع خارج کنید تا کمی نرم شود.
- 2
🌸لپه را کاملا بپزید،برنج را هم آبکش کنید.
- 3
🌸همه مواد داخل دلمه را با هم مخلوط کنید.ته قابلمه چند برگ مو پهن کنید و کمی روغن بریزید.از مواد به اندازه یک قاشق مرباخوری یا کمی بیشتر داخل برگها بریزید و برگها را کامل تا بزنید و ببندید.(بهتر است برگها را از پشت مواد بگذارید تا بعد از بستن زیباتر باشند).
- 4
🌸بعد از اتمام مواد و برگها چند تا گوجه سبز کنار دلمه بگذارید و یک درب قابلمه کوچکتر که داخل قابلمه دلمه ها برود روی دلمه ها محکم بگذارید و تا حدی که دلمه چیده شده اند آب بریزید و درب اصلی قابلمه را بگذارید و حرارت را روشن کنید.بعد از تقریبا یک ساعت تا وقتی آب دلمه ها تمام شده باشد زیر قابلمه را خاموش کنید.
😋از خوردن دلمه های خوشمزه و زیبا لذت ببرید.😋
- 5
🌸نکته:بعضی ذائقه ها دلمه را شیرین میل میکنند که باید سرکه و قند به میزان مساوی با هم حل کنید و همراه آب به دلمه ها اضافه کنید.
اما من همان ترشی و طعم خود برگ مو و گوجه سبز را دوست دارم 😋😋😋😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ما ایرانی هاست که اون رو به عنوان وعده غذایی هم میل میکنیم. jjavid -
-
-
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و معروف خاورمیانه است که در کشورمان ایران هم از محبوبیت بالایی برخوردار است. این غذای خوشمزه از ترکیب برنج به همراه گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه می شود و در برگ های درخت انگور پیچیده می شود. دلمه برگ مو را به سلیقه خود می توانیم به صورت سیگاری ( حالت لوله ای ) یا به صورت بقچه ای که متداول تر است درست کنیم، Lida -
دلمه برگ مو
#دلمه از غذاهایی هست که در ایران- ترکیه- یونان و کشورهای آسیای مرکزی بسیار طرفدار دارد. دلمه انواع مختلفی دارد مثل #دلمه_بادمجان- # دلمه_کدو#دلمه_گوجه فرنگی-#دلمه _برگ مو و #دلمه_ کلم. همه ی انواع دلمه بسیار لذیذ می باشند . دلمه ی برگ مو #اردبیلی به دو صورت تهیه می شود : #دلمه_ برگ مو شیرین که در آن #سرکه و شکر بکار رفته و دلمه ی برگ مو ترش که با #ماست و سبزیجات معطر تهیه میشه که هر دو بسیار خوش عطر و طعم بوده و می توانید گرم یا سرد آن را سرو کنید.نکته ی مهم در تهیه ی دلمه استفاده از سبزیهای معطر و نیز دقت در پیچیدن دلمه ها می باشد.#دلمه#دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم#دلمه_کدو#اوچ_باجی_دولماسی#دلمه_بادمجان#دلمه_گوجه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل#دلمه_پیاز #دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم#دلمه_کدو#اوچ_باجی_دولماسی#دلمه_بادمجان#دلمه_گوجه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل#دلمه_پیاز Rozina Dinaa -
دلمه برگ مو
هیچوقت دلمه برگ رو داخل قابلمه های تفلن یا چدن یا گرانیت درست نکنید، چون لایه داخلی قابلمه تون قالبی درمیاد و دیگه قابل استفاده نیست. آرین دخت -
دلمه برگ مو
در منزل ما آقایون دلمه نمی خورند یعنی برگ هایش را باز می کنند و مواد داخلش را می خورند من هم میگه خوب چه کاری است درست نمیکنم.ولی خوب خودم دوست دارم .پس خودم را خجالت دادم و درست کردم.جای همگی خالی خوشمزه هم شد.دلمه را با انواع سس می پزند مثل رب انار یا سرکه شیره یا .... اما من به روش زیر با چاشنی گوجه سبز می پزم نیره اعظم زنجانی -
دلمه برگ مو
#دلمه#برگ_مو#چالش_بهارهدلمه برگ مو یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و معروف خاورمیانه است که در کشورمان ایران هم از محبوبیت بالایی برخوردار است. این غذای خوشمزه از ترکیب برنج به همراه گوشت، حبوبات و سبزیجات تهیه می شود و در برگ های درخت انگور پیچیده می شود. دلمه برگ مو را به سلیقه خود می توانیم به صورت سیگاری ( حالت لوله ای ) یا به صورت بقچه ای که متداول تر است درست کنیم. 😋MARYAM😋 -
-
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلایی#دلمه #دلمه_برگ_انگور یک دستور کامل ودقیق🌺🌺حتما از برنج معطر ایرانی استفاده کنید من از طارم شمال استفاده کردم، به نظر من برنج دلمه اصلا پخته نباید باشه چون داخل دلمه بعدا حالت شل وشفته پیدا میکنه البته کاملا سلیقه ای هست..دلمه برگ مو یکی از دلمه های پرطرفدار هست. یکی از غذاهای سنتی ایرانی شناخته میشود. دلمه برگ بیشتر در فصل تابستان تهیه میشود. برای تهیه دلمه برگ مو از لپه، برنج، گوشتچرخ شده و برای سبزیجات معطر از گشنیز،جعفری، مرزه، ترخون، شوید و تره وپیازچه استفاده میشود. atefe_motevalli -
-
-
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو
مخصوص فصل بهار.به نظر من طعم دلمه برگ مخصوصا ازنوع شیرینش بینظیره#دلمه _برگ#سرآشپز_طلایی#ناهار شراره -
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو ملس
پیچیدن دلمه زمانبره مخصوصا اگر بخواهید همه رو یک اندازه در بیارید ،یک راه حل ساده براتون دارم که خیلی سریع کلی دلمه بپیچید اونم در یک شکل و اندازه #دلمه Safura Dabiri -
🥣زیرجوش🥣
#سرآشپز_طلایی#زیرجوش_مقوی#انرژی_بخش#بسیار_خوشمزه🌷🌺☘🌿🌿🌺☘🌿🌷🌺☘🌷🌺☘🌿🌺☘خدایا شکرت که پنجره دلم را به سوی تو باز میکنم و هوای مهربانی تو را نفس میکشم.پروردگارا شکرت بهخاطر فرصت جدیدی که به من دادی تا مهربانتر و عاشقانهتر زندگی کنم.خدایا شاکر و شکرگزارم که هر روز با من مهربانی و هرچه بدی میکنم، تو با من خوبی.خدایا شکرت که بادبادک دلم را بهشوق رسیدن به تو پرواز میدهم.🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊🌷🕊 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
دلمه برگ مو
از غذاهای مورد علاقه اکثر هموطنان که با توجه به محل زندگی معمولا دستورها متفاوته. منم شمالی هستم و معمولا این نوع #دلمه برگ مو رو میپزیم#فینگرفود saharjbr -
دلمه برگ
دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو میشود.طرز تهیه دلمه بسیار آسان است همچنین مواد دلمه برگ مو بسیار خوشمزه و در دسترس می باشد. Lida
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)