حلوا سارای ترکیه

 Hoseini 🇮🇷
Hoseini 🇮🇷 @a_h_cook
Tehran

⚠️ ماه محرم يادمان باشد🥀

✅ اول نماز حسين
بعد عزای حسين!

✅ اول شعورحسينی
بعد شور حسينی!

✅ محرم زمان باليدن است
نه فقط ناليدن

✅ بساطش آموزه است،
نه موزه!

✅ تمرين خوب نگريستن است
نه فقط خوب گريستن!🖤🌴

#لبیک_یا_مهدی
#لبیک_یا_حسین
#محرم
با تشکر از بانوی عزیز
🌺 @mamanealiha_1371 🌺 بابت این حلوای خوشمزه

حلوا سارای ترکیه

⚠️ ماه محرم يادمان باشد🥀

✅ اول نماز حسين
بعد عزای حسين!

✅ اول شعورحسينی
بعد شور حسينی!

✅ محرم زمان باليدن است
نه فقط ناليدن

✅ بساطش آموزه است،
نه موزه!

✅ تمرين خوب نگريستن است
نه فقط خوب گريستن!🖤🌴

#لبیک_یا_مهدی
#لبیک_یا_حسین
#محرم
با تشکر از بانوی عزیز
🌺 @mamanealiha_1371 🌺 بابت این حلوای خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و نیمپیمانه آرد سفید قنادی
  2. نصف پیمانهپودر قند
  3. 1/3 پیمانهروغن مایع
  4. 3 قاشق غذاخوریکره ی ذوب شده
  5. نصف قاشق چایخوریپودر هل
  6. نوک قاشق چایخوریزنجبیل
  7. نصف قاشق چایخوریدارچین
  8. من 2 برابرمیزان موادی که بالا تایپ کردم درست کردم

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آرد رو تفت بدید زیرش خیلی کم باشه آرد به هیچ وجه تغییر رنگ نده فقط بوی خامی آرد گرفته بشه تقریبا 15 دقیقه طول میکشه

  2. 2

    آرد رو الک کنید و دوباره تو ماهیتابه بریزید ، حالا روغن و کره رو اضافه کنید.
    من چون موادو دوبرابر کردم کره هم دوبرابر شد که میزانش حدود ۵۰ گرم شد

  3. 3

    بعد اینکه کامل حلوا رو با روغن مخلوط کردین پودر قند رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

  4. 4

    حالا پودر هل، زنجبیل و دارچین رو هم بیفزایید.

  5. 5

    اگه دیدید خمیر حلوا نرم نیست کمی دیگه روغن مایع بزنید. که من یه کوچولوی دیگه روغن اضافه کردم

  6. 6

    در قالب مستطیل شکل بریزید و حدود یک ساعت در فریزر قرار بدید. بعد یک ساعت بیرون بیارید و به دلخواه به شکل مکعب یا لوزی برش بزنید. و روش رو پودر قند الک کنید و با هر چی دوست داشتید تزیین کنید.
    من تو قالب سیلیکونی گذاشتم و نیم ساعت تو فریز گذاشتم و بعد از فریزر بیرون آوردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Hoseini 🇮🇷
در
Tehran
با احترام لطفا آقایون دنبال نکنن
بیشتر

نظرات (16)

دستورهای مشابه