آرد و پودر کاکائو توی یه کاسه با هم مخلوط میکنیم و آب کم هم بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم تا گلوله نشه ومیزاریم کنار

شکر میریزیم توی تابه ومیزاریم روی حرارت ملایم تا شکر کاملا ذوب بشه، وقتی شکر ذوب شد روغن اضافه میکنیم چند دقیقه هم میزنیم تا شکر کمی سرخ بشه

بعد از نیم ساعت کره اضافه میکنیم تا کره آب بشه مدام هم میزنیم تا حلوا از ظرف جدا بشه ،زمانی که از ظرف جدا شد حلوا آماده ست شعله خاموش میکنیم

کمی که از داغی افتاد توی ظرف در دار میریزیم ومیزاریم سرد بشه

🌹نکته🌹
👈زمان اضافه کردن مخلوط آرد و پودر کاکائو شکر سفت میشه حوصله به خرج بدید مدام هم بزنید تا شکر کامل ذوب بشه
👈وقتی که شکر داره ذوب میشه اصلا هم نزنید نهایتا یکی دو بار تابه هم تکون بدید