🌮 یه فلافل تند و خوشمزه 🌯داخل پیجم رسپی فلافل رو دارم اما اون فلافل کرجیه😄😁پر ادویه هست خوشمزه هم هست اما تند نیست.اگه دلت میخواد با خوردن فلافل بری جنوب اینو امتحان کن.🤯فقط تو ریختن فلفل دست و دلبازی کنید همیشه که نباید فقط تو ریختن زعفران دست و دلباز بود🤪😅با دستور خوشمزه ی لیدا جون @lida_aali

سلوووم کاکا امروزم ماریشا اومده تا این فلافل خوشمزه کنجدی ابادانی رو تقدیم چشای قشنگتون کنه😍کوک اسنپ فراموش نشه🍓❤

قلیه ماهی مخصوص شهرهای جنوب کشورمون هست بسیار خوشمزه و پر طرفدار .

#سرآشپز_طلایی#سفر_دوم#ایرانگردیفلافل یکی از غذاهای خوشمزه جنوبی است که طرفداران زیادی دارد برای پختن یک فلافل اصیل باید بدانید که چه نکته هایی را باید در نظر داشته باشید فلافل، غذایی تند است و با ترشی سرو می‌شود، یعنی در ساندویچ آن ؛ گوجه‌فرنگی و خیارشور، ترشی و کاهو استفاده می‌کنند

سفره افطاریدوغذای متفاوت آخه همسرم فلافل دوست نداشت ولی من حسابی فلافل هوس کرده بودم

با این دستور پخت فلافل های تپل و گرد خوشمزه ای درست میشه که اونم به خاطر وجود بیکینگ پودر هستش ... ما اینجا ادویه مخصوص فلافل و از آبادان میاریم که واقعا عالیه و طعم خاصی به فلافل میده.....برای تهیه ی نصف این مواد میشه همه چیز و نصف کرد....من معمولا ۱ کیلو نخود میخیسونم تا یهویی چرخ کنم و نصف اونو واسه ی یه وعده استفاده میکنم البته بستگی به تعداد افراد خانواده هم داره .... هر نیم کیلو تقریبا واسه ۶ نفر کافیه ....مایه ی فلافل اضافی رو توی فریزر می زارم واسه ی دفه ی بعد که هوس کردیم فلافل بخوریم آماده داشته باشم .....امیدوارم درست کنید و بپسندید 🌹🌹#فلافل_جنوب

#فلافل با ۴ یا ۵ شاخه جعفری خرد شده ،سیروپیاز رنده شده ونصف ق چ بکینگ پودر و کمی آویشن حرف نداره

این غذا جزو دسته فست فودی و فوری محسوب میشه و با انواع نون میتونید میل کنید، در دسته غذاهای نونی هستاین غذا سرد سرو میشه و از خانواده سالادها هست، مثل سالاد الویه و سالاد ماکارونی💗یک سری از مواد مورد نیاز و خودم اضافه کردم و دلخواه خودم بوده 🤗اگر درست کردید خوشحال میشم کوک اسنپ کنید تا عکس شو ببینم🙏سوالی هم باشه درخدمتم

‏همیشه که نباید بنشینیم وبدی‌هایِ زندگی‌ِمان را مرور کنیمگاهی باید نشستزیر یک‌ کرسی گرمخوشی‌ها را شمرد،چای نوشیدو پشت کرد به تمامِ نداشتن‌هاو غصه‌هایی که عمریبا آن‌ها زندگی کردیم#لب_کارون#فلافل_جنوبی#فلافل_کنجدی#فلافل#غذاهای_سرزمین_مادری_خطه_جنوب

خیلی خوشمزه و به صرفه👌👌#فلافل_منجمد_کنجدی_خانگیباتشکر از دوستمون زهرا خانم در کوکپد💐💚@Z.cook

#سرآشپز_طلایی#هواری_ماهی#جنوبی #ایرانگردی #سفر_دومیکی از این غذاهای سنتی که مربوط به جنوب کشور به خصوص بندرعباس است، هواری ماهی است. که به آن پلو ماهی نیز گفته می‌شود. هواری ماهی هم به صورت پلو و ماهی، به صورت ساده سرو می‌گردد و هم می‌توان سبزیجات معطر پلویی از قبیل گشنیز ، شوید و مقدار کمی شنبلیله به آن اضافه نمود.و بیشتر ماهی هوور برای این غذا استفاده میشه.و به صورت تند و تیز سرو میشه.

این نوع غذا بهتر است کمی تند باشد و زمان سرو ترشی و خرما فراموش نشود. نوش جان

دستپخت مامان جونم 😋#قِلیِه ماهی یکی از معروف‌ترین خورش‌های ایرانی متعلق به جنوب ایران خوزستان، بوشهر و هرمزگان و جنوب بلوچستان می‌باشد. در طبخ این غذا از سبزی‌جات مخصوص (گشنیز و شنبلیله) ,تمر هندی ادویه‌جات و ماهی جنوبی استفاده می‌شود.از ماهی شیر،زبیدی و قزل آلا استفاده میکنند.

این غذا اگه همش با هم آبپز شه و بدون برنج سرو بشه میتونه یه غذای #کم_کالری باشه و باید آبدار باشه

هم می‌تونه غذای غیر ایرانی باشه هم ایرانی و جنوبی😂 #رمضان_غیرایرانی #فلافل #جنوب #لشکراباد

فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمان است که به دلیل طعم بسیار خوبش در تمام کشور فراگیر شده است. #فلافل #فلافل_خانگی #فلافل_خانگی_آذر #azar_cook #چالش_اصلی #چالش_عکاسی #چالش_تزیین

#سراشپز_طلایی#فلافل#جنوب#فلافل_جنوبی#خوشمزه#ساندویچی#نونی

سلام دوستان!فلافل به علت داشتن نخود یک غذای مقوی محسوب میشه که برای همه سنین عالیه. فقط مشکلش اینه که مجبوریم سرخش کنیم و سرخ کردن کمی مضرش می‌کنه.برای افرادی که مشکل ناباروری دارن نخود یک غذا و یک داروی فوق العادست.برای رفع کم خونی و ضعف عالیه.دستورهای غذایی خیلی خوبی از نخود وجود داره که همه اونها خوبن و ما ایرانیها به خوبی از نخود در غذاهامون استفاده می‌کنیم.من قبلا تو دستورایی که با نخود گذاشتم توضیحات مفصلی دادم که امیدوارم سرچ کنید و براتون مفید باشه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.⚘️⚘️⚘️

فلافل در ایران :فلافل از عراق به ایران می‌آید و در شهرهای مرزی و جنوبی کشور طرف‌دار پیدا می‌کند. در بسیاری از شهرهای ایران از جمله شهرهای استان ایلام، خوزستان، بوشهر و هرمزگان فلافل به همان سبک عراقی در نان‌های صمون و با سس انبه خورده می‌شود. البته اضافه‌کردن ترشی بندری و سس گوجه تند و برخی مخلفات دیگر به آن حاصل طبع تند و تیز پسند جنوبی است که در شهرهای دیگر ایران هم طرف‌دار پیدا کرده است.

درود و وقت همه عزیزان بخیرفکر نکنم کسی باشه که فلافل نخورده باشه یا دوست نداشته باشه اونم فلافلهای مخصوص جنوب کشورمون که مختص خودشه و هیچ جا نمیتونی اون مزه و طعم رو‌ پیدا بکنی اونم از نوع تندششششس 👌👌

غذای لذیذ و تند 😊#رمضان_ایرانی

این غذا هم به صورت خوراک هم با برنج سرو میشه.خیلی زود این غذا آماده میشه و واسه شام فوق العاده گزینه خوبیه

سلام دوستان گلم حالتون چطورهایشالا سالم و تندرست باشید ❤️🌹😘🌷این چند وقته زیاد فعالیت ندارم و عذر میخام که دستور های خوبتون رو لایک نمیکنمولی همیشه به یادتونم 😍🌹❤️💐☘️🌷فلافل آسون و خوشمزه 😋با کمال پرویی رفتم چرخ گوشت مادرشوهر جان رو برداشتم و آوردم نخود چرخ کردم و شد این فلافل های خوشمزه😅😁😉

خانواده پدری من همه تهرانی هستن ، ما هر سال اوایل عید میریم دیدنشون و اونا آخرای عید میان قزوین پیش ما، اول راهنمایی که بودم،یه بار عید رفتیم تهران خونه یکی از عمه هام،با کلی اصرار و التماس از خانواده اجازه گرفتم تا آخر عید بمونم خونه شون و بعد باهاشون برگردم قزوین .اون زمان من خیییییلی بچه بد غذایی بودم ، فقط تعداد انگشت شماری غذا وجود داشت که من بخورم و زنده بمونم 😂 از طرفی بچه های عمه م بسیااار خوش غذا بودن و توی خونه شون اینو نمی خورم و اونو نمیخورم معنی نداشت . خلاصه من بد جوری گیر کرده بودم ، تقریبا بیشتر غذاها در طی روز به ذائقه من جور نبود، این بود که بیشتر به هله هوله خوردن افتاده بودم.یه شب قرار شد همه عمه ها دور هم جمع شن و بریم پیکنیک و عمه م میخواست شام فلافل درست کنه ، منم تو زندگیم همچین چیزی نخورده بودم 😩 و داشتم از گشنگی هم می مردم .یه نقشه ای به ذهنم رسید و با دختر عمم هماهنگ کردم که مثلا داریم میریم کوچه بازی کنیم و من جیم شدم و رفتم توی خیابون دنبال ساندویچ فروشی ، با کلی استرس یه دونه ساندویچ گرفتم ، همونجا دو لپی نشستم خوردم و برگشتم . شب که رفتیم پیکنیک و غذا آوردن من گفتم سیرم، نمیخورم، اما مگه کسی منو جدی میگرفت؟ عمه م به هیچ وجه قبول نکرد نخورم ، من اونجا بود که اولین فلافل زندگیم رو خوردم و با اولین گاز فهمیدم ای دل غافل ، نصف عمرم برفنا بوده ، عجب خوراکی خوشمزه ای رو تا الان از دست دادم🤦‍♀️(تازه عمه م توی اون مدت موفق شد برای اولین بار به من بادمجون و زرده تخم مرغ رو هم بخورونه 😶)از تهران که برگشتم دیگه مامانمو ول نمیکردم ، هر هفته باید فلافل میخوردیم 😂تا الانم این عشق به فلافل در من پا برجاست و محاله بتونم یک ماه بدون فلافل بگذرونم 😜

از وقتی که من بچه بودم و یادم میاد وسط فلافل و سمبوسه و پاکوره بزرگ شدم .ی فلافل خوب میخوای سراغشو از ی خوزستانی بگیر 😊😊😊 .اصلا فلافلای بازاری دوست ندارم چون به پای فلافلای خودم نمیرسه .😊یکم از خودم تعریف کردم . دونه های فلفل قشنگ تو مایه مشخصه 🤣🤣🤣 اینم بگم که اولین فروشنده های فلافل تو اهواز اهل بنگلادش بودن .هنوز طعم اونا یادمه .#سراشپز_طلایی #غذای_جنوبی

سلام عزیزام خانواده بزرگ کوکپد دوستان همیشه همراهم ببخشین منو که گرفتاریها مجال نداده پاسخ گوی محبت شما باشم قلبهایتان آکنده از شادی و تنتون سلامت سایتون مستدام من زیاد فلافل درست کردم و زیاد فلافل خوردم اما این فلافل خیلی خوشمزه و عالی شد با تشکر از دوست هنرمند پیشکسوت و استاد من مطبخ لیلا عزیز میبوسم دستاتو عزیزم 💚💚❤❤@matbakhe_leyla

سلام دوستان گل و گلاب 🥰 پکوره یه میان وعده یا غذای فینگر_فود هستش که بیشتر زمان افطار در اکثر کشورهای آسیایی مثل پاکستان و افغانستان و هند و در بلوچستان ایران سرو میشه بطوریکه هیچ روزی سفره افطار بدون پکوره ندارن . طبع این خوراکی خوشمزه ، تند و آتشین هست پس هرچی فلفل داشتین باید بریزید 🥵🤯همچنین باید گرم سرو بشه و برای وعده‌های بعدی نمونه بهتره پس به اندازه کافی درست کنید دوستان تا اسراف هم نشه .راستی این خوشمزه ها رو با سس مخصوص باید میل کنید ، رسپی سس رو توی پست دیگه گذاشتم 🌹ممنون از نگاه پرمهرتون 💞😇💝🌙 #ماه_رمضان 🍱 #افطار🌟 #سرآشپز_طلایی#غذای_ساده #سریع #آسان