مواد لازم

  1. 10 عددبال مرغ
  2. 1/4 پیمانهآب
  3. 2 قاشق غذاخوریآرد
  4. ادویه (پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و نمک) به میزان لازم
  5. روغن برای سرخ کردن
  6. برای سس 👇
  7. 50 گرمکره
  8. 1 قاشق غذاخوریکنجد
  9. 1 قاشق غذاخوریعسل
  10. 2 قاشق غذاخوریسس تند یا کچاپ

مراحل تهیه

  1. 1

    بال‌ها رو از کتف‌ها جدا میکنیم و تمیز شسته و روی اونا رو برش میزنیم تا بهتر پخته بشه.
    ادویه‌ها رو ریخته و ماساژ میدیم تا همه جای بال‌ها رو بپوشونه بعد آرد و آب رو روش ریخته و باز ماساژ میدیم تا همه بال‌ها به آرد آغشته بشن و بعد ۱ الی ۲ ساعت میزاریم توی یخچال بمونه.

  2. 2

    بعد از گذشت یکی دو ساعت روغن رو میزاریم با شعله کم داغ بشه بال‌ها رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا کاملا برشته بشن.

  3. 3

    برای سس هم :
    کره رو توی یک تابه ریخته وقتی ذوب شد سس تند یا کچاپ، کنجد و عسل رو به ترتیب اضافه میکنیم و بال های سرخ شده رو داخلش ریخته و به سس آغشته میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
علی
علی @ali_moodi
در

دستورهای مشابه