پیاز ترشی

2 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

ا ساعت
۴
  1. 2 کیلوپیاز قرمز ریز
  2. 1 قاشق غذاخورینعناع خشک
  3. 1 قاشق غذاخوریپونه کوهی خشک
  4. 2 لیترسرکه
  5. نمک به مقدار لازم
  6. 3 بوتهسیرخشک
  7. 1 لیوانآب لبوی پخته شده

مراحل تهیه

ا ساعت
  1. 1

    برای ترشی پیاز پیازها ی ریز رو انتخاب کنید.هرچی پیاز هت ریزتر باشن ترشی قشنگ تر میشه.سرو ته پیازها رو بزنید و پوست بگیرید و پیازها رو بشورید و بعد روی دستمال تمیز پهن کنید تا خشک بشن

  2. 2

    روی پیازها نمک نعنا و پونه و بریزید و با دست مخلوطشون کنید.بعد مقداری از پیازها رو کف ظرف بچینید و روی اون ها رو سیر بریزید و این کارو ادامه بدین تا سیر و پیاز تموم بشه

  3. 3

    سرکه و آب لبو رو با هم مخلوط کنید و روی پیازها بریزید و درب شیشه رو ببندید.اینجا من نداشتم نریختم.آب لبو برای خوشرنگ تر شدن ترشیه. بعد از ۱۰روز تا یک ماه بسته به درشتی پیازها ترشی آماده است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Soheyla Zaheri
Soheyla Zaheri @cook_109394415
در
تهران
دختر لر
بیشتر

دستورهای مشابه