مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر.شکر وانیل ونشاسته راباهم مخلوط وروی حرارت ملایم گذاشته مدام هم بزنید تا کمی غلیظ شود
- 2
- 3
- 4
پنیر وخامه راباهم مخلوط وبن ماری کنید....
- 5
پودر ژلاتین رابا نصف لیوان آب ولرم حل کنید
- 6
ژلاتین رابه مواد قابلمه اضافه کرده سپس مواد پنیری را اضافه مي کنیم
- 7
تخم مرغ راهم بزنید تا از لختگی دربیاد سپس به قابلمه کم کم اضافه کرده وتند هم بزنید تا نبره..
- 8
مواد کمی از داغی افتاد موز.بسکویت وگردو خرد شده رااضافه کرد مخلوط وکنار می گذاریم تا خنک شود
- 9
سپس قالب را چرب ویک ربع در فریزر گذاشته سپس مواد رادر قالب ریخته وبه مدت 6 ساعت در یخچال گذاشته تا ببندد حداقل 2 سانت از قالب خالی باشه
- 10
ژله موز رابا آبجوش حل کرده سپس بن ماری کرده وکنار می گذاریم تا از دما بیفتد وسرد شود.....
- 11
دسر رابا انگشتانتان از دیواره جدا کنید وکمی تکان دهید تا هوا بیفته زیرش سپس در ظرفی بر گردانید.....
- 12
دوباره دسر رابه قالب برگردانید وژله راارائه آرام روی دسر بریزید.....
- 13
باچاقو آرام دسر رابه سمت مرکز قالب بکشید تا ژله به زیر دسر برود
- 14
مجددا برای چندساعت یا 1شب تا صبح دریخچال بگذارید تا کاملا ببندد بعد جدا کنید.............
دستورهای مشابه
-
روکر موز سوپرایز
یه دسر فوق العاده خوشمزه و عالی#دسر#دسر_عید#دسر_روکر_موز#دسر_سوپرایز#نوروزاز دوست عزیز وخوبم@ala_cook مطبخ لیلا -
روکر موز بسیار خوشمزه😍
روکر موز بسیار لطیف و خوشمزه همه پسند حتما یبار امتحان کنید که عاشقش میشین 🤌#روکر موز Baiandarian -
-
-
روکر موز
این دسر خوشمزه و جذاب رفت مهمونیکه نشد از برش خورده اش عکس بگیرم.با تشکر از دوست خوبم@setareh_2061Cook نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
روکر موز
روکر موز یکی از انواع دسرهای خوشمزه و ایتالیایی است که با مواد و رسپی های متنوعی درست می شود، این مدلش خیلی راحت و سریع اماده میشه فقط با چهار قلم ماده اصلی@shabe_shahrivari Safura Dabiri -
-
روکر موز
#ولادت حضرت فاطمه(ص)این دسر را با مناسبت ولادت حضرت فاطمه(ص)تقدیم می کنم به روح مادر بزرگوار و هنرمندم که در غذا و شیرینی بسیار هنرمند بودند ونیز به روح بزرگوار خواهر عزیزم شهین که بهترین کوفته وکتلت را از او آموختم و آموزگاری بی نظیر بود Shahla -
-
-
-
-
-
-
روکر موز
#سرآشپز_طلایی#زرد#دسر_یخچالیاین دسر بسیار مقوی و خوش طعمه اصن نگم براتوووون 😍😍پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. کوک اسنپ هم یادتون نره 🥰 Arooosak -
-
-
روکر موز
روکر موز یه دسر جذاب ایتالیایی هست که به راحتی میتونید توی خونه آماده کنید. این دسر ظاهر زیبا و طعم منحصر به فردی داره.برای دیدن دستور مرحله به مرحله این دسر خوشمزه همراه من باش🫶 Fateme -
-
-
-
دسر روکر موزی
این دسر خیلی مجلسی وخیلی خوشمزه است خیلی وقت گیر هست درست کردنش ولی به امتحانش می ارزه 😍محبوبه یغمایی💕 -
-
🍌روکر موز با بیسکویت پتی بور🍌
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقتتون بخیریه دسر خیلی ساده و خوشمزه با چهار قلم مواد amir hosein -
-
-
روکر_موز
#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#دسر#عصرونهاین دسر جامونده توی گالری که خیلی وقت پیشها درست کردم. 😂😋🤦♂️ glabatoon
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)