کیک هویج و گردو

Zeynab
Zeynab @zeinab7979

#نوروز
#عید ـ نوروز
#سال ـ نو
پیج آشپزی اینستا:
chef_delii

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۶
  1. 2 عددهویج متوسط
  2. 1 و نیمپیمانه آرد
  3. 1/2 پیمانهروغن مایع
  4. 1 پیمانهشیر
  5. 1 پیمانهشکر
  6. 1 فنجانگردو (نه عدد)
  7. 3 عددتخم مرغ
  8. 1 قاشق چای خوریوانیل و بکینگ پودر

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    ابتدا هویج را ریز رنده کنید و کنار بذارین.
    گردوها را نگینی خرد کنیدو با یک قاشق چای خوری آرد هم بزنید و کنار بذارین.
    آرد و بکینگ پودر را با هم سه بار الک کنید و کنار بذارین.

  2. 2

    داخل ظرفی تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید و با دور تند همزن پنج تا هفت دقیقه بزنید تا حجیم و کشدار شود.

  3. 3

    سپس روغن را اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید.
    شیر را اضافه کنید و چند ثانیه دیگر هم بزنید.

  4. 4

    هویج و گردوها را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.

  5. 5

    مخلوط آرد و بکینگ پودر را طی سه مرحله اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید تا ذرات آرد کامل از بین بره.

  6. 6

    کف قالب کاغذ روغنی بذارین و مواد کیک را بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ بذارین بپزه. من با پودر قند و پودر نارگیل و هویج کاتر زدم و گردو تزیین کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zeynab
Zeynab @zeinab7979
در
پیج اینستا:chef_delii🍍Create enjoyable moments for yourself like creating a delicious meal🍒
بیشتر

نظرات (19)

مامیِ نورا💜
مامیِ نورا💜 @fati_bala
من درست میکنم همیشه زیرش نپخته میمونه چرا

دستورهای مشابه