کیک روت افغانستانی 🇦🇫 بدون تخم مرغ !

سلامم🙋♀️🌺حال دلتون خوش❣️
با تشکر از دوست عزیز افغانی ( آشپزي با مامان دیانا از هرات افغانستان)🌹🌹🌹🌹اسمش کیکه، ولی هیچ شباهتی به کیک نداره نون شیرینه که در افغانستان برای افطاری درست میکنند
چندتا کلیپ و دستور دیدم اکثرا خمیرمایه و دونوع آرد ریخته بودند ولی این دستور هیچکدوم نداشت چون خودشون مال افغانستان بود بخاطرهمین این دستور انتخاب کردم
#کوک
#رمضان_غیرایرانی
#نان_روت
#بین_المللی
کیک روت افغانستانی 🇦🇫 بدون تخم مرغ !
سلامم🙋♀️🌺حال دلتون خوش❣️
با تشکر از دوست عزیز افغانی ( آشپزي با مامان دیانا از هرات افغانستان)🌹🌹🌹🌹اسمش کیکه، ولی هیچ شباهتی به کیک نداره نون شیرینه که در افغانستان برای افطاری درست میکنند
چندتا کلیپ و دستور دیدم اکثرا خمیرمایه و دونوع آرد ریخته بودند ولی این دستور هیچکدوم نداشت چون خودشون مال افغانستان بود بخاطرهمین این دستور انتخاب کردم
#کوک
#رمضان_غیرایرانی
#نان_روت
#بین_المللی
مراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پود رو الک میکنیم سپس همه ای مواد رو به آرد اضافه میکنیم ورز میدیم ( این خمیر مثل خمیرنان و یا دیگه خمیر ها سفت و پر آرد نیست ! یک خمیر تقریبا چسبنده و شل هستش اگر همه ای مواد رو با اندازه های دقیق بگیرید مشکلی پیش نمیاد.
خمیر رو به مدت 1 ساعت استراحت میدیم در جای گرم...بعده 1 ساعت خمیر رو روی میز کار آرد پاشی شده ورز بدید
- 2
بعد به شکل دایره(همیشه شکل دادن برام مشکله دایره من کمی کج وکوله شده)
یا شکل های دلخواه خود به خمیرتان فرم بدهید. و یا مثلا می توانید، هر قسمت خمیر را روی یک کاغذ روغنی به شکل دایره باز کنید و توسط یک کاسه وسط دایره علامت گذاشته و به وسیله انگشتان دستتان روی خمیر طرح بندازید.
- 3
در این مرحله به وسیله یک لیوان دور تا دور خمیر را طراحی کنید. وسط دایره را نیز با چنگال نقش بندازید. سپس با مخلوط شیر و تخم مرغ روی خمیر ها را رومال کنید و بعد روی آن کنجد و سیاه دانه بپاشید
بمدت 30 دقیقه دوباره استراحت بدید... با درجه 160 بمدت نیم ساعت داخل فر از قبل گرم شده بگذارید در آخر گریل روشن کنید تا روی نان طلایی شود
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک ماست (بدون فر)
#سرآشپز_طلایی#کیکاگر زنها دنیا را میچرخاندندهیچ جنگی وجود نداشتفقط چندتا کشور با هم قهر بودند و حرف نمیزدند! دلارام -
کیک روت افغانستانی 🇦🇫 بدون تخم مرغ !
#چالش_80سلام عزیزان بازم اومدم با یک خوشمزهی متفاوت که رسپی این خوشمزه مربوط میشه به کشور عزیزم 🇦🇫... چی بگم از مزهی این کیک؟🤷♀️ تا خودتون امتحان نکنید متوجه نمیشید چی میگم واز همه مهمتر بدون تخم مرغ آماده میشه ! ویک بافت پوک و نرم داره خلاصه من هرچی بگم بی فایده است تا خودتون آماده نکنید نمیدونید که من چی میگممممم🤷♀️....پس بزن بریم سراغ رسپی..😉👇#کیک_بدون_تخم_مرغ#کیک_روت_افغانستانی#عصرانه_صبحانه#شیرینی_ها_غذاها_بین_الملل_فرنگی Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) -
کیک روت افغانستانی (بدون تخم مرغ)
رمضان رفت الهی برکاتش نرود. فرصت خوب دعاو صلواتش نرود. ماه پرفیض خدا میل به رفتن دارد. ای خداکاش زدستم حسناتش نرود. 💖الهی 🍃💕همه در انتظار رحمتت نشسته ایمبدهی 🌙 کریمی ، ندهی💦 حکیمیبخوانی💕 شاکرم ، برانی 🍃 صابرم💕💦الهی💦🌙💕احوالم چنانست که می دانی؟ و اعمالم چنین است 💖🍃که می بینی.؟ 🌙🍃نه پای گریز دارمو نه زبان ستیز، یا ارحم الراحمینبحق کبریایی خود💖🍃💦💕،بهترینها را در اینافطار پایانی ماه مبارک رمضان برای همه ی دوستانم مقدرفرما.🍃💦آمین یا رب🌙💕 العالمین...🍃🌙ممنون از دوست گرامی 🌹@Diana139713#کیک_روت_افغانستانی#نان#بدون_تخم_مرغ#رمضان_غیرایرانی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
نان فطیر پنیر و شوید (فطائر بالجبنة والشبنت)
سلامم🙆🙆 صبحتون قشنگ 🌹❣️با تشکر از دوست عزیزم مهدیه جان که زحمت ترجمه و پخت نون خوشمزه راکشیدند@cooliiiivaaaand ❣️❣️ممنون از دوست عزیز برای دستور اصلیWzbyaa_1985@🌹🌹#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت#کوک بنفشه🇮🇷 -
کیک روت افغانستانی بدون تخم مرغ (نان)
درمیان خاک و دود جان هایی پرکشیدند.🖤انّا لله و انّا الیه راجعون 🥀عرض تسلیت برای حادثهٔ دلخراش بندرعباس به خانوادههای داغدار و تمام مردم غیور هرمزگان#بندرعباس_تسلیت🏴#ایران_تسلیتبا تشکر از بانوی عزیز❤️ @Nnnnnn12 ❤️بابت این نان خوشمزه#سوپر_آشپز#آرد_گندم Hoseini 🇮🇷 -
-
کیک ماست
من تا الان چندتا دستور کیک با ماست روامتحان کردمولی هیچ کدوم به خوبیه این کیکم نشد😍#سرآشپز_طلایی ■♤°•ÑąŕģęS•°♤■ -
-
-
دونات بدون خمیرمایه
من قبلا دونات با خمیرمایه درست کردم پستش رو هم گذاشتم ولی این دستور ماست و بکینگ پودر داره با رسپی خانم فائزه آشپز کوکپد درست کردم ولی زیاد پف نکرد شاید چون آرد معمولی استفاده کردم هرچند پکینگ پودرشو دوبرابر کردم.#فینگرفود#دونات مامان محمدجواد -
کیک بدون تخم مرغ
پسر من عاشق کیکه😍از اونجایی که این کیک همزن نمیخواد و حسابی بی سر و صداست گفتم ظهر که خوابید درست میکنم🤫 تا خنک شه و عکس بگیرم اونم بیدار میشه و نوش جان میکنه😊نگو که تا بوی کیک پیچید تو خونه بیدار شد و خواست کیک بخوره🤪🤐 این شد که از کیک درسته عکس نگرفتم☹️😒#سرآشپز_طلایی Azam -
نان کندو زنبور بافت پنبه ای (خليةالنحل)
#نان#نان_کندو_عسلی#نان_کندو_زنبور_بافت_پنبه_ای#نان_کندو_عسلی_پنبه_ای#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم ناهید جان عزیز🌹🌹🌹 @Nahid_bano رادمهرآوه -
قالب یکبار مصرف ونان بدون ورز
هدف از انتخاب این نون بااین خمیر شل این بود که قالبی رو پیشنهاد بدم که یکبار مصرف هست.در نبود قالب های فلزی یا وقتی که قالب کوچیک ندارید این قالب بسیار کاربردیه.ظروف یکبار مصرف آلومینیومی توی بازار که اکثرا در بیرون برها استفاده میشه . مستطیلی هست و درب مقوایی روغنی داره محکم و مقاومه .حتی برای کیک ، ژله ودسر و چیز کیک هم میتونید استفاده کنید.#چالش_مهارتهای_پایه_ای_۱۱نکات مهم درجایگزین کردن وسایل پخت و پزنون بدون ورز دادن با دستور خوب مهربانو جان@mehrbano_849097 Maryam -
خجور یا خوجور
#افطار #رمضان_غیرایرانیشیرینی سنتی افغانستان (واسه شهره قندهاره) طعم و عطر عااالی پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید. 👸LADY YASNA👸 -
کیک خیس شکلاتی
سلام به دوستان قشنگم🙋♀️😍دیگه به آخرهای ماه رمضون رسیدیم خدا قوت....عبادات تون قبول باشه🌹ممنونم از کدبانوی گل خانوم لیدا عالی عزیز برای دستور خوشمزه شون🙏🌹پیشاپیش با این کیک بریم به استقبال عید فطر🏃♀️😉#سرآشپز_طلایی#عید_فطر#شیرینی#کیک_خیس#کیک_شکلاتی#کیک_مرطوب Mahnoosh -
نان پیده
نان پیده یکی از انواع نان های مخصوص ترکیه ای است#نان_پیده#رمضان_غیرایرانیممنون از محدثه جان برای این دستور عالی@miss_mohaddd مهربانو -
نان خرمایی🥐
سلام دوستای کوکپدی عزیزم اومدم با ی دستور ویژه و ساده ی نون خرمایی امیدوارم خوشتون بیاد و استفاده کنین از این دستور ♥️ زهرا عباس پور🇮🇷 -
-
کیک بدون تخم مرغ
#بدونه_تخم_مرغاین کیک یه کیک بدون تخم مرغ و همزن و نجیب و نوستالژیک هست از شهر و خانواده و تمام زنان اصفهانی که با این کیک مقوی و راحت پز کدبانوگری خودشون را در مقطعی از زمان که فر نبود به رخ میکشیدند (در تنورها و حتی پلوپزها )و من در کودکیم شاهد بودم و کودکیم سرشار بود از طعم شیرین و مقوی این کیک ashpazi_bita -
-
نان چای قزوین 2
یه شیرینی خوشمزه و راحت بی دردسر 😋😋من قبلا با روغن مایع درست کردم ولی این بار با کره وروغن جامد درست کردم هر دو دستور خوب وعالی بود ماندگاری شیرینی زیاد هست من داخل فریزر میذارم و چندتا چندتا بیرون میذارم تا با چای نوش جان کننممنونم از دوست خوبم@Mahnoosh_cook#شیرینی#شیرینی_خشک#شیرینی_عید#شیرینی_نان_چای_قزوین#نان_چای_قزوین#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
نان شیر عسلی پفی 🥐🥛 Fluffy Milk Bread
روزهایی که ناهار کارخونه کوبیده یا جوجه است، بعضی از کارگرها با خودشون ظرف میارن و ناهار رو میگیرن و میبرن خونه، با نون و پنیر یا چیز دیگهای سیر میکنن خودشونو یا اصلا چیزی نمیخورن،قشنگ معلومه که از شدت فقر همین پرس غذای بیکیفیت رو میبرن برای بچهای که خونه دارن...واقعا ادم میمونه چی بگه.اره اقای فیلترچی فیلتر کن شاید اینچیزا دیده نشن.🥀تشکر از ساینا جان برای این دستور عاالی 😘❣️💞@Mama_Saina_cookممنون از مژگان جان برای دیزاین خمیر ☺️😘❣️@Mozhgan_cook فرناز👩🌾 -
نان بدون ورز
این نون بافت بسیار لطیف و پوکی داره و به خاطر کم بودن نسبت آرد به مایعات بافتی بین کیک و نون دارهدستور leili.a از برنامه پاپیون هست.#نان_بدون_ورز مهربانو -
کیک آجیلی بدون شیر و ماست
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماساونقدر خوشمزه و زیبا بود که نیاز به تزیین نداشت ولی برای تقدیم به همسرم به مناسبت روز مرد تزیین کردم😊 Zahra..zare -
نان زیتون (نان رژیمی)
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹#رمضان_غیرایرانی#نان_زیتون#زيتون#رژیمیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی ماریا از الجزایر@maryacooking🙏🙏🌹🌹یک شنبه بیست و چهارم اسفند هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
کیک روز مرد
روز قهرمان خانه، پدر #سرآشپز_طلاییپدر من به رحمت خدا رفتن، لطفا برای شادی روحشون فاتحه وصلوات بفرستید، باتشکر از دوستان خوب وعزیزم. 🌹🌹🌹🌹 مامان فرهان -
نان شیرین افغانی با فر دستساز 🌸
آرامش خود را به هیچ چیز و هیچ کس وابسته نکن، تا همیشه آن را داشته باشی...!سلام شب خوش#نان_افغانیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_akbari#نان_شیرین#نان_شیرین_افغانی#بدون_فر#فر_دستسازبا ته ماسوره روش طرح انداختم ولی انگار عمیقتر باید میزدم چون بعد پخت اثری ازش نموند😅 Ashpazye_parchin -
کیک قاشقی (بدون روغن)
🌹💖﷽💖🌹این شیرینی بافت خیلی لطیفی داره، چیزی شبیه #شیرینی لطیفه😋. یعنی میتونید هر دوتا شیرینی رو با خامه فرم گرفته به هم بچسبونید و مثل شیرینی لطیفه، برای پذیرایی از مهموناتون ازش استفاده کنید 🥰.دستور پخت از کدبانوی گل @safura_dabiri 🌹🌹🌹#شیرینی_آسون#شیرینی_بدون_روغن kadbanoogary 🇮🇷 -
نان زپف 2
#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @setareh_2061Cookوبا تشکر از دوست عزیزم برای کلیپ آموزشی نان @lida_aaliمن این نان را با یک رسپی متفاوت درست کردم امان از دوست عزیزم ایده گرفتم...... الاء -
نان کشمش و بادام (بدون فر با آرد بربری)
#نان#کشمش#بادام#نان_کشمش_بادام#نان_بدون_فر#بدون_فر#آرد_بربری#آرد_نانوایی🌹دستور از استاد عارف داوودی بزرگوار 🌹 رادمهرآوه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (34)