ژله مژده پز

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3-4 ساعت
6 نفر
  1. پودر ژله
  2. آب جوش به ازای هر بسته ژله نصف تا ۱ پیمانه
  3. بستنی یا اب سرد یا شیر به ازای هر بسته ژله نصف تا ۱ پیمانه

مراحل تهیه

3-4 ساعت
  1. 1

    پودر ژله با آب جوش روی بخار کتری بن ماری میکنم. آب سرد یا بستنی نرم شده یا شیر مخلوط می کنیم و در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال گذاشته تا سفت شود. همونطور که عکس بالا مشخصه اول کمی ژله داخل گیلاس ها ریختم و به صورت مورب داخل یخچال گذاشتم و بعد لایه بعدی ریختم در جهت دیگه مورب گذاشتم سفت بشه و بعد لایه اخر ریخته و گیلاس صاف داخل یخچال گذاشتم.

  2. 2

    هر لایه حدود نیم ساعت داخل یخچال بمونه بعد لایه بعدی.اگه بیشتر بمونه ژله کاملا سفت شده و به لایه بعد نمیچسبه..

  3. 3

    اگه ژله طبقه ای درست میکنید حتما ژله ها داخل دمای محیط باید خنک بشن بعد لایه لایه بریزید اگه داغ باشه با لایه زیرین قاطی میشه ورنگش عوض میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
در
گیلان، رشت
کارشناس ارشد مهندسی معماریآدرس اینستاگرامم👈@dastpokht.mojdeh
بیشتر

دستورهای مشابه