کوفته ریزه بوقلمون با سبزیجات

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲-۳ نفر
  1. ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده بوقلمون
  2. ۱٫۲ پیمانه گشنیز خرد شده
  3. ۲ عدد نان تست
  4. ۲ ق س گردو خرد شده
  5. نمک فلفل زردچوبه ادویه به مقدار لازم
  6. ۱ عدد پیاز رنده شده آب گرفته شده
  7. ۲ عدد سیب زمینی خلالی سرخ شده
  8. ۱٫۲ پیمانه هویج خلالی تفت داده شده
  9. ۱٫۲ پیمانه کدو سبز خلالی تفت داده شده
  10. ۱٫۲ پیمانه قارچ خرد شده تفت داده شده
  11. ۱ ق م رب گوجه فرنگی

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    نان تست رو پودر میکنیم با گوشت و بقیه مواد مخلوط میکنیم ورز میدیم تا چسبندگی پیدا کنه🍗

  2. 2

    از گوشت گلوله های کوچکی برداشته در دست گرد میکنیم ودر روغن داغ سرخ میکنیم🍗

  3. 3

    رب گوجه فرنگی رو در مقداری روغن تفت داده تا خوشرنگ بشه ۱٫۲ لیوان آب بهش اضافه میکنیم کمی نمک و فلفل بهش اضافه میکنیم اجازه میدیم تا جوش بیاد کوفته ها وبقیه مواد رو بهش اضافه میکنیم (جز سیب زمینی سرخ شده) اجازه میدیم تا یکی دو جوش بخوره بعد از روی حرارت بر میداریم و در ظرف سرو میکشیم وبا سیب زمینی سرخ شده تزیین میکنیم🍗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فاطمه کریمی
فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
در
شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز
آشپزی روزمره من همراه با چاشنی عشق و علاقه برابر با لذّت و خوشمزه گیاینستا93_ cooking_karimi
بیشتر

دستورهای مشابه