نان به شکل گل رز
Rozina Dinaa @rozinarozina
این نان_ شکم پر #شکل_گل_رز را دارد و نه تنها ظاهرزیبا بلکه داخل نان هم با مواد لذیدی پر شده که مزه ی بسیار مطبوعی دارد. با اینکه تهیه ی این نان نیاز به صرف وقت طولانی تر از معمول دارد ولی وقتی نان آماده شد از نتیجه ی زحمت خود بسیار راضی خواهید بود.
اگر با موادی که داخل نان قرار می گیرد راضی نیستید می توانید از سبزیجات و پنیرمورد علاقه ی خود استفاده کنید حتی می توانید از گوشت ماهی – مرغ و گوساله نیز استفاده کنید.
#نان
#نان_به_شکل_گل_رز
#نان_شکم_پر
نان به شکل گل رز
این نان_ شکم پر #شکل_گل_رز را دارد و نه تنها ظاهرزیبا بلکه داخل نان هم با مواد لذیدی پر شده که مزه ی بسیار مطبوعی دارد. با اینکه تهیه ی این نان نیاز به صرف وقت طولانی تر از معمول دارد ولی وقتی نان آماده شد از نتیجه ی زحمت خود بسیار راضی خواهید بود.
اگر با موادی که داخل نان قرار می گیرد راضی نیستید می توانید از سبزیجات و پنیرمورد علاقه ی خود استفاده کنید حتی می توانید از گوشت ماهی – مرغ و گوساله نیز استفاده کنید.
#نان
#نان_به_شکل_گل_رز
#نان_شکم_پر
مراحل تهیه
- 1
داخل یک کاسه ی بزرگ – آرد- شکر- نمک و شیر را با هم مخلوط کنید. پودر یست (خمیرمایه) – 4 ق غ آب گرم- روغن و تخم مرغ را به آرد اضافه کنید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.
- 2
- 3
- 4
- 5
سپس به آرامی بقیه ی آب گرم را به آرد افزوده و مخلوط را داخل غذا ساز ریخته و بگذارید برای 15 دقیقه خمیر ورز داده شود تا به صورت نرم در آید.
- 6
داخل کاسه را کمی روغن زده و خمیر را داخل آن بگذارید روی آن را بپوشانید و بگذارید تا 2 ساعت بماند و پف کند.
- 7
- 8
تا آماده شدن خمیر- مواد داخل خمیر را آماده می کنیم. در یک تابه مقداری روغن را گرم کنید و پیاز خرد شده را کمی تفت دهید تا نرم شود.
- 9
سپس گوجه های خرد شده – پودر پیاز و سیر – نمک – پودر پاپریکا و 3 ق غ آب را اضافه کنید
- 10
- 11
- 12
و پس از مخلوط کردن پنیر رنده شده را نیز بیفزایید و بگذارید تا 10 دقیقه بپزد. سپس مخلوط آماده شده را کنار بگذارید تا خنک شود
- 13
- 14
زمانیکه خمیر آماده شد روی سطح کار کمی آرد پخش کنید و خمیر را با وردنه به ضخامت ½ سانتی متر پهن نمایید.
- 15
حالا یک دایره ی متوسط را از خمیر در بیاورید و بعد دایره های کوچکتری با مابقی خمیر برش دهید: مطابق تصاویر
- 16
- 17
هر یک از خمیر های کوچک را با وردنه بازکرده هر یک از خمیر های کوچک را با وردنه بازکرده
- 18
- 19
وسط خمیر 1 ق چ از مخلوط آماده شده را قرار دهید
- 20
و مطابق تصاویر لبه ی خمیر را روی هم گذاشته
- 21
و با چنگال لبه ی خمیر را فشار داده و ببندید..
- 22
- 23
حالا خمیر دایره شکل بزرگ را طبق تصویر سه برش دهید. ½ ق غ از مخلوط گوجه را وسط خمیر گذاشته وخمیر را مطابق تصاویر به شکل گل جمع کنید.
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
سپس ظرف پخت را کمی روغنی کنید. گل خمیری حاضر شده را وسط سینی قرار دهید (مطابق تصویر) و دایره های خمیری کوچک را که قبلن پر کرده و آماده هستند دور گل قرار دهید و با انگشت به آرامی به هم بچسبانید (مطابق تصاویر).
- 29
در پایان یک زرده ی تخم مرغ را روی نان بزنید. سینی نان را داخل فر گذاشته وبگذارید با حرارت 190 درجه ی سانتیگراد برای 35 دقیقه و زمانی که طلایی شودبپزد.
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
سلام - من ساکن اسکاتلند هستم و به دنبال معرفی کردن آشپزی ایرانی در خارج از کشور و همینطور نوع آوری و ترکیبغذاهای ایرانی با غذاهای دیگر ملل هستم . آشپزی علاقه ی دوم من هست. در یوتوب کانال آشپزی و ولاگ از زندگی در اسکاتلند به زبان فارسی و انگلیسی دارم و خوشحال میشم که با سابسکرایب کردن و مشترک شدن خودتون از کانال من که لینکش این پایین هست 👇👇حمایت کنید.www.youtube.com/@rozinadinaaمجری دو برنامه در یک رادیو آنلاین اسکاتلندی هستم : هر پنج شنبه صبح به معرفی یک غذای ایرانی میپردازم و هر یکشنبه شب مجری برنامه آهنگ های درخواستی در همان رادیو میباشم . شما میتوانید آهنگ های درخواستی خودرا برای من ارسال کرده و ما با ذکر نام شما آنها را پخش کنیم. یا اگر پیام تبریک به مناسبت تولد- و یاسالگرد ازدواج عزیزانتان دارید میتوانید تماس گرفته و ما برای شما پخش میکنیم . کاملن رایگان میباشدلطفن روی لینک👇👇 زیر کلیک کنید تا به رادیو دسترسی داشته باشید. 🌹😊https://ayrshireonlineradio.weebly.com/rozina-dinaa.html در لینک زیرهم میتونید 👇👇 همراه من باشید و دستورهای جدید و شیک از غذاها و دسرهای لذیذ را به زبان فارسی و انگلیسی همراه با مرحله به مرحله تصویر از طرز تهیه مشاهده کنید. با تشکر از اینکه وقت گذاشتید و از پیج من دیدن کردید. www.rozinaspersiankitchen.wordpress.com
بیشتر دستورهای مشابه
-
نان حلوایی (بدون فر)
#نان#نان_حلوایی#نان_حلوایی_بدون_فر#بدون_فر#حلوا#نان_خانگینان حلوایی یکی از نان های بسیار خوشمزه می باشد که می توانید با حلوای دلخواه خود تهیه کنید.این نان حلوایی بیشتر در تالش و اردبیل و خلخال تهیه می شود و گزینه بسیار خوبی برای ماه مبارک رمضان می باشد و یا زمانی که مقداری حلوا زیاد دارید و می توانید با یک نان خوشمزه میان وعده بسیار مقوی و خوش طعمی را تهیه کنید. شما می توانید از حلوا ساده یا شیر یا زعفرانی برای تهیه این نان استفاده کنید. بافت این نان بسیار پنبه ای و نرم است و می توانید داخل فر و یا بدون فر تهیه کنید.
-
نان با سیب زمینی، پنیر چدار و رزماری
این نان یکی از خوشمزه ترین نانهایی هست که تا بحال تهیه کردم. واقعن خوشمزه هست.داخل نون نرم و سطح بیرونیش ترد و پنیری هست. ترکیب سیبب زمینی با پنیر و سیرو رزماری مزه ی خیلی اشتهاآوری رو درست میکنه. #نان#نان_خانگی#نان_سیب_زمینی#نان_سیب زمینی
-
نان کماج
نان کماج یکی از نان های بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد که شما می توانید برای عصرانه یا صبحانه تهیه کنید. بافت این نان بسیار لطیف و پنبه ای است و طعم شیرینی دارد و شما می توانید با آرد سفید یا قنادی برای تهیه آن استفاده کنید. کماج یکی از نان های سنتی ایرانی می باشد که در شهرهای مختلف با روش های مختلف تهیه می شود .
-
ساندویچ سیب زمینی کوبیده با پنیر
#سیب زمینی رو هر جور که بپزید و تهیه کنید خوشمزه هست و همه دوست دارن. مزه ی سیب زمینی کوبیده با پنیر چدار آب شده و فلفل هالوپینو خیلی خوشمزه هست . برای تهیه ی این #ساندویچ فوق آسون می تونید از هر نوع نونی که ترجیح میدهید استفاده کنید.#ساندویچ#سیب_زمینی#ساندویچ_پنیر -
نان به شکل گل رز 👌🏻😍🌹
تاری بزن با ساز دل آتش بزن بر راز دلوانگه همین پیمانه را لبریز کن با ناز دلچنگی به دلداری زنی سازی به غمخواری بزندلدار را پیمانه شو سر ریزشو با ساز دل درود صبحتون بخیر 🙌دلتون مثل گل پر از زیباییلحظه های شادتون ماندگارزندگیتون پر از لطف و مهربانی 😊🥰نان خوشگل و دلبر من با دستور دوست عزیزم محدثه جان ممنون گلم 💝💝💝 @miss_mohaddd من برای درست کردن این نان از دستور زمینه جان هم استفاده کردم ممنون گلم 💖💖💖@cook_farvashi_63 با سپااس از همراهی همیشگیتون خدانگهدار روز خوبی داشته باشید 🙌🥰⚘#کوک_اسنپ#نان_رز
-
نان گیسو🥖
نان) بسیار لطیف با بافتی عالی 👌👌طرز تهیه نان دست پیچ خانگی بسیار ساده می باشد و در منزل به راحتی آماده میشود تهیه این نان زمان زیادی نمی برد شما می توانید این نان بسیار خوشمزه و راحت را با موادی که همیشه در دسترس است تهیه کنید... #پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی#نان_دست_پیچ#نان
-
کوفته کباب های تسبیحی
این کوفته قل قلی های قشنگ ترکیبی از کوفته ی گوشت گوساله و گوشت مرغ می باشند. بسیار آسان تهیه شده و مزه ی خیلی خوبی دارند. این کوفته کباب ها را می توان با نان- برنج یا اسپاکتی سرو کرد.#کوفته#کوفته_ریزه#کوفته_کباب#کوفته_تسبیحی# کوفته_تبریزی#کوفته_بزباش -
نان پیازچه
Green Onion Breadمیخواستم مدلش ستاره ای بشه،اینقدر برش زدم که شبیه خورشید شد. برای این مدل نان می توانید از مواد میانی مختلفی استفاده کنید.منبع: WoonHeng#نان#پیازچه#نان_مغزدار
-
سمبوسه با نان تست
من قبلن با #فیلو پیستری #سمبوسه _ سیب زمینی تهیه و در پیجم و همینطور در کوکپد به اشتراک گذاشتم و امروز با #نان تست سمبوسه #سیب زمینی تهیه کردم. تهیه ی سمبوسه با #نان تست بسیار آسان هست و ایده خیلی مفیدی برای تهیه ی این میان وعده ی خوشمزه می باشد. برای مواد داخل نان من از سیب زمینی استفاده کردم ولی اگر دوست دارید می توانید از گوشت- #سوسیس یا سبزیجات برای پر کردن داخل نان استفاده کنید.#سمبوسه_سیب زمینی#سمبوسه#سمبوسه_با _نان_ تست#سموسه -
نان تخمه آفتابگردان 🌻🌻
#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#تخمه_آفتابگردان#ابتکار#صبحانه#عصرانهنان با تخمه آفتابگردان متفاوت و جالب است ، در این نان خوشمزه از تخمه آفتابگردان استفاده شده است .تخمه آفتابگردان برای سلامت قلب ، پوست و زیبایی بسیار مفید است .با پخت این نان شما می توانید نانی مقوی و منبع خوبی از منیزیم را داشته باشید.تخم آفتابگردان یک آنتی اکسیدان قوی و حاوی سلنیوم است که برای سلامتی بدن انسان بی نظیر است.تخم آفتابگردان سرشار از ویتامین ایی می باشد و همچنین دارای مقادیر زیادی زینک ، مس ، روی ،فیبر و آهن است .ویتامین ایی موجود در این نان بسیار برای سلامتی پوست مفید می باشد .
-
نان کتویی
سلام دوستان- امروز دوست دارم یک نان بسیار خوشمزه و شاید تازه بهتون معرفی کنم. اول از همه باید بگم این نان برای کسانی که از رژیم کتوژنیک پیروی میکنن نان فوق‌العاده هست ولی به این معنی نیست که افراد بدون این رژیم نمیتونن از این نون خوشمزه استفاده کنن. یکیش خودم. حیف نیست از این نون بی بهره بشیم. این نان بسیار مناسب برای رژیم کتوژنیک هست.خوب این نون همونطور که از اسمش پیداست نان سیر دار هست ولی اگر از طعم سیر خوشتون نمیاد خیلی راحت از مواد اولیه حذف کنید ولی با این حال هنوز هم یک نون خیلی خوشمزه خواهید داشت.امروز وقتی این نون رو درست کردم هیچ‌کس متوجه نشد که با آرد بادام درست شده و فکر کردن با آرد معمولی هست. همونطور که در عکس‌های زیر ملاحظه خواهید کرد لبه های نون خیلی ترد و طلایی هست ولی بافت خود نون مثل پنبه نرم و ابریشمی میشه.برای روی نان هم من از قسمت سبز پیازچه استفاده کردم ولی میتونید بنا به ذائقه خودتون از شوید- گشنیز – جعفری یا هر سبزی که دوست دارید استفاده کنید.درست کردن نان سیر با آرد بادام فوق‌العاده – فوق‌العاده آسونه و در کمتر از نیم ساعت نون در سفره شما خواهد بود.#نان_کتویی#نان_کتو_ژنیک #نان_مافین#نان#نان_شکم پر#نان_کدو_حلوایی#نان_کدو_تنبل#نان_خانگی#نان_ پاراتا#نان پینا#پاراتا#نان_زیتون#زیتون#بولانی#کلانه#نان_کلانه#نان_پیاز#نان_سیر#نان_سیر_گره_دار#آرد_بادام#کتو_ژنیک#رژیم_کتو_ژنیک#آرد_بادام -
پنیر چدار سوخاری
توپک پنیر یکی از بهترین گزینه ها به عنوان پیش غذا میتونه باشه که میشه به صورت سردیا گرم صرف کرد. سرو این نوع پیش غذا آسان هم هست و به ظرف و ظروف زیادی احتیاج نیست و یک فینگر فود مناسبه. دستور های متفاوت و فراوانی برای تهیه ی توپک پنیر وجود دارد . من هم در پیجم چند دستور متفاوت را قبلن به اشتراک گذاشتم. امروز هم توپک پنیر چدار با طعم شوید/سیر رو تهیه کردم.#پنیر_سوخاری#گوجه_فرنگی_سوخاری#فینگر_فود#کراکر_پنیر#پنیر_چدار_سوخاری -
-
بیف استروگانف با پاستا فسیلی
این غذای بسیار خوشمزه از اواسط قرن 19 میلادی محبوبیت و شهرت جهانی پیدا کرد. نام این غذا نیز برگرفته از نام یک خانواده ی معروف روسی " #استروگانف" گرفته شده است.#بیف استروگانف را معمولن با #پاستا فسیلی – برنج یا سیب زمینی سرخ شده سرو می کنند. من با هر سه امتحان کردم و مزه ی بیف استروگانف با هر سه بسیار هماهنگ بوده و همچنان مطبوع و دلچسب هست.استفاده از گوشت استیکی برای این غذا مناسب تر خواهد بود چون هم سریع تر پخته میشود و هم مزه ی خیلی لذیذی دارد.#بیف_استروگانف#پاستا#برنج -
نان زیتون فرانسوی
#نان_زیتونینان سیوری savoury یک نوع نان پرطرفدار در فرانسه هست که مواد مختلف گوشتی یا سبزیجات را به خمیر نان اضافه کرده و می پزند که خیلی خوش عِطر و مزه و خوش رنگ میشه . یک نان متفاوت و طعم محشر. امروز من هم میخواستم یک همچین نونی درست کنم و دیدم مقداری زیتون و پیازچه و جعفری داخل یخچال داشتم همینطور تو باغچه ی کوچک خونمون هم از ریحون هایی که خودم کاشته بودم کمی چیدم و این نون رو درست کردم . البته من این سبزیجات رو به نون اضافه کردم ولی شما می تونید به انتخاب خودتون مثلن شوید – جعفری – گشنیز ….. اضافه کنید.دوستان گل - لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa -
نان گاتای ارمنی
این نان (کیک) دلفریب و خوش عطر و بو با ظاهری ترد یک نوع شیرینی ارمنی هست. گاتا را میشه در اشکال – اندازه ها و دستور تهیه های متفاوت پیدا کرد. در زمان های قدیم گاتا را داخل تنور می پختند. این نان ( کیک) فوق العاده خوشمزه هست و اگر امتحان نکنید یک بازنده محسوب خواهید شد.#گاتا#کیک#نان#نان_گاتا#نان_ارمنی#شیرینی -
نان برونز مهناز بانو
درود دوستان نازنین کوکپدیلازم به ذکر هست برای پخت نان حتما از آرد های مخصوص پخت نان استفاده کنید.ِ 23 نوع آرد متفاوت داریم من چند نمونه از آردی که مناسب نان و شیرینی هستند را ذکر میکنم ...1) آرد ستاره برای پخت نان فانتزی و شیرینی و کیک می توانید استفاده کنید آرد ستاره دو نوع آرد دارد که برای فراورده های حجیم و غیر حجیم قابل استفاده است فراورده های این ارد بافتی نرم واسفنجی دارن... 2) آرد چاودار که انواع مختلف دارد برای پخت نان های متفاوت نان های حجیم یا نان های رژیمی می توانید تهیه و استفاده کنید حتما در رژیم غذایتون قرار دهید. 3) آرد تیره برای پخت نان های اروپایی و نان سنگگ مناسب است 4) آرد تریتیکاله مناسب نان بلغور و نان نازک است.5) آرد سفید یا آرد سه صفر یا آرد نول مناسب برای شیرینی ها و حلوا برای تهیه نان اصلا مناسب نیست6) آرد خبازی مناسب برای نان بربری و لواش است...مهنازبانو ...مهنازبانو
-
اسپاگتی کربونارا
اسپاگتی با سس کاربونارا یا کربونارا بسیار آسان و سریع و با مواد کمی تهیه میشه. کسانی که دوستدار اسپاگتی و ماکارونی و پاستا هستن حتمن از اسپاگتی کربونارا لذت خواهند برد.برای تهیه ی این اسپاگتی از هر نوع پاستا مثل ریگاتونی - لینگوئینی و پاستای فتوچینی هم می تونید استفاده کنید و برای سسی که در این نوع اسپاگتی استفاده میشه معمولن پنیری به اسم پکورینو Pecorino بکار میره ولی می تونید از ترکیب پنیر پارمزان با پکورینو و یا چدار هم استفاده کنید با چشیدن اسپاگتی کربونارا طعم پاستای ایتالیایی روامتحان میکنید.#اسپاگتی#ماکارونی#کربونارا#میت_بال# کوفته_ریزه# اسپاگتی_کربونارا#کاربونارا#اسپاگتی_کاربونارا -
نان زنجبیلی تبریزی
این #کلوچه های #زنجبیلی در #تبریز طرفداران فراوانی دارد و در ماه مبارک رمضان برای افطار و سحری صرف می شوند. تهیه و پخت آسانی دارد همراه با ترکیبی از مزه ی ملایم زنجبیل و شیرینی.#کلوچه_تبریز_ی#نان_زنجبیلی#نان_زنجبیلی_تبریز#کلوچه -
خرما-پنیر با نان برشته
دستور تهیه #نان برشته با #خرما #پنیر رو بسیار آسون هست و فقط نیاز به سه چیز داره. خرمای نرم و شیرین با پنیر شور و نان لواش. لقمه های مقوی برای سحری یا افطار.#فینگر_فود#نان_تورتیلا#نان_تورتیا#نان _لواش#نان#نان_تورتیا#خرما#افطار#غذای_افطار#نان_برشته -
نان پیده ترکیه
نان پیده یکی از انواع نان های مخصوص ترکیه ای است که از نظر ظاهری شباهت زیادی به نان بربری دارد .بافت بسیار نرمی دارد 😋یک نان نمکی است که با انواع غذا به راحتی سرو میشود .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#نان_پیده_ترکیه#نان_پیده#نان_نمکی#نان_خانگی
-
کرم لیمو
کرم لیمو یا به قول فرنگی‌ها Lemon curd نوعی کرم هست که از مرکباتی همچون پرتقال- نارنگی یا لیمو تهیه میشه. من شخصن عاشق کرم لیمو و پرتقال هستم و همیشه از فروشگاه خریداری میکردم و اصلن نمیدونستم که درست کردن کرم لیمو اینقدر می تونه آسون باشه ولی امروز درست کردم و نتیجه ی کار این کرم لیمویی با بافت بسیار ابریشیمی – قشنگ و رنگ زیبایی مثل آفتاب تابان هست.کرم لیمو یکی از انواع کرم های میوه ای هست و بسیار مناسب استفاده با نان تست – کلوچه – و استفاده برای تارت و کیک هست. نکته ی مهم در تهیه ی کرم میوه ای این هست که باید حتمن روی حرارت پایین و به آرامی پخته بشه و تا زمان رسیدن به غلظت باید بدون توقف مخلوط را هم زد که تقریبن حدود ۱۵-۱۰ دقیقه طول خواهد کشید.برای پخت کرم لیمو ازروش بن ماری استفاده کردم. البته می تونید مستقیمن قابلمه را روی حرارت کم قرار داده و کرم رو بپزید ولی من با بن ماری خیالم راحت‌تر بود. منظور از بن ماری این هست که داخل یک قابلمه کمی آب می‌ریزیم و میگذاریم آب گرم بشه و بعد مایع آماده شده ی داخل کاسه را داخل آبگرم میگذاریم و این عمل باعث میشه تا مراحل پخت به آرامی انجام بشه. #کرم#کرم_میوه#کرم_لیمو -
نان کدوحلوایی
فصل پاییز که می رسه یکی از میوه هایی که خیلی طرفدار پیدا میکنه و بیشتر سعی میکنن انواع غذا و سوپ و شیرینی رو درست کنن کدو حلوایی است. #نان _کدوحلوایی یا #کدوتنبل هست . به هر میوه فروشی و سوپرمارکت که بروید پر هست از انواع کدو تنبل در اندازه های مختلف از خیلی بزرگ تا متوسط و کوچک و در رنگهای زیبای پرتقالی - زرد- سفید- سبز کمرنگ .هر چند #هالوین در فرهنگ کشورما و بسیاری از کشورها وجود نداره ولی وقتی زمان هالوین میرسه تهیه ی انواع شیرینی - مربا - سوپ - کیک با کدو حلوایی خیلی رونق پیدا میکنه. من هم با پوره ی کدو تنبل این نان های شکم پر خوش طعم رو درست کردم .این #نان_کدو حلوایی یا #نان _کدو تنبل شکم پرهم ظاهر خیلی قشنگی داره با یک بافت خیلی نرم همراه با طعم هل و دارچین که خیلی خیلی خوش عِطر و بو هستن و حتمن خوشتون میاد.#نان#نان_کدو_حلوایی#کیک_کدو_حلوایی#نان_شکم_پر#نان_کدو _حلوایی#نان_کدو_تنبل#نان_خانگی#دسر_کدو_حلوا_یی#دسر_کدو_تنبل#کیک_کدو_حلوا_یی#شیرینی_کدو_تنبل#شیرینی_کدو_حلوایی#کلوچه_کدو_حلوایی#کلوچه_کدو_تنبل -
نان کدو سبز
نان یا نون یک کلمه ی اصیل و قدیمی ایرانی می باشد و به نوعی از نان مسطح گفته میشود که در فرهنگ آشپزی ایران- ترکیه - هند و کشورهای خاورمیانه بکار برده میشود این نوع نان در تنور پخت میشود. امروزه کلمه نان Naan در بسیاری از کشورهای اروپایی و آمریکایی رایج شده و بکار برده میشود. تمام نانوایی ها در ایران سه مرتبه در روز نان های تازه را برای صبحانه - ناهار و شام پخت می کنند. پیدا کردن این نوع نانوایی ها در کشورهای اروپایی کمتر دیده میشود.نان کدو سبز یا نان کدویی یک نوع نان تهیه شده با کدو - پنیر- پیاز و ادویه های مختلف است و طعم فوق العاده ای دارد که هم میتوان به تنهایی به عنوان یک وعده ی غذایی مصرف کرد و نیز همراه با غذاهای دیگر بسیار خوشمزه خواهد بود. پنیری که من در این نان استفاده کردم پنیر مازارلا هست ولی با پنیر تبریزی و یا چدار هم عالی میشود. پخت این نان نیاز به فر نداشته و در تابه معمولی به راحتی پخته میشود.# نان#نان_کدو#نان_خانگی#نان_کدو_یی# نان_کدو_سبز -
شیرینی گل رز
#شیرینی گل رزیه شیرینی خوشگل مجلسی برای مهمونهایی که خیلی براتون مهم هستن و وقت زیادی رو صرف خوشحال کردنشون میکنیددستور تهیه از کانال آشپزی با مایکروفر سامسونگ هست و تصاویر از روی فیلم اسکرین شات گرفتم خودم درستش کردم خوشمزه و دلچسبه با طعم سیب و دارچینامیدوارم درست کنید و لذت ببرید
-
نان روغنی سبزوار (نان لایه)
#نان_روغنی#نان_محلی#نان_سنتیاین نان خیلی خوشمزه س و به تنهایی یک وعده غذاییه .این نان با ارده و مغزیجات خیلی خوشمزه میشه. و هر چه پیاز و روغن بیشتر ،خوشمزه تر میتونید جزغاله هم اضافه کنید.در گویش سبزواری به ارده ، لایه میگویند که منظور از آن این هست که وقتی کنجد را تبدیل به ارده میکنند و بعد از مدتی روغن ارده روی آن جمع می شود و ارده زیر آن ، یعنی لای بسته است مثل گل و لای آب گل الود که بعد مدتی اگر ساکن بماند جدا می شود.به این نان به دلیل وجود ارده ،نان لایه میگویند اگر ارده نزنید قتلمه می شود .پس ارده در این نان جزء اصلی ترین مواد آن است .با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Fateme_1362
-
نان سبزیجات🥖
#نان_سبزیجات#نان#سبزیجات#زیره#شوید#جعفری#کنجد□■روش های مختلفی برای درست کردن نان سبزیجات وجود دارد. می توانید از مواد و چاشنی مورد علاقه خود استفاده کنید، به نظر من چیزی بهتر از نان سبزیجات وجود ندارد🥖با تشکر از یلدا روشن عزیز💕
-
نان به شکل گل رز بدون فر
#نان#نان_به_شکل_گل_رز#نان_بدون_فر#بدون_فر#تزیین_نان#صبحانه#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم محدثه جان عزیز 🌹🌹@miss_mohaddd -
نان سیرپنیری
#نان #سیردار جزو اون دسته از نونهایی هست که نمیشه بهش نه گفت خیلی خوشمزه هست و با سوپ یا به تنهایی خیلی لذیذه.#نان_سیر#نان_تست#نان_سیر_پنیر_ی -
نان پنیر خامه ای با کشمش
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘نان پنیر خامه ای با کشمش از نان های خوشمزه و خوش بافتی هست که برای صبحانه و عصرانه بسیار عالی می باشد و این نان بخاطر داشتن پنیر خامه ای در وسطش و همچنین بخاطر وجود کشمش طعم متفاوت تری نسبت به سایر نان ها دارد.😋😋👌با تشکر از خوهر عزیزم و کدبانوی هنرمند@Razani_cooking⚘⚘🙏🙏🙏#پنیر#پنیر_خامه_ای#نان_پنیر_خامه_ای#کشمش#صبحانه#عصرانه#میان_وعدهدوشنبه هشتم اسفند ماه هزار و چهار صد و یک
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5313587
نظرات (2)