به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
5-6 نفر
  1. گیلاس به میزان لازم
  2. 1 پيمانه و 3 قاشق غذاخوريآرد
  3. 1 پيمانهشكر
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 100 گرمكره
  6. 1/4 پيمانهروغن مايع
  7. 4 قاشق غذاخورينشاسته ذرت
  8. 6 قاشق غذاخوريشير
  9. 2 قاشق چايخوري سرپربيكينگ پودر
  10. نمك ، نوك قاشق چاي خوري
  11. وانيل مايع یا جامد

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    هسته گیلاس ها را خارج می کنیم و کنار می گذاریم. كره به دماي محيط رسيده را با شكر بوسيله همزن ميزنيم تا كاملا يكدست و حجمش دو برابر شود، بعد تخم مرغها را يكي يكي اضافه كرده و با همزن مي زنيم تا كاملا يكدست شود بعد وانيل و روغن را اضافه مي كنيم و حسابي هم مي زنيم سپس شير را افزوده و مخلوط مي كنيم.

  2. 2

    حالا مواد خشك را با هم مخلوط كرده و الك مي كنيم و به مواد اضافه كرده و با ليسك فولد مي كنيم (از همزن استفاده نشود) مي توانيد از گیلاسها در داخل پاي استفاده كنيد و يا فقط روي پاي و يا هر دو. بعد از ريختن مايع پاي ، درون قالب و گذاشتن گیلاسها ، در فري كه از قبل گرم كرده ايد با دمای ۱۷۰ الی ۱۸۰ قرار داده و بپزيد.
    بافت اين پاي بسيار ترد و روی آن برشته است و طعم بي نظيري دارد. 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Nargess Samady
Nargess Samady @cook_9808222
در

نظرات

fatemeh saiedi
fatemeh saiedi @cook_24172870
سلام خیلی عالیییی میشه واقعا خوشمزه هست نوش جونتون

دستورهای مشابه