مراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر و شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید و تخم مرغ ها و روغن را با هم مخلوط کنید
- 2
آب را دو قاشق دو قاشق اضافه کنید و مخلوط کنید تا غلظت مواد به دست آید
- 3
مواد ما آماده ست و حالا یک تابه سر دار یا دوبل تاب را روی گاز قرار میدهیم، شعله ی گاز ملایم باشد نه اونقدر شعله زیاد باشد که پنکیک بسوزد و نه اونقدر کم که خام باشد، خلاصه ملایم رو به کم. تابه را گرم کنید حدودا پنج دقیقه بعد با قاشق یا جا سوسی توی ماهیتابه به صورت گرد بریزید. قاشق را از مواد پر کرده و از بالا به سمت پایین بگیرید و قاشق را تکان ندهید تا خود مواد حالت گرد بگیرد و بعد سر دوبل تابه و یا سر تابه را قرار دهید
- 4
- 5
بعد از شصت تا پنجاه ثانیه در را باز کنید و اگر به صورت عکس پایین درآمد آن را با قاشق چپ کنید
- 6
- 7
و بعد بگذارید این سمت دیگر طلایی شود، اما مدت آن سمت کمتر باشد. به همین ترتیب همه ی مواد را درست کنید. نوش جان
- 8
شما میتونید این پنکیک ها رو با خامه عسل و یا سس شکلات تزیین کنید
- 9
- 10
مواد را به این صورت توی ماهیتابه بریزید
- 11
شما اگر میخواهید کمتر پنکیک درست کنید میتوانید از نصف مواد استفاده کنید
- 12
نکته: توی تابه روغن نزنید و بهتر است از تابه نچسب استفاده کنید
دستورهای مشابه
-
-
-
مینی پنکیک زنجبیلی سوپاپیلا
#سرآشپز_طلایی#مینی پنکیکراستش من برای اولین بار بود که میخواستم پنکیک از نوع مینی درست کنم🤔🤔با دستوراتی که از دوستان دیدم فهمیدم مثل کِرِپ هست.خواستم پنکیک پرتقالی بدون تخم مرغ و ماست درست کنم درست هم شد ولی شکل و طعمشو دوست نداشتم.روی سطح پنکیک خیلی حباب زد و سوراخ سوراخ شد بعد از پخت کنار گذاشتمش و از روی دستور بانوی هنرمند مادمازل مها مینی پنکیک زنجبیلی سوپاپیلا رو درست کردم . البته رومال هم براش سلیقه ای و یهویی زدم تا شکلش بهتر بشه. راحت و بدون هیچ چسبیدن و خراب شدنی درست شد. در فاصله درست شدنش شام هم درست میکردم😄😄
-
پنکیک ساده
پنکیک یکی ازصبحانه های خوشمزه وبین الملی است که طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد و به روش های مختلفی تهیه میشود.این دستور به روش انگلیسی است که بسیار ساده و خوشمزه است.حتما امتحان کنید💯.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پنکیک سکه ایی
#سرآشپز_طلایی#مینی_پنکیک#پنکیکیه عصرونه یاصبحونه مقوی و خوشمزه اس والبته راحته و معمولا با مواد در دسترس درست میشه
-
-
-
پنکیک
#پنکیک نرم و عالیمن خیلی مدلای مختلفی پنکیک درست کردم ولی به نظرم این از همه شون بهتر بود بافت نرمی داره و خیلی راحت پخته میشه ، کلا من با پخت پنکیک بیشتر حال میکنم تا باخوردنش😍
-
-
-
-
پنکیک موزی
پنکیک یه صبحانه عالی و خوشمزه که بچه ها عاشقش هستند مخصوصا که با عطر و طعم موز هم باشه.#سرآشپز_طلایی#پنکیک#پنکیک_موزی
-
-
پنکیک سکه ای
با تشکر از کدبانوی هنرمند پرچین جان نازنین🌺🙏🏻🍃😍#سرآشپز_طلایی#پنکیک_سکه_ای#پنکیک
-
-
-
-
پنکیک در جوار گل هام😍🥰😂
این برای اولین باره دارم کلا پنکیک درست میکنم قبلاً از مواد نیمه آماده پنکیک استفاده میکردم اصلا شبیه اون چیزی که می‌دیدم یا مثل پنکیک فیلما نمیشد🤭اما خب اینو تازه دیدم درست کردم و چقدر خوب شد دقیقا همون طوری که همیشه دوست داشتم گفتم شاید شمام دوست داشته باشید پس دستورش رو با شمام به اشتراک گذاشتم
-
-
🌝پنکیک سکه ای (مینی پنکیک)🌝
#سرآشپز_طلایی#پنکیک#مینی_پنکیک#Sahar_cookممنونم از پرچین جان که با دستور عالی شون این پنکیک های خوشمزه رو درست کردم❤🌷 پنکیک رو می تونید برای صبحانه یا عصرانه میل کنید ❤🌷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
بعد از ماهی تابه تفلن یا چدن هم میشه استفاده کرد؟