به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۲ نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 1 عددسینه مرغ کوچک
  3. 3-4 ق.غکشمش
  4. 2 ق.غآلبالو اخته
  5. 4 عددگردو خرد شده
  6. 1 عددپیاز
  7. 1 لیوانماست
  8. 2 عددتخم مرغ
  9. زعفران دم کرده مقداری
  10. نمک و فلفل و ادویه جات دلخواه

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    سینه مرغ رو از قبل گذاشتم با پیاز و ادویه جات آبپز بشه. بعد ریش ریشش کردم.

  2. 2

    پیاز رو خلالی و سرخ کردم.سینه مرغ، آلبالو اخته، کشمش، گردو رو اضافه و تفت دادم.

  3. 3

    برنج رو به صورت کته درست کردم و گذاشتم کمی سرد بشه. بعد توی کاسه تخم مرغ رو زدم، ماست و زعفران رو با نمک و فلفل بهش اضافه کردم و برنج رو باهاشون مخلوط کردم.

  4. 4

    توی پلوپز نصف مواد برنجی رو ریختم و روشو صاف کردم و بعد مواد میانی، بعد بقیه برنج رو روش ریختم و گذاشتم دم بکشه.

  5. 5

    ته چین مرغ بنده آماده است...😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (11)

مامان سرآشپز
مامان سرآشپز @mamy_chef
حمیده جون چن دقیقه توی پلوپز گذاشتی ؟

دستورهای مشابه