ابتدا تخم مرغ رو با شکر وانیل با همزن میزنیم تا سفید و کشدار بشه (۵ دقیقه)

آب نارنگی و روغن را میریزیم و کمی هم میزنیم سپس بکینگ پودر وآرد را مخلوط کرده الک میکنیم و بتدریج به مایه کیک اضاف کرده هم میزنیم (با لیسک) تا آرد تمام شود.

قالب رو چرب میکنیم آرد پاشی میکنیم یا (کاغذ روغنی میندازیم چرب میکنیم) مواد رو داخل قالب ریخته ودر فر از قبل گرم شده بمدت ۴۰ دقیقه با دمای متوسط میزاریم تا زیر و روی کیک طلایی بشه

به دلخواه تزیین میکنیم