شیرینی گردو روسی

راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
خراسان شمالی. بجنورد

#گردو _ روسی یک شیرینی ساده و خوشمزه و بدون فر

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
15 نفر
  1. 100 گرمکره
  2. 4 قاشق غذاخوریپودر قند
  3. 5 قاشق غذاخوریماست
  4. 2 عددزرده تخم مرغ
  5. وانیل کمی
  6. 2 لیوانآرد
  7. 1 قاشق غذاخوریپکینگ پودر

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    کره آب شده را با پودر قند میزنیم. زرده ها را یکی یکی با وانیل اضافه کرده می زنیم تا بوی خامی زرده گرفته شود.

  2. 2

    ماست هم اضافه کرده در آخر آرد و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کرده تا خمیر بدست نچسبد. دو ساعت استراحت داده و به اندازه فندق خمیر را تقسیم بندی می کنیم.

  3. 3

    کفگیر مخصوص را روی گاز گذاشته تا کمی گرم شود. داخل حفره ها را با خمیر پر می کنیم روی گاز دو سه دقیقه گذاشته تا بپزد.

  4. 4

    داخل گردو ها را با انواع کرم خامه حلوا پر کرده و دو قسمت را به هم می چسبانیم..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
در
خراسان شمالی. بجنورد
عاشق آشپزی و طعم و رنگ و عطر غذا
بیشتر

نظرات (6)

Ana • Zoe
Ana • Zoe @cook_28386694
سلام قالب شما چدنیه؟چون من یک بار گرفتم مواد بهش میچسبید میخوام چدن باشه و گند خریدید قالبتونو؟!

دستورهای مشابه