ابتدا با نصف لیوان آب ولرم و یک قاشق شکر و خمیرمایه رو باهم مخلوط کردم و به مدت ۱۰ دقیقه گذاشتم کنار تا خمیر مایه عمل بیاد

بعد آب معمولی و روغن و آب جوش و شکر رو باهم مخلوط کردم بعد خمیر مایه عمل اومده رو بهشون اضافه کردم وهم زدم بعد آرد گندم و آرد سفید رو باهم الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم تا حدی که یک خمیر لطیف بدست بیاد بعد به مدت

۱ ساعت به خمیر استراحت دادم بعد سینی فر رو چرب کردم بعد خمیر رو کمی ورز دادم و پف خمیر رو گرفتم و به اندازه نارنگی از مواد برداشت و گرد کردم و داخل سینی چیدم و با تخم مرغ رومالی کردم و با کنجد و خلال بادام تزیین کردم

و بازم گذاشتم ۱۵ دقیقه استراحت کنه تا اینا استراحت میکردن 😇 منم فر رو روشن کردم با درجه حرارت ۱۸۰ تا گرم بشه بعد نون ها رو داخل فر گذاشتم تا زمانی که زیرش طلایی بشه بعد زیر گریل گذاشتم تا روش هم طلایی بشه

از فر خارج کردم بعد از خنک شدن داخل ظرف چیدم و با چای نوش جان کردیم جاتون سبز😋👌😋😇‌