آبگوشت به کاشونی 😋
Hadi Y @cook_13612249
غذای سنتی کاشان و خوشمزه یه طعم متفاوت از آبگوشت رو تجربه کنید
آبگوشت به کاشونی 😋
غذای سنتی کاشان و خوشمزه یه طعم متفاوت از آبگوشت رو تجربه کنید
مراحل تهیه
- 1
لوبیا و نخود رو از قبل بخیسونید و چند بار آبش رو عوض کنید واسه گرفتن نفخش، البته من خودم این کارو نمیکنم چون مشکلی برام پیش نمیاد
- 2
توی ظرف مورد نظرتون گوشت و پیاز و نخود و لوبیا و نمک و زردچوبه رو بریزید و بگذارید تا بپزه. نیم ساعت قبل از سرو غذا به رو خرد کنید و به همراه رب انار به آبگوشت اضافه کنید و بزارید تا بپزه و حسابی جا بیفته
- 3
نکات: من توی دیگچه مسی درست کردم و با حرارت خیلی کم حدودا 6 ساعت گذاشتم تا حسابی جا افتاد، شما میتونید توی زود پز دو ساعته آماده ش کنید و اینکه گوشت گردن و ماهیچه و قلم استفاده کردم که حسابی روغن انداختن و طعم عالی به غذام دادن. نکته دیگه اینکه میزان رب انار به ذائقه خودتون بستگی داره میتونید کم ترشی یا کاملا ترش درست کنید و اینکه ترشی ومزه این غذا فقطططط رب انار نه سس انار یا چیز دیگه ای. امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نخود آب به لیمو اصفهانی مامان پز
نخود آب به لیمو یه آبگوشت خیلی خوشمزه و از غذاهای سنتی اصفهانه. دستورشو از مامان گلم گرفتم درست کنید و یه آبگوشت با طعم متفاوت و خوشمزه را تجربه کنید
-
-
-
آبگوشت دیزی 😋
آبگوشت ی غذای خیلی راحت و لذیذه . مواد رو میریزی و بعد چند ساعت ی غذای خوشمزه تحویل میگیری 😊#سراشپز_طلایی
-
-
آبگوشت با ترخون 😋 🥩
یه آبگوشت خوشمزه اما کمی متفاوت 😁که با نون سنگک و سیر ترش و گوجه ترش و یه دوغ خنک چه شود 😋😋😋
-
آبگوشت بِه
#بِه#آبگوشت#آبگوشت_بِه#سرآشپز_طلایی#آبگوشت_سنتی#غذای_نونی#شام#نهاربه میوه‌ای خوش عطر و خوش طعم است که سرشار از ویتامین A و ویتامین C می‌باشد. به همین دلیل وجود آن در آبگوشت علاوه بر خوش طعم و عطر کردن غذا، باعث مقوی‌تر شدن آن نیز می‌شود. آبگوشت به غذایی خوش رنگ و لعاب است که هر فردی را به اشتها می‌آورد،به سرشار از ویتامین‌های آ و به، و املاح آهکی و تانن است. به دارای پروتید، گلوسید، لیپید و آب است و صد گرم آن ۱۱۲ کالری تولید انرژی می‌کند. این میوه مقوی معده و متوقف کننده اسهال‌های ساده و خونی است. در ورم حاد در روده‌ها، خونریزی‌های قاعدگی و بواسیری، اثر بسیار موثری دارد. به ضمن تقویت اعمال دستگاه گوارش، مخاط و سرفه کاملاً مؤثر است.
-
آبگوشت مشتی
تا اینجا که خدا بودهمطمعا باش از این به بعد هم هست ....سلام دوستانروز خوشاینم آبگوشت مشتی نهار امروز 😋جای همگی خالی#سرآشپز_طلایی#بانوی‌مطبخ#آبگوشت#نهار‌امروز
-
آبگوشت به آلو
سلام دوستان😊 این هم یه آبگوشت با ترکیب متفاوت برای دوستداران این غذای سنتی_ایرانی👌 ممنونم از نازنین زهراجان عزیز برای دستور این آبگوشت خوش عطر و بو❤🌹🙏#سرآشپز_طلایی#آبگوشت#ابگوشت_به_آلو
-
-
آبگوشت خراسانی
آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و اصیل و صدالبته قدیمی ما ایرانی هاست وازدیرباز تا الان جایگاه ویژه و خاصی تو سفره هر ایرانی داره .سلیقه هر شهر برای طبخ آبگوشت فرق داره و هم چنین مواد مورد استفاده متفاوت هست . تو بعضی شهر های خراسان آبگوشت رو درون ظرف های سنگی مخصوص داخل فر طبخ میکنند به خاطر همون به اون نوع آبگوشت دیزی سنگی گفته میشه بعضی شهر ها هم مثل خواف آبگوشت بز باش مخصوص به خودشون رو طبخ میکنند که حبوبات مورد استفاده در اون نوع آبگوشت بیشتر از آبگوشت معمولی هست ولی در کل یه وجه مشترک بین تمام این نوع آبگوشت ها هست اونم لذیذ بودنشه 😋😋🌷🌷
-
آبگوشت گوسفندی
#آبگوشت_گوسفندی#آبگوشت#ایمنی_بدن#سرآشپز_طلایی🍜آبگوشت یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانیه که باب طبع اکثر ما هم هست و مخصوصا آقایون خیلی طرفدارشن. از طرفی درست کردن این غذای خوشمزه خیلیم آسونه و تنها چیزی که برای داشتن یه آبگوشت خوشمزه نیاز داریم، دادن زمان کافی برای پختن آرام آرام آبگوشته، بعلاوه گوشت گوسفندی اگه این دو تا مورد رو رعایت کنین خیالتون راحت باشه که در نهایت یه آبگوشت محشر دارین …این آبگوشت برای تقویت ایمنی بدن عااااااالی
-
آبگوشت سنتی زن عمو پز
📌 من این مدل آبگوشت سنتی و محلی رو از زن عموی پدرم یاد گرفتم رب و گوجه نداره میتونید بهش اضافه کنید ولی به جای ترشی و رب ، آلو مرغی داره که فوق العاده خوشمزه هست به شرطی که زردچوبه و فلفل سیاهتون اصل و مرغوب باشه٠#آبگوشت_سنتی#سنتی#محلی#بدون_رب#چالش_روزهای_پر_مشغله
-
-
آبگوشت
#نیمه_نهایی #آبگوشت⭕آبگوشت که با نام دیزی هم شناخته می شود یکی از غذاهای معروف و سنتی ایرانیان است. این غذای خوشمزه یکی از پر طرفدارترین غذاهای ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، البته روش تهیه آبگوشت سنتی تقریبا در تمام شهرهای کشور یکسان است..
-
آبگوشت لعاب دار🤤
بهترین آبگوشت، آبگوشتیه که با شعله کم از شب تا فردا بپزه و توش حتما دنبه و گندم داشته باشه.😋#آبگوشت
-
-
-
آبگوشت 🥘
تقریبا همه آبگوشت رو بلدن درست کنن، ولی هرکس یه شگرد مخصوص خودشو داره برای خوشمزه تر کردنش😋 آبگوشت فوری،با روش من،تقدیم شما💚#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
🪷آبگوشت لذیذ و دلچسب😋🪷
🌺غذای لذیذ و خوشمزه و مقوی که برای افطار ماه مبارک رمضان بسیار عالی و دلچسب میشه.🌺#رمضان_ایرانی#غذا#آبگوشت#دیزیبا تشکر از دوست خوبم@zahrarasiبا کمی تغییرات🥰
-
-
-
آبگوشت
ساده تر، مشتی تر و باحال تر از آبگوشت نیست که نیست.روزایی که خیلی کار داری، مواد آبگوشت رو بریز تو قابلمه و تمام.بعدش هم خسته از کار بشین سر سفره و آبگوشت نوش جان کن.مامانم تعریف میکنه موقعی که من بچه بودم؛روزایی که خیلی کار داشته، منو حموم می کرده و میخوابونده برای غذا هم آبگوشت درست میکرده و خودش به کاراش می‌رسیده.#آبگوشت
-
-
آبگوشت آرزو پز
آبگوشت خیلی غذای مقوی هست از اینم بیشتر بگم من بدون رب و روغن درست میکنم. دیوانه وار خوشمزه و خوش طعم میشه
-
-
آبگوشت
باسلام خدمت دوستای عزیز کوکپدی آبگوشت یک غذای سنتی که مخصوص اکثر شهرهای ایران هست و همه دوست دارند غذایی سنگین است که بهتر است وعده ی ناهار استفاده شود و این غذا چون جرب و سنگین است بیشتر فصل هایی که هوا سردتر است میچسبد چون این غذا ممکن است در روزهای گرم تابستان باعث اذیت شدن معده شود#غذای_گوشتی #آبگوشت #غذای_کامل #ناهار #هوسونه #سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6562057
نظرات