مراحل تهیه
- 1
تهیه کیک
- 2
زرده و سفیده رو از هم جدا کنید. سفیده رو با ۲۰ گرم از شکر بزنید تا کاملا ابری بشه
زرده و به همراه بقیه شکر و وانیل بزنید تا کاملا سفید و کشدار بشه - 3
روغن مایع ، آب انار و آب رو کم‌کم به زرده‌ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
- 4
همزن رو کنار بذارید. حالا سفیده ها رو آرام به کمک لیسک با بقیه مواد مخلوط کنید (توجه کنید که فقط در یک جهت و به صورت دورانی مخلوط کنید) آرد مخلوط شده با بیکینگ پودر رو هم طی سه مرحله اضافه کنید و مخلوط کنید
کیک رو برای مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه بپزید - 5
مراحل تهیه سس
- 6
آب انار ، نشاسته ذرت و شکر رو روی حرارت ملایم بذارید و مدام حرف بزنید تا به جوش آید نصف بسته ژله انار رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا کمی غلیظ شود.
وقتی سس کمی از دما افتاد و کیک هم سرد شد سس رو روی کیک بریزد و با دانه‌های انار تزئین کنید. - 7
- 8
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کلافوتی آلبالو
کلافوتی آلبالو یه دسر فرانسوی که بیشتر به طور سنتی با گیلاس درست میشه اما میشه با باقی میوه های تابستونی هم درستش کرد. این دسر یه پایه پودینگی داره که میوه ها رو توش میچینیم
-
-
-
-
نون خامه ای
هم آسونه هم خوشمزه 😋حتما امتحان کنینبرای پنج تا ده نفر#نان_خامه_ای#شیرینی_تر#نون_خامه_ای#شیرینی_نیلا#شیرینی
-
-
کیک نخودچی
قبلا دستور کیک با آرد نخودچی و گذاشته بودماین کیک هم با آرد نخودچی درست میشه و یکم دستورش با قبلی تفاوت داره هر دوتا هم خوشمزه و متفاوت هستن#بهترین_دستور_من
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلوای دو آرد
آخرین پنجشنبه سال هم از راه رسید، دلم برای عزیزانی که دیگه کنارم نیستن خیلی تنگه خیلی.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دسر کدو حلوایی
#دسر #حلوااگر میخواهید بیشتر جا بیفته و خوشمزه تر بشه باید نصف روز داخل یخچال بگذارید تا خودش رو بگیره و کمی سفت بشه چون وقتی داغ هست خیلی شله
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات