سبزی پلوی شب یلدا با ماهی ماستی

سفیدی برف را برای روحت
سرخی انار را برای قلبت
شیرینی هندوانه را برای عشقت
وبلندی یلدا را برای زندگی قشنگت آرزومندم
یلدا مبارک
بنظرم این شام شب یلدا، فقط ماهیش و متفاوت درست کردم.
برای ۵ نفر، ۳ تا ماهی گذاشتم.
• من دوست دارم ماهی سر میز میاد، مخصوصا ماهی درسته، سرو شکلش درست باشه. فقط دل و روده و ابشش رو در میارم.
سبزی پلوی شب یلدا با ماهی ماستی
سفیدی برف را برای روحت
سرخی انار را برای قلبت
شیرینی هندوانه را برای عشقت
وبلندی یلدا را برای زندگی قشنگت آرزومندم
یلدا مبارک
بنظرم این شام شب یلدا، فقط ماهیش و متفاوت درست کردم.
برای ۵ نفر، ۳ تا ماهی گذاشتم.
• من دوست دارم ماهی سر میز میاد، مخصوصا ماهی درسته، سرو شکلش درست باشه. فقط دل و روده و ابشش رو در میارم.
مراحل تهیه
- 1
ماهی رو کاملا با این مواد آغشته میکنیم و برای ۲ ساعت بهش استراحت میدیم
بعد از ۲ ساعت، کف سینی فویل میکشم و ماهی رو میذارم.
روی ماهی رو کاردی میکنم و سماق رو تو و روی ماهی میزنم.
مواد مرینیت رو هم کف سینی میریزم و برای مدت ۴۵ دقیقه توی فر میذاریم. - 2
سبزی پلو رو مدل همیشگی و معمولی درست میکنم و اما بخش هیجان انگیزش ، جناب مستطاب اسفناج
یک دسته اسفناج رو میشورم درست حسابی و بعد از آبکش کردن، زمان دم کردن برنج، روی برنج میذارم. و میذارم با بخار در حال پخت برنج، بخار پز بشه.
بدون هر گونه ادویه ای.
و موقع سرو غذا ، جدا گانه اسفناج رومیکشم. - 3
ماهی کاملا سالم با حداقل روغن درست میشه. بخاطر مرینیتش توی ماست، ترد تر از همیشه میشه.
- 4
اسفناج هم که سالم. با بخار پخته میشه
- 5
حتما درست کنین و لذت ببرین از دور هم خوردنش. چون امشب دیگه تکرار نمیشه. ✨✨✨✨✨✨
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
میز یلدا ۹۹
سفیدی برف را برای روحتسرخی انار را برای قلبتشیرینی هندوانه را برای عشقتو بلندای یلدا را برای زندگی قشنگت آرزومندمیلداتون مبارک🍉😘❤💐 Sarina -
کیک یخچالی با تزیین هندوانه(شب یلدا)🍉
سفیدی برف را برای روحت،سرخی انار را برای قلبت،شیرینی هندوانه را برای عشقتو بلندی یلدا را برای زندگی قشنگت آرزومندم.یلدات مبارک♡❤️#کیک_یخچالی#هندوانه#بیسکوییت_پتی_بور#یلدا#شب_چله Ashpazi Ba Maryam -
سبزی پلو با ماهی شکم پر برای شب یلدا
#یلدا...... ما رسم خانوادگی داریم که حتما حتما باید در دوشب یلدا و چهارشنبه سوری حتما سبزی پلو با ماهی درست کنیم مریم ازاد -
ماهی ساده
سلامم من فیله دوست دارم و همیشه ماهی اینطوری آماده و تمیز شده میگیرم😍مزه آش عالیهفقط باید مواد بزنید و سرخ کنیدبرنجشم گذاشتم پلو پز،،😁 فاطمه 💜 -
ماهی آب پز (۳)
ظاهرش تو عکس جالب در نیومد ولی طعمش خصوصا اون مواد زیر ماهی خوشمزه شده بودن.ما کلا با ماهی مشکلی نداریم حتی به پسرم ماهی آب پز میدم و اینقدر دوست داره که شده استخوان ماهی از چشمم دور مونده و رفته تو دهنش همون استخوان رو فقط در آورده داده بهم ولی از ماهی بدش نیومده .چند نمونه دستور با ماهی می ذارم می تونید تو دستورام کلمه ماهی رو جستجو کنید و بیشتر ببینید. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
سبزی پلو با ماهی حلوا
#سرآشپز_طلایی #سبزی_پلو_با_ماهی_حلوا #سبز#ماهی#خاطرات_قرنطینه 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
ماهی رژیمی
#ماهیمن از ماهی ها ی نسبتا کوچک به صورت درسته استفاده کردمماهی بیاح و سرخو و شانگ عروس و راشگو nl.rs -
ماهی کیلکا و سبزی پلو🐟
سلام دوستای منامشب شام جاتون خالی ماهی کلیکا درست کردمبا سبزی پلواگه تا حالا این نوع ماهی رو نخوردین حتما یکبار امتحان کنید.یکی از خوبیهای این ماهی اینه تیغ نداره اگه خوب سرخ بشه درسته میشه خورد😍 elahe. elahe -
ماهی جان 🐟با سبزی پلو
ناهار امروز ما و یه حقیقت در مورد گیلانیهاسلام به دوستان عزیزم🙋♀️امیدوارم حالتون خوب بوده باشه.راستش امروز که نهارمون ماهی بود یاد جریان دو سال پیشمون افتادم :تازه عقد کرده بودم وهمسرم منو آوردن خونشون(که یه شهر دیگه بود) تا پاگشامون کننبعد چند روز دوستای همسرم دعوتمون کردن و بعد شام رفتیم بیرونحین سوال و جواب در مورد غذاهای گیلانی خانم یکی از دوستان برگشت گفت کله ماهی هم میخوری؟منم واقعیتش کله ماهی و دوست ندارمگفتم نه😐گفت چراا پس میگن گیلکا کله ماهی خورن؟اینو با یه لحن تمسخر امیز گفتبا خودم گفتم من این حرف و متاسفانه از زبون هم محلیای خودمم شنیدم چه انتظاری از همسایه شهرم میتونم داشته باشم؟پس بهتره از سوء تفاهم درشون بیارمگفتم عزیزم : در زمان های قدیم که هنوز ماشین نبود و راه های حمل و نقل و عبور و مرور به سختی و به دشواری صورت می گرفت، برای اینکه ماهی فاسد نشود(قابل توجه آنهایی که نمی دانند بدانند که ماهی از کله فاسد میشود)و به دست مصرف کننده(یعنی شهر هاي دور از دريا مثل ... و ...)تازه و سالم برسد،کله ی ماهی را از تنش جدا میکردند و در داخل جعبه های آغشته به یخ،روانه آن شهر میکردند. وقتی که شهر هاي ديگر عزیز ماهی های بدون کله را میدیدند گمان می کردند که رشتی ها کله ی ماهی را خودشان بر میدارند و میخورند!(این پاراگراف رو از نت برداشتم تا دقیق باشه ).برای آگاهی بیشتر گفتن با شماهم درمیون بذارم😍.#ماهی#سبزی_پلو عطرین_بانووو -
حشو (سبزی ماهی)
حشو یا همون سبزی ماهی که میتونین هم کنار ماهی سرخ کرده میل کنین هم داخل شکم ماهی شکم پر بریزید میل کنید یا رقیقترش که قلیه ماهی بشه من معمولا زیاد درست میکنم آماده میکنم میذارم توی فریزر عین سبزی قورمه موقع استفاده فقط گرمش میکنم hadis -
ماهی با سس انار
نگاه به عکس من نکنید تزئین نداره ولی یه مزهی فوق العاده داره. همیشه که نمیشه ماهی رو شکم پر یا سرخ کرد. یه وقتایی دوست داری یکم تنوع داشته باشه. سس انار یه مزه جدید و خوشمزه اس برای تنوع دوست ها.امیدوارم این دستور براتون مفید باشه و بهتون پیشنهاد میکنم امتحانش کنید👌 Fateme Akbarpoor -
-
-
-
خورش ماهی
من این خورش رو برای ناهار آماده کردم، کلی هم میز و دیزاین و قر و فر چیدم ک عکس بگیرم.تا رفتم گوشیو بیارم عکسشو بگیرم، دیدم همسر جان همه چیو قاتی پاتی کرده و شروع کرده به خوردن 😐 منم دیگه ب روی خودم نیاوردم، هر چی که اضافه اومد رو عکس گرفتم فقط 🥲~~~~~~~~~~با دستور دوست مهربونم مینو جان @minoo35535251#خورش_ماهی #خورشت_ماهی #ماهی_شیر #تمرهندی #رب_انار #ماسالا ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
ماهی آب پز (۲)
من ماهی رو در فر درست می کنم یا آب پز و گاهی کبابی.خیلی کم پیش میاد سرخ کنم.از ماهی آب پز برای تهیه پودنی که در دستور بعدی قرار میدهم و برای تهیه خوراکهایی که به ماهی خرد شده نیاز هست استفاده می کنم. خوشبختانه با روشهای تغذیه ای که برای غذا دادن به پسرم انجام دادیم با ماهی خوردن اصلا مشکلی نداره حتی آب پز باشه. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
ماهی شوریده تنوری
ماهی جنوبه. گوشت خوشمزه ای داره.من به شخصه ماهی جنوب و ترجیح میدم . احساس میکنم ماهی شمال مزه آب میده . شوریده خوشبختانه استخون ریز نداره.برای درست کردنش برای ۷ نفر به مواد زیر نیاز داریم: سارا عباسی -
ماهی سفید گریل شده به همراه سبزیجات
#سرآشپز_طلایی#ماهی #غذای_سالم #رژیمیاینستاگرام prs.healthy.lifestyle Parastoo -
-
-
سبزی پلو با ماهی و حشو
سبزیجات معطر در کنار ماهی واقعاً میچسبه ، من بهشون انار هم اضافه کردم که طعم فوق العاده ای داشت .از ماهی شوریده استفاده کردم و اونها رو توی فر پختم و فقط کمی روغن بهش اسپری کردم.#رژیمی#غذای_سالم#غذای_دریایی#ماهی#سرآشپز_طلایی مستر پپرونی -
ماهی شکم پر
چون طبع ماهی سرده بهتره که با سبزیجات طبعش را متعادل کنیمبابا بزرگم همیشه میگفت ماهی از اسمش معلومه ماهی یعنی ماهی یکبار باید خورده بشه 😊😊 حالا درست یا نادرستش رو نمیدونم ما که هر وقت ماهی داشته باشیم میخوریم 😅 حالا ماهی یه بار یا ماهی چهار بار یا اصلا چند ماه یک بار 😅😅🤭😂#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پر#ماهی_کپور#ماهی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
ماهی و سبزیجات
ماهی و سالاد گرم خوشمزه و ساده#طعم_خانه #سرآشپز_طلاییبرای خودم و مامان خانوم جون فقط ماهی و سالاد گرم بود، برای همسر جان و پدر جان و برادر جان با سبزی پلو سرو کردم چون سالاد گرم دوس ندارن. ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
باقالی پلو شوید با ماهی
پلو رو توی پلوپز و ماهی رو توی توستر پختم 🎀 برای مامان عزیزم 😇یه غذای مقوی و سبک که تا چندین ساعت سیر نگهتون میداره مناسب برای #سحری #ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی #در_فر #ماهی_در_توستر ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
شوید پلو با ماهی تیلا پیلا
به به ماهی😌😋😋 (ماهی تیلا پیلا نه بو داره نه تیغ و خیلی خوشمزست سرشار ویتامین این ماهی خیلی طرف دار داره حتا کسی که ماهی دوست نداره یک بار امتحان کنه عاشقش میشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید) nahid saani -
خوراک پودنی تن ماهی
غذای محلی قشم و درگهان 😋 این غذا رو اونجا با فیله کوسه بیشتر درست میکنن اما من از گارسون ک پرسیدم، میشه با بقیه ماهی ها هم درست کرد.من تو مشهد کوسه پیدا نخواهم کرد، ماهی هم نداشتیم، پس با تن ماهی درست کردم. حتما با ماهی قزل آلا دفه بعد امتحانش میکنم.تازه من حتی نچشیدمش 😅 فقط از روی غذای مونده میز کناریمون دیدم، از گارسون پرسیدم و ایشون برام توضیح داد. رستورانه خیلی بزرگ بود و سرشون ب شدت شلوغ بود، نمیشد برم از سرآشپز طرز تهیشو بپرسم 🙄#سرآشپز_طلایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
سبزی پلو با ماهی به همراه ادویه جادویی مرینیت+سس مخصوص
این دستور یکی از جامع ترین دستور هامه که ادویه جادوییش یجورایی من در آوردیه و برای جوجه و مرغ و ماهی خیلی خوب میشه😂برای کندن فلس ماهی ماهی رو چند دقیقه تو آب سرد یا دو سه ثانیه تو آب داغ بذارید و بعد با کارد در خلاف جهت بکشید فلسا خیلی راحت کنده میشهبرای کندن پوستش هم از قسمت سر که بریده میشه من سر چاقو رو میندازم توش و پوستش رو میکنمدونه دونه تیغاشو میگیرم و برای ستون فقراتش وقتی ماهی رو تمیز کردم برعکسش میکنم و دستمو میندازم از بالا درش میارم#ماهی#سبزیپلوماهی 👩🏻🍳Ericook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
کلی ادویه های داغ هم توشه.
ماست در صورتی کلا همراه با بده که با غذا خورده بشه.
مدلی که دیدین به بچه ها میدن تا غذا راحت فرو بره
اون سم هستش . برای گوشت تولید خلط سمی میکنه و برای ماهی طبع بلغم میاره