اله گز آشی 😉

این آش سبزی مخصوصی داره که واسه ارومیه هست ,حالا دقیق نمیدونم آله گز اسم سبزی هست یا اسم محل, در هر صورت خیلی خوشمزه س
اله گز آشی 😉
این آش سبزی مخصوصی داره که واسه ارومیه هست ,حالا دقیق نمیدونم آله گز اسم سبزی هست یا اسم محل, در هر صورت خیلی خوشمزه س
مراحل تهیه
- 1
اول بلغور رو گذاشتم داخل قابلمه با آب زیاد تا خوب بپزه, عدس و برنج رو هم ریختم داخلش اینا باید خوب بپزن تا حل بشن, تقریبا مثل حلیم بشه, سبزیها رو داخل ظرف دیگه ریختم وحدود ۱۰ دقیقه جوشوندم تا تلخیش گرفته بشه. بعد از جوشیدن داخل آبکش ریختم و با آب سرد خوب شستم, مقداری پیاز سرخ شده داشتم ۴ ق داخل آش ریختم و سبزی رو بهش اضافه کردم
- 2
نیم ساعت مونده خاموش کنم عصاره ها رو بهش اضافه کردم و خوب که جوشید خاموش کردم و داخل ظرف سرو کردم ودیزاینش کردم, نوش جان عزیزان, جای عزیزان خالی😘😍
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش آبادانی
این آش اسم های مختلفی داره. ولی تو منطقه ما به اسم آش آبادانی معروفه. سبزی خیلی کمی داره و حبوباتش هم کمه، بنابراین خیلی آسون تهیه میشه و نفخش کمه#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان kadbanoogary 🇮🇷 -
آش گوجه فرنگی (بامادور آشی تبریز)😋
آش گوجه فرنگی یا آبغورا آشی یا بامادورآشی یکی از آش های سنتی، خوشمزه و پرطرفدار تبریزی هست. آش گوجه انواع مختلفی دارد و در هر شهری به نامی خوانده میشه.مواد مهم این آش برنج، گوجه فرنگی و آبغوره هست، اما در شهرهای دیگه از انواع حبوبات در تهیه این آش استفاده میکنند...❤آش گوجه با رسپی دوست کوکپدی؛@ashpazi_bita90#کوک_اسنپ#بامادورآشی_تبریز#آش_گوجه_فرنگی#آش_آبغوره#آبغورا_آشی#حساء_الطماطم#Tomato_soup 👩🍳Hamideh -
آش گوجه فرنگی
#چالش_عکاسی#عکس_غذای_اصلی#تزیین_غذاآش گوجه فرنگی از آش های سنتی تبریز و ارومیه محسوب میشه در واقع یکی از خوشمزه ترین آشهایی هستش که فوق العاده خوشمزه اس و برای این فصل بخاطر گوجه فرنگی و مواد اولیه ای که داره میشه بهش آش تابستونی گفت چون برطرف کننده حرارت بدن و عطش هم هست. برای ماه رمضان هم عالیه امیدوارم اگر توی تابستون هوس آش کردید این آش خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید Lida Aali -
آش زمستونه
#چالش #ریشه_های_زمستونی میدونید سبزی آش تو این فصل هم ترد و هم آبدار هستش تهیه سبزی تو این فصل خیلی تاکید میشه..... این آش بقدری ساده و راحت هست که نگو و نپرس e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
آش دوغ
#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_مندلم هوس آش دوغ کرده بود که دیدم کوکپد چالش غذای محبوب من رو گذاشته منم از مامانم خواستم برام درست کنه و بمونه یادگاری.این آش رو ماها وقتی دور هم تو باغ بابابزرگم جمع می شدیم می خوردیم خیلی لذت داره درواقع یه وعده غذایی ثابت همیشه حتما این آش دوغ هست که بیشتر عصر درست میشد و دیگه سراشپز وعده شام در نظر میگرفتن😂😂😂یه تیر و دو نشون بوده😂😂😂وقتی این آش رو در باغ پدربزرگم که در یکی از روستاهای اصفهان به نام کُهرویه هست درست میکردن از سبزی محلی که در باغ بود برای این آش استفاده میشد اسمش رو به زبون خودشون می گفتن تَرپه من نمیدونم اسم دیگه ای داره یا نه ولی آش رو خیلی خوشمزه و دلچسب می کرد. وقتی هم تو خونه درستش می کنیم و اون سبزی نیست میشه سبزی آش و یا فقط از نعنا استفاده کرد. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
آش سبزی😋
اسم این غذا آش سبزی هست. تو شهر ما یه محله هست به نام باغ بنفش که هر صبح چند تن آش سبزی درست میکنه و خیلی هم خوش مزه است. برای همین مردم شهر ما به این آش ، (آش داغ باغ بنفش هم میگن) 😊. اینم دستورش درست کنید و نوش جان کنید#سرآشپز_طلایی بانو -
آش دندونی
این آش یکی از آش های خوشمزه ومعروف ایرانی است که به صورت مناسبتی پخته میشودمنم برای پسردلبندم پختم😍 ⭐Mina⭐ -
آش ماست
پسر بزرگترم این آش را خیلی دوست داره و چون توی این آش نعنا داغ با زردچوبه میریزیم کمی رنگش زرد میشود به آن آش زرد میگوید حالا توی خونه ما اسم این آش آش زرد هست مهراوه -
آش دوغ اردبیل
برای اولین بار ، آش دوغ درست کردم 😋 که خیلی خیلی خوشمززززه شد .اگه تا حالا درست نکردین ، پیشنهاد میکنم ، حتما درست کنید و لذت ببرید .اصل این آش با دوغ محلی درست میشه .من از دوغ شهری پگاه استفاده کردم .طعم خاص این آش 🤤 بی نظیره .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .بادستور دوست عزیزمnazaninzahra2021#سرآشپز_طلایی#آش_دوغ_اردبیل#آش_دوغ#آش میس معصوم -
آش بلغور گندم
سلام دوستان،این آش خیلی خوشمزه و مقویه ،توی این روزهای سرد زمستونی خیلی میچسپه.🍜😋#کوک_اسنپ#آش#آش_بلغور_گندم Fatemeh -
آش رشته زغالی😉
#سرآشپز_طلایی#نوستالژییاد اون روزها بخیر که مادر بزرگم آتیش روشن میکرد ویه آش حسابی وزغالی برامون درست میکرد،یادش بخیر😔😔😔♥♥♥ somayeh -
آش عدس
#افطاری_سبکاین آش خیلی خوشمزه اس و بخاطر وجود عدس خیلی هم مقویه اگر دوست ندارید برای افطار از حبوبات سنگین مثل نخود و لوبیا استفاده کنید این آش خیلی سبکه و گزینه خوبی میتونه باشه و از ویژگی های دیگه این آش پخت سریع و راحتش هستبا تشکر از دوست عزیزم سارا جان گل برای این دستور خوشمزه @ashpazi_sara_1011 Lida Aali -
آش پرپین (خرفه)🌱
آش خرفه یکی از آش های خوشمزه و محلی است که با سبزی خرفه یا پرپین تازه درست می شود و بسیار مقوی و لذیذ است. آش خرفه با مزاجی معتدل برای خون سازی، ریه، کبد و غده تیروئید بسیار مفید می باشد. سبزی خرفه یکی از پرخاصیت ترین سبزی ها است، حتما آش و خورشت این سبزی بینظیر را تهیه و امتحان، همچنین سبزی خرفه را می توانید به سبزی خوردن اضافه کنید و از خواص این سبزی عالی بهره ببرید🌱#آش_خرفه#آش_پرپین#کشک#بلغوراین متنو ...خیلی دوست دارم ...صبورانه در انتظار زمان بمانهر چیز در زمان خودش رخ می دهد،باغبان حتی اگر باغش را غرق آب کنددرختان خارج از فصل خود میوه نمیدهند... Ashpazi Ba Maryam -
-
آش امام حسن (آش ماش پیازو)
این آش رو برای نذری ۲۸ صفر پختیم. به آش محلی استان قزوین یا ماش پیازو هم معروف هستش. Leili Feizi -
°•آش اوماج•°
آش محلی تبریز خیلی خیلی خوشمزه واسه سرماخوردگی عالیه😍😋 حتما امتحان کنید#سرآشپز_طلایی#آش Sanam -
-
آش قُل قُل خانگی(جنوبی)
سلام 🤗 با تشکر از مژگان خانوم آژیر عزیز برای انتشار دستور این آش خوشمزه❤🙏💐 کاملا مزه ی آش شله قلمکار داره،از آش های جنوب کشور که معمولا حلیم پزی ها میپزن،ولی تو خونه هم با صبر و حوصله میشه خییلی جا افتاده و کش دار درستش کرد😋 چاشنی اصلی آش فلفل تنده🥵پس اگه غذای تند و تیز دوست دارید امتحانش کنید خیلی هم مقویه💪فقط من نمیدونم درسته یا غلط ولی پوست باقالی ها رو بعد ازپخت جدا کردم،به نظرم اینجوری آش نرم تر و یکدست تر میشد و بعدش هم به قول یکی از بچه ها شور حسینی منو گرفت یک ساعت آخر حسابی همش زدم که انقدر کش دار شد انگار چسب توش ریخته بودم😁پس هم زدن با ملاقه چوبی یادتون نره😉حالا بریم سر دستور پخت⚘#سرآشپز_طلایی#آش_جنوبی Mahnoosh -
-
-
خوراک آیناز پز 😍🤤
ما تو خونه بهش میگیم سه طبقه😂😂 اسم دیگه ای اگه داره نمیدونم ،در هر صورت خوشمزه س😍 Aynaz Khodaparast -
آش چهارشنبه سوری
آش ابودردا یه آش سنتیه که جالبه گوگل کنید و تاریخچه آش رو بخونید. امسال چون اولین ساله که میخوام تنهایی درست کنم گفتم دستورش رو اینجا بذارم تا بقیه هم استفاده کنن. نکات بامزه ای درمورد رشته این آش هست که خوندنش خالی از لطف نیست الهه آبی -
یرتخلی یا تورشوله آش (آش کلم ارومیه)
این #آش یکی از غذاهای سنتی و محلی شهر ارومیه است و یرتخلی در زبان ترکی به معنای پاره پاره میباشد. نام دیگر این غذا تورشوله آش یعنی آش ترش نیز میباشد که به دو صورت درست میکنند: یا سماق یا آبغوره.من با آبغوره درست کردمبسیار خوشمزس امتحان کنین 😋😋 Sali.ali -
آش بلغور گندم با شیر
مادر شوهرم پخته بود واسمون فرستاده بود خیلی خوشمزه بود دست گلش درد نکنه#سرآشپزطلایی#آش#آش_شیر الهام اکبری -
آش چریش
#چریش#سریش#آش#آش_چریش#سبزی_کوهی#آش_سنتی#سرآشپز_طلایی#گولک#آش_گولک#لوبیا#عدس#بلغور_گندم#نخود#زردچوبه#آش_سریش#نوبرانه#نوبرانه_بهارچریش از سبزی های کوهی کشور است که در اواخر زمستان و اوایل بهار در کوه ها به صورت خودرو می روید. مردم محلی از چریش آشی به نام آش چریش تهیه می کنند.معروف است که چون در زمستان و عید نوروز غذاهای چرب و پر کالری خورده می شود، این آش را برای تصفیه دستگاه گوارش میل می کنند.آش چریش را حتما در فصل بهار بپزید و از مزه به یاد ماندنی و فوق العاده و فواید زیاد این آش بهره ببرید. رادمهرآوه -
-
-
آش رشته
#آش_رشته#آش#کوک_اسنپ#چرا_خونگیمن خودم عاشق آش رشته ام امروز تصمیم گرفتم این آش خوشمزه را برای خانواده درست کنم جااااتون سبزززززبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@mahbanoo_cook 🍃Ma Akbari🍃 -
آش گیلاخه
#سرآشپز_طلایی#آش_گیلاخه#غذای_محلیسلام عزیزای دل... روزتون بخیر❤️ما کرد زبونا به این غذا میگیم( ترشی به گیلاخه) اما از اونجایی که باید فارسی مینوشتم کلمه آش رو به کار بردم براش. من اسم این گیاه محلی رو هم به فارسی دقیق نمیدونم از چند نفری پرسیدم گفتن پیاز زاگرسی و یا تره وحشی، حالا کدومش درسته نمیدونم حقیقتا 🤔 اما اینو میدونیم خوشمزه ترین نوع آش یا غذای آبکی هست که میتونین بپزین😋... Fahime.s -
آش نیسک یا ساوار کردستان(عدس و بلغور)
#آش_نیسک_کردستان#آش_جدید#آش_محلی_کردستانافراد زیادی هستند که از خوردن آش به عنوان غذای اصلی لذت میبرند. آش عدس بلغور از آن دسته آش هایی هست که در ایران پرطرفدار استاین غذا همانطور که از اسمش پیداست از موادی مثل عدس ،بلغور گندم، سیبزمینی و ادویه تهیه و با نعناع داغ و لیمو ترش تازه سرو میشودنام دیگر این غذا نیسک یا ساوار است. Ashpazi Ba Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)