کاپ کیک ولنتاین

saharjbr
saharjbr @cook_9798416
gilan

#کاپ_کیک_کاکایویی خوشمزه با دیزاین شکلات و خامه
برای #ولنتاین که نزدیکه😍❤ و روز #سپندارمذگان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15 تا 20 دقیقه
6 نفر و بیشتر
  1. 3 قاشق آرد
  2. 3 قاشقپودر قند
  3. 3 قاشقروغن
  4. 1 ق غبکینگ پودر
  5. 1/2 قاشقوانیل
  6. 3 عددتخم مرغ
  7. من کمی از رنگ خوراکی ژله ای قهوه ای هم استفاده کردم

مراحل تهیه

15 تا 20 دقیقه
  1. 1

    (خودتون به همین نسبت میتونید مواد رو اضافه کنید تا کیک بزرگتر بشه) این دستور یه کیک اسفنجی با بافت عالی بهتون میده.
    من مواد رو دوبرابر کردم. 2 قاشق پودر کاکایو و دو قاشق کاپوچینو اضافه کردم. که حدودا 15عدد کاپ کیک کوچک داد.

  2. 2

    زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا میکنیم. سفیده تخم مرغ رو با هم زن میزنییم تا پف کند و از ظرف بر نگردد. زرده رو با وانیل و پودر قند میزنیم تا کشدار و کرم رنگ شود. بعد روغن رو اضافه میکنیم و یه دقیقه میزنیمش. آرد و بکینگ پودر رو 3 بار الک میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم و یه دقیقه دیگه میزنیمش. بعد سفیده رو 3 بار کم کم به موادمون اضافه میکنیم و با لیستک دورانی همش میزنیم.
    برای پخت کیک اسفنجی 15 تا 20 دقیقه تو فر 180. واگر رولت تهیه میکنید 10 دقیقه کافیه. تایم پخت بستگی به قالبتون داره و متغیره.

  3. 3

    طرز تهیه #شکلات_ساده برای تزیین:
    شکلات چیپسی رو با کره بن ماری کردم و روی کاغذ روغنی پهن کردم.

  4. 4

    طرز تهیه #شکلات_قرمز ساده برای تزیین:
    شکلات سفید رو با کره و رنگ خوراکی بن ماری کردم.
    سپس کاغذ روغنی ها رو کمی هلال کردم و گذاشتم یخچال. بعد از چند ساعت راحت از کاغذ روغنی جدا میشن.
    همییین
    پیشاپیش روز عشق مباارک
    شب و روزتون رویایی❤❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
saharjbr
saharjbr @cook_9798416
در
gilan
Accountant✒Marreid💑Collections of my photos & my cookingsAll Phootos taken by me
بیشتر

نظرات (4)

Fatemehsadat Hoseini
Fatemehsadat Hoseini @cook_24997077
سلام شرمنده
میشود از هم زن استفاده نکرد ویا داخل کیک پز گذاشت

دستورهای مشابه