قهوه ترک کف دار (köpüklü türk kahvesi)

#قهوه_ترک_کف_دار
این قهوه عین قهوه ی ترکی که قبلا دستورش رو گذاشتم درست میشه فقط یه نکته داره به خاطر کف دار
قهوه ترک کف دار (köpüklü türk kahvesi)
#قهوه_ترک_کف_دار
این قهوه عین قهوه ی ترکی که قبلا دستورش رو گذاشتم درست میشه فقط یه نکته داره به خاطر کف دار
مراحل تهیه
- 1
قهوه، نمک و آب رو میریزیم داخل جزوه یا قهوه جوش روی شعله ی خیلی کم خیلی کم گذاشته و خیلی آرووم هم میزنیم. زمانی که قهوه شروع کرد به کف کردن کف قهوه رو با قاشق برداشته و داخل فنجون ها تقسیم میکنیم. بعد از اینکه قهوه آماده شد آروم آروم میتونین از کنار فنجان قهوه رو داخل فنجان بریزین اگه آرووم بریزین کف ها یی که داخل فنجان هستش از بین نمیره،
- 2
خب حالا اگه دوس دارین قهوه تون یکم شیرین باشه یک ق چ بهش شکر اضافه کنین اگه میخواین متوسط شیرین باشه دو ق چ شکر اضافه کنین اگه میخواین کاملا شیرین باشه چهار ق چ شکر اضافه کنین
- 3
- 4
نکته برای کف قهوه حتما حتما شعله خیلی کم باشه و آروم هم بزنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قهوه ترک (بدون شکر)
#قهوه_ترک و #قهوه_تلختو این هوای سرد زمستونی یه قهوه ترک خیلی میچسبه ان شاءالله همیشه تو زندگی تنور دلتون گرم زندگیتون سبز لحظه هاتون بدون غم و چرخ روزگار به کامتون باشه ☕️☕️☕️☕️☕️🍫 مامان امیر -
قهوه ترک
درست کردن قهوه ترک روش های مختلفی داره و بعد از امتحان کردن روش های دیگه ،من این روش رو پسندیدم و به نظرم خوش طعم تره👌و بعدش هم مقداری آب میل کنید که دندوناتون تغییر رنگ نده و قهوه روی دندونتون رسوب نکنه،اضافه کردن شکر اختیاری و به ذائقه خودتون بستگی داره اضافه کردن مقدار کم در ابتدای کار اشکال نداره ولی اگه شیرین تر دوس دارید و مقدار شکر بیشتری رو که تمایل دارید در آخر به قهوه اضافه کنید چون در اول کار و قبل از درست کردن طعمش رو خراب میکنه⚘#قهوه#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
قهوه ترک
قهوه های قجری ریخته ای با چشمتاولی را بخورم، آن دگری را چه کنم؟من همه ناز تورا با دل و جانم بخرمناز چشمت به کنار، عشوه گری را چه کنم؟وحید ناصریسلام دوستان، میدونم همه در دم کردن قهوه ترک استادین، اما من بخاطر عشقی به که دم کردنش دارم دوست داشتم دستورش رو بذارم..😎😎😎 dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
قهوه ترک
#قهوهقهوه ترک (Turkich coffee)قهوه ترک بسیار نرم آسیاب می شود (کاملا” پودر) و به وسیله قهوه جوشهای معمولی روی شعله گاز آماده می شود و دارای کف روی فنجان و مقداری لرد در ته فنجان می باشد. banookord -
-
قهوه ترک
چند نکته در مورد قهوه ترک هست که اگر داخل دستور میذاشتم طولانی میشد برای همین اینجا قرارش میدم؛🔴 بهتره از آب معدنی یا آب تصفیه شده استفاده کنید. اگر دسترسی ندارید همون آب معمولی ایرادی نداره، فقط حتما باید سرد باشه🔴 حتما از پودر مخصوص قهوه ترک استفاده کنید. پودر قهوه ترک خیلی ریز آسیاب میشه برای همین راحت هم در آب حل میشه.🔴 چون تو این روش پودر قهوه رو از خود قهوه جدا نمی کنیم، وقتی قهوه رو تو فنجون می ریزید کمی از پودرش ته نشین میشه که کاملا عادیه و ایرادی نداره. Nasim Abolhasani -
-
فراپه قهوه
فراپه قهوه یک نوشیدنی سرد از مشتقات قهوه است که با فوم قهوه( قهوه کف دار) تهیه و با یخ سرو میشه با تشکر از مها جان برای این دستور خوشمزه @mademoiselle_cuisine Lida Aali -
قهوه ترک نعناعی
قهوه ترک رو میشه با طعم و چاشنی های متفاوتی سرو کرد ، یکی از طعم ها خوشمزه، طعم نعناعی قهوه اس، که من این قهوه خوشمزه رو با دستور فرناز جون عزیز درست کردم @farnaz_1379 Lida Aali -
قهوه دالگونا
قهوه ی مدرن برای قهوه خورها که این روزا خیلی مد شده👌🏻 مزه ی تلخی داره امیدوارم دوست داشته باشین🌹#ماه_رمضان#قهوه#نوشیدنی_سرد Rozina Kianpour -
قهوه ترک عالی
انداره اش بستگی به خودتون داره یعنی تعدادتون زیاد باشه 1 قاشق چایخوری به اندازه هر نفره و اینکه شکر هم همین طور و آب هم حتما باید سرد باشه تا فوم خوبی ما بده شعلشم کم باشه تا یه قهوه ترک عالی به ما بده و اینکه کنارش آب سرد یه لیوان یا کمتر بریزید تا طعم قهوه رو بهتر بچشید من وسط های قهوه ام میخورم بهم خیلی میچسبه حانیه -
کاپوچینو قهوه
من هنوز نمیدونم اصل کاپوچینوبا نسکافه ست یا قهوه😕 ولی هر دو رو امتحان کردم که بنظرم نسکافه کف بیشتری داره ولی قهوه خوشمزه ترهستش😊 💞 Samira babadi -
قهوه زنجبیل قیشر (قهوه اتریشی)
#قهوه_زنجبیل_قیشر#قهوه_اتریشی#نوشیدنییکی از نوشیدنی هایی که بخاطر استفاده از زنجبیل در آن می تواند گزینه بسیار مناسبی برای این روزهای جامعه ما بخاطر گسترش کرونا، که می توانیم به سراغ آن برویم.قیشر یک نوشیدنی گرم می باشد که دارای اصالتی یمنی است، این نوشیدنی معمولا با پوسته های قهوه و زنجبیل و دارچین تهیه می شود.این نوشیدنی جز محبوبترین نوشیدنی های کشور یمن می باشددر این نوشیدنی به روش سنتی آن بیشتر از پوسته های دانه های قهوه استفاده می شود به جای استفاده از خود آن، به همین خاطر معمولا دارای طعم سبکتر و کافئین کمتری نسبت به قهوه می باشد و تقریبا با یک نوشیدنی که مابین قهوه و چای می باشد رو به رو هستیم.این نوشیدنی به خاطر طعم سبک و آرامش بسیار گزینه مناسبی برای استفاده در بعد از غذا می باشد. Mina dmr -
قهوه ترک
نوشیدنی گرم و خوشمزه😊#قهوه_ای#سرآشپز_طلاییالبته من کف هاشو از روش برداشتم چون خیلی شکل خوبی نمیده. البته میدونم همه قهوه ترک رو از همون فومش میشناسن اما من ازش خوشم نمیاد.😅 Atin Ehsani -
-
قهوه ترک
یه قهوه خوش مزه 😍امیدوارم درست کنید و نوش جان کنی#قهوه #قهوه_ ترک #ترک #اسون #زمستان#سرآشپز_طلایی#غذای_گرم 👣Mobina👣 مبینا -
قهوه ترک☕️
بزرگترین خیانتها روما خودمون در حق خودمون میکنیمبا نادیده گرفتن خودمونبا سرزنش خودمونبا ایجاد احساس کافی نبودن در درونمونو مایی که خودمون اینهمه بلا داریم هر روزسر خودمون میاریم، دنبال خائن بیرونی هستیم!...قهوهٔ ترک، شیوهای برای سرو قهوه است که دانههای برشتهشده و سپس کاملاً پودر شدهٔ قهوه در قهوهجوشی به نام جذوه جوشانده و در فنجان سرو میشوند. دانههای پودر شدهٔ قهوه در فنجان میتوانند تهنشین شوند. میتوان برای طعم دادن به قهوه از شکر استفاده کرد. این شیوهٔ سرو قهوه در خاورمیانه، شمال آفریقا، قفقاز و بالکان دیده میشود. قهوهٔ ترک روشی برای آمادهسازی قهوه است و به معنای قهوه کشت شده در ترکیه نیست،این قهوه به دلیل علاقه و مصرف زیاد در کشور ترکیه به قهوه ترک معروف است.#قهوه_ترک#قهوه#جشن_کوکپدیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@T_65_S Ashpazi Ba Maryam -
کوکی ترک دار با روغن
سلام دوستای گلم😊😍ی کوکی آوردم براتون که اونایی که بوی کره رو دوست ندارنمیتونن با روغن مایع درست کنن و حالشو ببرن😋😍#کوکی #ترکدار #باروغن Pari Mnsoor😍 -
کاپوچینو با قهوه ترک
اصل این نوشیدنی ایتالیایی با اسپرسو یا اسپرسو دوبل درست میشه اما با قهوه ترک هم خیلی خوبه🌹 Fateme -
قهوه ترک (ارمنی)
قهوه بعد از چای دومین نوشیدنی گرم در جهان هست که دارای خواص بیشماری میباشد که همگان اگاهند و به چند صورت تهیه میشود که یکی از آنها قهوه ترک یا ارمنی است.البته دستور اصلی با آب سرد میباشد ولی من با شیر درست کردم فکر کنم این به مزاج ما ایرانی ها خوش تر است.#قهوه#زمستانه#نوشیدنی گرم#تیم سبز saeedi🙍 -
-
قهوه ترک با شیر 😋
دوستای گلم این شیر قهوه ی خوشمزه رو هم میتونید به صورت گرم وهم سرد سرو کنید یعنی میتونید بذارید یخچال و با چند تکه یخ نوش جان کنید 😍#قهوه #قهوه_ترک 💕Shadi_Paz💕 -
کوکی شکلاتی ترک دار
اگه عاشق شکلات باشید قطعا عاشق این کوکی هم خواهید شد که امروزه در بعضی کافه ها در کنار سفارش قهوه شما سرو میشه. دستور پختش خیلی راحته فقط حتما مواد رو وزن کنید. این خوشمزه رو در این روزای گرم تابستون درست کنید و نوش جان کنید. اگر سوالی داشتید ارسال کنیدعکسهای دستوراتی که میذارم زیبا نیستند چون کیفیت دوربین بسیار پایینه اما به طعم ها اعتماد کنید 😉 Reyhaneh -
شیر قهوه
#قهوه#شیر_قهوهمن خودم بدون سیروپ قهوه درست کردم ولی دستور هر دو مدل رو گذاشتم#سرآشپز_طلایی Atin Ehsani -
-
قهوه ترک در خانه! :)
قهوه ترک محبوبِ دل خیلیامونه ☕من تو یوتیوب و خیلی از سایتا طرز تهیه ی قهوه ترک رو دیدم و خوندم و اکثرا امتحانشون کردم و درنهایت میتونم بگم این بهترین بوده برای من ♥️#قهوه#قهوه_ترک#قهوه_درخانه Food_lover✌🤤 -
قهوه دالگونا 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان#قهوه_دالگونا#قهوهنوشیدنی خوشمزه باشیرینی خونگی#شیرینی_شکلاتی_مغزدارقبلا دستورشو گذاشتم☺️#قهوه_دالگونابادستور❤️رضوانی عزیز❤️یه #قهوه خیلی خوشمزه که مد شده منم گفتم جانمونم😅 حتما درست کنید، خیلی ساده و خوشمزست.میزان مواد بستگی به تعداد نفرات داره برای سه استکان مثل اینکه توی عکسه کافی بود Ashpazye_parchin -
قهوه ترک
این مدل را از کلیپی دیدم که میگفت، عرب ها این طوری قهوه درست میکنند.و واقعا عالی میشه.چون حسابی دم میکشه و عطر و بوش در میاد 🩵𝑨𝒓𝒔𝒂𝒏 𝑺𝒐𝒎𝒂𝒚𝒆𝒉🩵
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)