قهوه ترک کف دار (köpüklü türk kahvesi)

مامان امیر
مامان امیر @maman_amir

#قهوه_ترک_کف_دار
این قهوه عین قهوه ی ترکی که قبلا دستورش رو گذاشتم درست میشه فقط یه نکته داره به خاطر کف دار

قهوه ترک کف دار (köpüklü türk kahvesi)

#قهوه_ترک_کف_دار
این قهوه عین قهوه ی ترکی که قبلا دستورش رو گذاشتم درست میشه فقط یه نکته داره به خاطر کف دار

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

5 دقیقه
2 نفر
  1. 2 ق م خقهوه
  2. 2 فنجانآب به دمای اتاق رسیده
  3. 1 پنسنمک
  4. 1 قچ شکر برای کم شیرین بودن قهوه
  5. 2 قچ شکر برای متوسط شیرین بودن قهوه
  6. 4 قچ شکر برای کاملا شیرین بودن قهوه

مراحل تهیه

5 دقیقه
  1. 1

    قهوه، نمک و آب رو میریزیم داخل جزوه یا قهوه جوش روی شعله ی خیلی کم خیلی کم گذاشته و خیلی آرووم هم میزنیم. زمانی که قهوه شروع کرد به کف کردن کف قهوه رو با قاشق برداشته و داخل فنجون ها تقسیم میکنیم. بعد از اینکه قهوه آماده شد آروم آروم میتونین از کنار فنجان قهوه رو داخل فنجان بریزین اگه آرووم بریزین کف ها یی که داخل فنجان هستش از بین نمیره،

  2. 2

    خب حالا اگه دوس دارین قهوه تون یکم شیرین باشه یک ق چ بهش شکر اضافه کنین اگه میخواین متوسط شیرین باشه دو ق چ شکر اضافه کنین اگه میخواین کاملا شیرین باشه چهار ق چ شکر اضافه کنین

  3. 3
  4. 4

    نکته برای کف قهوه حتما حتما شعله خیلی کم باشه و آروم هم بزنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان امیر
در
amirnaseria آدرس اینستاگرام
بیشتر

دستورهای مشابه