#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

#سرآشپز_طلایی#هله_هوله

#جشنواره_نوروزی#مدال_برنز

این نوشیدنی ایتالیایی اصیل کاپوچینو cappuccino نام گروهی از کاتولیک هاست. مردم ایتالیا ظاهر این نوشیدنی را مشابه راهبان "کاپوچین" می پندارند و می گویند این نوشیدنی به همین دلیل، کاپوچینو نام گرفته است.كاپوچینو مانند كافه‌‌لاته از فرزندانِ «اسپرسو» محسوب می‌شود و یكی از دوست‌داشتنی‌ترین نوشیدنی‌های برپایه قهوه در دنیا به حساب می‌آید.#قهوه#کاپوچینو#کاپوچینو_آذر#azar_cook

#قهوه

#چالش_80کاپوچینو نوعی نوشیدنی قهوه با اسپرسو دوبل وکف شیر بخار داده شده است. این نوشیدنی ایتالیایی اصیل کاپوچینو copoa ccinoنام گروهی از کاتولیک هاست.مردم ایتالیا ظاهر این نوشیدنی را مشابه راهبان کاپوچین میپندارند ومیگویند این نوشیدنی به همین دلیل ،کاپوچینو نام گرفته است.از نظر طب سنتی ایران گرم وخشک است.محرک است وهضم را آسان میکند.به بدن نیروی کاذب میدهد.سر درد را بر طرف میکند.ادرار آور است.ضد افسردگی است.

#کاپوچینو

#عصرانه_سالم

🌹💖﷽💖🌹✨خدایا شکرت؛ برای نعمت هایی که به ما دادی و ما متوجهش نبودیم...💔🤲🏻࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستور پرچین بانوی هنرمند @ashpazye_parchin 💐💐💐

#زمستانه#نوشیدنی_گرممزه قهوه با دارچین خیلی عالی میشه💖

#قهوه☕️#سرآشپز_طلایی

frothy & creamy coffee without machineخیلی خوب پف کرد و غلیظ شد. برای وقت هایی که در حد یک یا دو نفر سرو میکنید و دوست ندارید خیلی ظرف کثیف کنید خوبه.#قهوه#شیرمنبع: HUMA in the kitchen

من هر روز به عشق این دلبر جذاب از خواب بیدار میشم🙈خوشمزه و آسوناگر رژیم دارید بدون شیرین کننده بخورید چون شیر وقتی گرم میشه قندش می‌شکنه و شیرین تر میشه#قهوه#شیر_قهوه#شیر_نسکافه

#قهوهاینم از قهوه (کاپوچینو) خوشمزه منمنم این دفعه این مدلی قهوه درست کردم امیدوارم خوشتون بیاد.

#هوسونه#بستنی#شیرین_کام#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوب و عزیزم فاطمه جان برای رسپی عالیشونواقعا خوش طعم، خوشمزه ،عالی و کاملا سالم هست ، درست نکنید، از دستتون رفته 😜😜😋😋

رسپی متفاوت با پست قلبی

#سراشپز_طلایی#کاپوچینو

گاهی وقتا خودتو به یه نوشیدنی مناسب با فصل مهمون کن.. تو یه کافی شاپ بشین و در تنهایی یه فنجون قهوه، یه موهیتوی خنک، یه دمنوش گل گاوزبان با یک پای سیب هرچقدر هم پر کالری نوش جون کن و حس خوب به خودت تزریق کن..تو دنیای من، هوا بعضی وقتها عجیب یه نفره می شه و من پر می شم از حس دوست داشتن خودم و دنیای کوچیکم...با تشکر از مژگان جونم 😍💞 @Mozhgan_cook

#قهوه

سلااام 🤗یادتونه گفتم میخوام براتون انواع قهوه و کاپوچینو با شکل های مختلفو بذارم؟؟اینم از اولیشکاپوچینو در اصل شیر و قهوست که الان امادش و فوریش در بازار هست ولی خودت درست کنی یه حال دیگه ای دارهمن خودم تلخ هر چیزی رو ترجیح میدم به خاطر همین خیلی کم توی کاپوچینو شکر یا قند میریزم🌟خب یه چیزی بگم که اشکال مختلف کاپوچینو با ردش درست کردن متفاوت به وجود میاد و ربطی به مواد اولیه نداره پس من قراره قلقایی بهتون بگم که شکل های مختلف کاپوچینو با فاز های مختلف به وجود بیاد ولی طعم همشون تقریبا یکیه

کاپوچین فرقه ای از راهبان کاتولیک هستن که ایتالیایی ها رنگ و شکل حاصل از کف شیر و قهوه پاشیده شده روی اون رو شبیه پوشش کاپوچین ها میدونن و این وجه تسمیه اسم کاپوچینو هست.زمانی که ترکیب شیر و قهوه در اروپا و به خصوص ایتالیا رایج شد؛ کاپوچینو در قرن ۱۷ در ایتالیا چشم به جهان گشود.قرن ۱۸، در قهوه خانه های وین نام کاپوزینِر به عنوان نوشیدنیِ با قهوه، خامه و شکر استفاده میشده.کاپوچینو تا قبل از دهه ۱۹۳۰ در جهان شناخته شده نبوده و بعد از جنگ جهانی و به خصوص در قرن ۲۰ در جهان محبوب شد.کاپوچینو از سه لایه، شات اسپرسو، شات شیر جوشیده و در لایه نهایی فوم شیر درست میشه.و به صورت سنتی به اندازه ۱۵۰ تا ۱۸۰ میلی لیتر سرو میشه ولی شما دوست داری اصلا ۳۶۰ میل سرو کن، به کسی ربطی نداره😉برعکس نمونه های پودری و آماده بازاری شیرین نیست ولی شما به دلخواه میتونید از مقداری شکر برای تهیه اون استفاده کنید.این نوشیدنی به صورت گرم سرو میشه و ایتالیاهای اصیل تا قبل از ساعت ۱۱ صبح اون رو با شیرینی به عنوان نوشیدنی در وعده صبحانه میل می کنند.#کاپوچینو#قهوه#شیر

علاوه بر درست کردن اسپرسو با موکاپات یک راه دیگر برای تهیه اسپرسو استفاده از دستگاه اسپرسو ساز می باشد.