آلبالوها رو بعد از پاک کردن و شستن دونه هاش رو در میاریم. داخل ظرفی لا به لا شکر و آلبالو می ریزیم, میزاریم داخل یخچال تا ۲۴ ساعت بمونه. بعد از ۲۴ ساعت از یخچال خارج کرده و روی شعله گاز میزاریم تا بپزه. من کمی جوهر لیمو به اندازه ۱ ق چ اضافه میکنم که رنگ مربا شفاف بشه. یه مربای غلیظ و خوشمزه کنار سفره صبحانه میل کنید

من چون طعم ترشی آلبالو دوست دارم شکرش رو ۲ برابر نمیریز. اونم بستگی به ذائقه داره که طعم شیرین دوست دارین یا طعم ترش, اگه خواستین شیرین بشه شکر رو ۲ برابر آلبالو بریزین 🤗🤗😋😍