آرد + بکینگ پودر + نمک رو سه بار الک کنید و کنار بگذارید.

تخم مرغها + وانیل + شکر با همزن دور متوسط هم بزنید تا کرمی رنگ شود.

روغن و شیر را به مواد اضافه میکنیم و تا جایی که مواد با هم مخلوط شوند هم میزنیم.

آرد الک شده را کم کم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم. در انتها مواد را به دو قسمت تقسیم میکنیم. به یکی پودر کاکائو و دیگری به همان میزان آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم.

در آخر قالب را در ردیف وسطی فر باد مای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میگذاریم تا کیک پخته شود. توجه فر از قبل گرم کنید. با سپاس. نوش جان.😋