کوکو سیب زمینی

Ava Davoudi
Ava Davoudi @ashpazi_3soote
خوزستان

همیشه که نباید گوشت و مرغ باشه 🙄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
5 تا 6 نفر
  1. 4 تا 5 عددسیب زمینی پخته
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. نمک به میزان لازم
  4. 1 قاشق چایخوریزردچوبه
  5. 1/2 قاشق چایخوریفلفل سیاه
  6. 1/2 قاشق چایخوریفلفل پاپریکا

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    سیب زمینی ها رو شسته و توی قابلمه مناسب بپزید. حدودا 40 تا 45 دقیقه زمان میبره. با چنگال تست کنین اگه کامل تو سیب زمینی فرو رفت یعنی پخته اگر نه که اجازه بدین یکم دیگه بپزه. اگه از بخار پز استفاده کنین که شاهکار کردین

  2. 2

    چون تمام خواص سیب زمینی حفظ شده حدودا یک ساعت کافیه تو بخار پز

  3. 3

    بعد از پخت سیب زمینی اجازه بدین کمی خنک شه بعد رنده کنین یا با گوشت کوب خوووب له کنین تا کاملا پوره بشه. تخم مرغ ها رو اضافه کنین همراه با ادویه ها و اگه دوست داشتین پودر پیاز

  4. 4

    روغن رو در تابه با حرارت بالا داغ کنین، از مواد با قاشق بردارین تا تو دست حالت بدین، میتونین داخل کوکوها نخود فرنگی یا فلفل دلمه ای نگینی هم بذارین و بعد تو تابه قرار بدین یا قالب بزنین

  5. 5

    حرارت رو ملایم کنین تا هر دو طرفش سرخ بشه

  6. 6

    نوووش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ava Davoudi
Ava Davoudi @ashpazi_3soote
در
خوزستان
شهریوری ام .کارشناس ارشد حسابداری .مدرس زبان تخصصی حسابداری و عاشق آشپزی برای عشقام
بیشتر

نظرات (8)

کارن
کارن @cook_16442359
من عاشق کوکو سیب زمینی ام
یه روش دیگه داره که سیب زمینی رو اب پز نمیکنن
اول سیب زمینی رو پوست میگیرنن بعد رنده میکنن
یه پیاز کوچولو هم توش رنده میکنن بعد یه تخم مرغ هم حل میکنن فلفل و نمک و زرد چوبه
هم میزنیم میشه کو کو 😃

دستورهای مشابه