مرغ لا برنج

zahra.s.m63
zahra.s.m63 @cook_13978741

درست کنید و لذت ببرید

مرغ لا برنج

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

درست کنید و لذت ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود۳ساعت
برای۴نفر
  1. ۴ و ۱٫۲ پیمانه برنج
  2. ۴ تیکه مرغ (رون باشه بهتره ولی سینه کوچیک هم میشه)
  3. نمک به میزان لازم
  4. ۱ فنجان زعفران دم کرده
  5. روغن مقداری برای ته دیگ
  6. ۵۰ گرم کره یا روغن حیوانی حدود

مراحل تهیه

حدود۳ساعت
  1. 1

    ابتدا مقداری از نمک و زعفران وروغن رو روی مرغها بریزید بمونه

  2. 2

    برنج روبه روش آبکش آماده کنید خیلی نرم نشه کنید

  3. 3

    بعد مقداری روغن کف قابلمه بریزید تا داغ بشه ونون ته دیگ روکامل به روغن آغشته کنید.یک سوم برنج رو روی ته دیگ بریزید وتیکه های مرغ رو بچینیدآب زعفرون که مرغ ها داخلش بودن روهم روش بریزید وکره رو به تیکه های کوچیک خورد کنید واضافه کنیدچندتیکه کوچیک برای روی برنج بذارید.

  4. 4

    باقی برنج اضافه کنید ،طوری که کامل روی مرغهاروبگیره بعدباقی زعفرون و کره رو اضافه کنید و با دم کنی بزاریدتاغذاآماده بشه شعله گاز باید کم باشه جوری که حدود ۲ ساعت برنج دم بکشه و مرغها وسط برنج بپزه.

  5. 5

    بعد از دو ساعت با چنگال مرغهارو تست کنید و در صورتی که کاملا پخته بودن میتونید سروکنید. نوش جان#بهترین_دستورمن

  6. 6

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
zahra.s.m63
zahra.s.m63 @cook_13978741
در

دستورهای مشابه