خورشت کدو

آرزو
آرزو @arezop74

پیشنهاد میکنم به اونایی که به غذای تند علاقه دارن حتما امتحان کنن...

خورشت کدو

پیشنهاد میکنم به اونایی که به غذای تند علاقه دارن حتما امتحان کنن...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3-4 نفر
  1. 500 گرمکدو سبز
  2. نمک به مقدار لازم
  3. فلفل قرمز به مقدار لازم
  4. فلفل سیاه به مقدار لازم
  5. 1/2 ق غ خزردچوبه
  6. 1 عدد پیاز متوسط
  7. 3 ق غ خروغن
  8. 3 ق غ خ سر خالیرب گوجه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول کدوها و پیاز رو نگینی خرد میکنیم

  2. 2

    پیاز رو با روغن سرخ میکنیم. بعد از سرخ شدن پیاز، زردچوبه و فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک رو اضافه کرده کمی تفت میدیم و رب گوجه رو اضافه میکنیم. بعد اینکه مزه خامی رب گرفته شد کدوها رو اضافه میکنیم. شعله رو زیاد میکنیم مرتب هم میزنیم تا خوب با پیاز و رب مخلوط بشه. وقتی کدو ها خوب گرم شدن یک لیوان و نیم آب اضافه میکنیم میزاریم تا آب جوش بیاد. بعدش زیرش رو مثل برنج کم میکنیم میزاریم حدود یک ساعت تا آبش بخار شه و کدوها خوب پخته بشن

  3. 3

    این غذا رو میشه با نون باگت یا نون لواش همراه با سبزی تازه نوش جان کنین. نکته: تندی این غذا به ذائقه خودتون بستگی داره پس میتونین بعد آماده شدن اگر خواستید باز فلفل اضافه کنین...نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آرزو
آرزو @arezop74
در

نظرات (2)

somayeh
somayeh @cook_1362_1236
نوش جان,من عاشق غذاهای تند هستم,حتما امتحان میکنم😋😋👌👌👌

دستورهای مشابه