مراحل تهیه
- 1
ابتدا پودر ژله انار رو با یک لیوان آبجوش حل کنید. سپس روی بخار کتری بنماری کنید تا مایع شفاف بدست بیاد بعد بذارید تا خنک بشه داخل قالب مورد نظر بریزید داخل یخچال بذارید. وقتی نیم بند شد اونوقت دانه های انار رو اضافه کنید و باقی ژله رو بریزید و بذارید یخچال تا ببنده.
- 2
در این فاصله پودرژلاتین رو هم به همون روش بالا آماده کنید و کمی که از دما افتاد بستنی رو بهش اضافه کنید بذارید تا خودش کم کم آب بشه وقتی بستنی کاملا آب شد مایع رو خوب هم بزنید و وقتی خنک شد به لایه داخل یخچال اضافه کنید.
- 3
وقتی لایه بستنی شیری بسته شد.با همون روش قبلی ژله پرتقالی رو هم آماده کنید و وقتی خنک شد به دولایه قبلی اضافه آش کنید و بذارید تا ببنده. برای در آوردن ژله از قالب میتونید قالب رو چند ثانیه داخل آبجوش بذارید و دربیارید تا از قالب جدا بشه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ژله بستنی رنگین کمانی
چـه بخواهم ز "خدا" ؟ بهتر از اینكـه خودش پنجرہ ی باز اتاقت باشد، عشق، محتاج نگاهت باشد خلق ، لبریز دعایت باشد و دلت تا بـه ابد وصل خدایی باشد، که "همین نزدیکیست"💞🍃سلام عزیزان روزتون سرشار از خیر و برکت🍃💞این یکی از خوشمزه هایی هست که ما برای دورهمی منزل خواهرم درست کردیم ی کیک خوشمزه هم هست که بعد رسپی اونو براتون میذارم امیدوارم همیشه لباتون خندون دلتون گرم و جمعتون جمع باشه 💝💝💝#ماه_رمضان#عید_فطر#بهارونه#ژله_بستنی#ژله_رنگین_کمانی Mozhgan Azhir -
ژله رنگین کمان
سلام سلامیکی از فیورت های من ژلس ، عاشق بستنی هم هستم پس ژله بستنی خوشمزمونو بریم درست کنیم ظرف من به اندازه ۴ ردیف ژله جا داشت اما اگه ظرفتون جا داره میتونید بیشتر درست کنید andere -
-
-
-
-
ژله بستنی
😋چند تا نصیحت مهم ، خوشمزه ولي با معنااااااا😋تو زندگیت مثه قیمه نذری باش که دیگران برای بدست آوردنت از جون و دل مایه بذارن😋تو زندگیت مثه فسنجون باش که هر کسی وسعش نرسه بخورتت😋تو زندگیت مثه نیمرو باش نه املت که واسه خودت دوست داشته باشن نه گوجتهمیشه خوشمزه باش😋😋😋سلام🥰😍#ژله#دسر#ژله_بستنی azadeh -
ژله بستی رنگین کمانی
انقدر دستور پخت دارم که تنبلی میکنم و به اشتراک نمی زارم برای همین اول از دسرها شروع میکنم (البته وقت هم ندارم😁)😊 Liana -
-
-
بستنی با ژله
یه خاطره :چند سال پیش قبل از اینکه این کرونای ورپریده تشریف بیاره و جا خوش کنه و ما رو از خوووونه ی مادر بزرگه بیرون کنه ، یه هفته ای مونده به یلدا ، یه دورهمی داشتیم با خاله ها و کل بر و بچ ... که در اون میان دختر خالم خطاب به مادر بزرگ گفت : مامانجون دوشنبه هم شب چله اس . مامان بزرگ با ترس و تعجب گفت چله ی کیه ؟!!🤔🤔🤔...و جمعیت همه با هم خندیدند...😅😂🤣واقعاً مادر بزرگ مهربون فکر کرده بود، خدایی نکرده کسی فوت کرده و اون خبر نداشت و الان دیگه چهلم اون شخص هستش😣😔😦...و اینجوری مادر بزرگ رو از اومدن یلدا با خبر کردیم.🤗😊😄...شب یلدا مهم نیست ، یلدا میتونه هر شب و هر روز باشه ، اگر دلها مون بهم نزدیک باشه . مهم اون حس قشنگ یکدلی است .الهی همیشه تنتون سالم و دلتون خوش باشه.🌹این نوع ژله بستنی رو از استاد سامان گلریز یاد گرفتم . خیلی راحت و خوشمزه 🤗یه جورایی برای شب چله هم مناسبه چون ژله انار داره😉#سرآشپز_طلایی#بستنی_ژله#دسر#یلدا#ژله_انار#ژله_پرتقال#قصه_یلدا نسرین -
-
-
-
-
ژله بستنی
میتونید برای تهیه ژله بجای آب از شیر یا بستنی آب شده هم استفاده کنید🥰#عکاس_برنزی#طعم_خانه#خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی #در_خانه_میمانیم #دیزاین #عشق maryam baaano -
-
ژله ویترینی
#سرآشپز_طلایی#یلدا ژله ویترینی یکی از مدل های زیبا و جذاب ژله هست که برای مهمانی ها و جشن های تولد گزینه بسیار خوبیه😍 برای ویترین ژله می توانید از انواع میوه ها یا فقط یک نوع میوه استفاده کنید حتی میتونید از ژله رولی یا ژله های قالبی کوچک و یا گل های خوراکی زیبا به جای میوه استفاده کنید🌹منبع: مجله اُکالا💖این ژله رو من شب یلدا درست کردم وخیلی ازش استقبال شد😊 فرصت نشد دستورش رو بنویسم...آن شاالله برای روز مادر ودورهمی میلاد حضرت زهرا سلام الله علیها درست کنیم وسفره جشن میلاد رو زیباتر کنیم💐💐💐 مائده بهشتی -
-
-
دسر کاسترد با ژله
واقعیتش این دسر برای سال اول ازدواجمه و تازه کوکپد داشتم،تو قسمت پیش نویس ها مونده بود تا دستورشو تایپ کنم.دیشب همت کردم و نوشتم تا به یادگار بماند.دسر خیلی خوشمزه و شیکی برای مراسمهاتونه.کاسترد همان نشاسته ذرت خارجیه که طعم دار شده،شما جایگزینش از نشاسته ذرت ایرانی هم میتونید استفاده کنید و اگر اسانس دارید بزنید بهش. fateme pmn
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات