سیب زمینی هارا پوست میکنیم، برش میدهیم (سیب زمینی نباید ضخامت زیادی داشته باشد) خشک میکنیم و سپس آنها را توی فر به مدت 15-20 دقیقه میگذاریم (میتونید آبپز کنید ولی نباید له بشن) و در این مدت سس را آماده میکنیم.

سس؛ رب گوجه ، سس کچاپ، روغن و نمک و فلفل و آویشن را با هم مخلوط میکنیم.

سیب زمینی هارو تو سینی گذاشته و رویشان از سسی که تهیه کردیم میریزیم، یک ردیف مرغ، یک ردیف قارچ میگذاریم و سپس فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا میریزیم و کمی هم پودر آویشن میریزیم، سینی را درون فر قرار میدهیم به مدت 15 دقیقه و کمی هم زیر گریل میگذاریم تا رویشان هم سرخ شود.