تارت کشک بامجان

Zahra Abdolmaleki
Zahra Abdolmaleki @cook_13591016
کرج

تارت کشک بامجان

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 نفر یا بیشتر
  1. 1 بستهنان تارت نمکی
  2. بادمجان
  3. سیر
  4. گردو
  5. کشک
  6. نعنا
  7. روغن
  8. نمک
  9. فلفل
  10. 1 عددپیاز

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    بادمجان ها رو سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدن له میکنیم. در روغن پیاز رو سرخ میکنیم و فلفل و نمک و سیر و گردو له شده رو بهش اضافه میکنیم. با کمی کشک تفت میدیم و بعد از اون بامجان ها رو اضافه میکنیم و نعنا رو بهش اضافه میکنیم و همه مواد رو هم میزنیم تا سرخ شوند.

  2. 2

    مواد رو داخل نون های تارت میریزیم و برای تزئین از کشک و نعنا داغ استفاده میکنیم.

  3. 3

    که من فقط کشک ریختم.

  4. 4

    نوش جان.

  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra Abdolmaleki
Zahra Abdolmaleki @cook_13591016
در
کرج
وقتی ظرف میشویی دعا کن. شکر کن به خاطر اینکه ظرفهایی داری که بشویی یعنی غذایی در کار بوده .یعنی کسی را سیر کردی .یعنی با محبت ،با عشق ،از یکی دو نفر مراقبت کردی…برایشان آشپزی کردی ،میز چیده‌ای.تصور کن چند میلیون نفر در این لحظه ظرفی برای شستن ندارند یا کسی را ندارند که برایش میز بچینند.پائولو کوئلیو
بیشتر

دستورهای مشابه