مشکوفی زبرا

nazgol
nazgol @fm71_3_8
کرمانشاهیم ساکن مشهد

یه دسر ملوس😉

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
3 تا 4 نفر
  1. 2 پیمانهشیر
  2. 4 ق غ خنشاسته
  3. 1/2 لیوانشکر
  4. 1 ق چ خپودر کاکائو
  5. 2 ق غ خپودر ژلاتین
  6. وانیل کمی

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    ابتدا نشاسته را با کمی آب سرد حل میکنیم بعد شیر را اضافه میکنیم و روی حرارت مرتب هم می زنیم تا گلوله نشه

  2. 2

    وقتی نشاسته در حال سفت شدن شد شکر را اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه میدیم و در آخرهم ژلاتین بن ماری شده و وانیل را اضافه میکنیم و روی شعله بر میداریم

  3. 3

    حالا مایع را نصف می کنیم و به نصفش پودر کاکائوی حل شده اضافه میکنیم

  4. 4

    برای راه راه شدنش اینجوری باید عمل کنیم که توی ظرف مورد نظرابتدا یک قاشق مایع سفید میریزیم و درست در مرکزش یک قاشق مایع قهوه ای تا اینکه موادمون تموم بشه یا ظرف دیگه پر بشه و در یخچال میگذاریم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
nazgol
nazgol @fm71_3_8
در
کرمانشاهیم ساکن مشهد
علاقه زیادی به آشپزی و شیرینی پزی دارم و مشتاق یادگیری غذاهای متنوع و جدیدم😊
بیشتر

دستورهای مشابه